RedFox Pojemnik gastronomiczny GN 1/3 GN – 1/3-65 – do zadań w kuchni zbiorowej

Jeśli w Twojej kuchni liczy się higiena, powtarzalność pracy i wygoda przechowywania, sprawdź RedFox Pojemnik gastronomiczny GN 1/3 GN – 1/3-65. To pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej, zaprojektowany do zastosowań w placówkach żywienia zbiorowego, gdzie sprzęt musi wytrzymywać intensywną eksploatację.

Model jest w formacie GN 1/3 i ma głębokość 65 mm, dzięki czemu łatwo dopasujesz go do standardowych rozwiązań w kuchniach profesjonalnych. Pojemność wynosi 2,5 l, co ułatwia porcjowanie składników, dań oraz półproduktów.

W praktyce pojemnik sprawdza się zarówno podczas przygotowania potraw, jak i w procesie wydawania oraz magazynowania – szczególnie wtedy, gdy liczy się porządek w systemie gastronomicznym.

Stal nierdzewna 201 i gładka, matowa powierzchnia

Za trwałość i łatwość utrzymania czystości odpowiada zastosowanie stali nierdzewnej typu 201. Materiał jest odporny na działanie kwasów organicznych oraz detergentów, co ma duże znaczenie w kuchniach, gdzie mycie i kontakt z różnymi substancjami odbywają się regularnie.

Powierzchnia pojemnika jest matowa i gładka, a jednocześnie zaprojektowana tak, aby ograniczać ryzyko zalegania zabrudzeń. Wzmocniona konstrukcja z przetłoczeniem pomaga utrzymać stabilność, a jednocześnie ułatwia piętrowe składowanie.

Zaokrąglone naroża oraz gładkie ranty podnoszą poziom bezpieczeństwa użytkowania i wpływają na komfort pracy w kuchni – zarówno przy przenoszeniu, jak i podczas czyszczenia.

Wydajność w cyklu pracy: mycie, szorowanie i standardy

RedFox Pojemnik gastronomiczny GN 1/3 GN – 1/3-65 został przygotowany do intensywnej eksploatacji. Możesz go myć w zmywarce, a w razie potrzeby także szorować – stal nierdzewna typu 201 dobrze znosi zabiegi pielęgnacyjne stosowane w gastronomii.

Producent uwzględnił także aspekty zgodności z normami: pojemnik spełnia PN-EN 631-1:1996. To ważne szczególnie w obiektach, w których sprzęt musi odpowiadać wymaganiom jakościowym i higienicznym.

Gładkie ranty i przemyślana forma wspierają utrzymanie czystości, co przekłada się na sprawniejsze przygotowanie stanowisk oraz ograniczenie przestojów.

Zakres temperatur i zastosowanie w piecach konwekcyjno-parowych

W profesjonalnym gotowaniu liczy się elastyczność. Ten pojemnik pozwala prowadzić procesy w szerokim zakresie warunków temperaturowych – możesz chłodzić do -40°C oraz podgrzewać do +300°C.

To sprawia, że pojemnik sprawdza się w przygotowywaniu potraw w piecach konwekcyjno-parowych, gdzie stabilność materiału i przewidywalne zachowanie w cieple są kluczowe.

Format GN 1/3 ułatwia organizację pracy i dopasowanie do innych elementów systemu gastronomicznego, dzięki czemu łatwiej utrzymać spójny standard w całej kuchni.

Dane techniczne

Parametr	Wartość
Nazwa	RedFox Pojemnik gastronomiczny GN 1/3 GN – 1/3-65
SKU	b7276959d7ca
Cena	50 zł
Głębokość	65 mm
Pojemność	2,5 l
Typ/stal	Stal nierdzewna 201
Powierzchnia	Matowa, gładka, odporna na kwasy organiczne i detergenty
Zaokrąglone naroża i ranty	Tak (wysoki standard bezpieczeństwa i higieny)
Norma	PN-EN 631-1:1996
Zakres temperatur	Chłodzenie do -40°C, podgrzewanie do +300°C
Zastosowanie	Piec konwekcyjno-parowy; przygotowanie potraw w kuchni zbiorowej

Dlaczego ten pojemnik wybierają profesjonalne kuchnie?

RedFox Pojemnik gastronomiczny GN 1/3 GN – 1/3-65 to praktyczny element wyposażenia, który wspiera codzienny rytm pracy. Dzięki solidnemu wykonaniu ze stali nierdzewnej 201 pojemnik jest odporny na uszkodzenia mechaniczne, a matowa, gładka powierzchnia ułatwia utrzymanie czystości.

W kuchniach zbiorowych liczy się też ergonomia: przetłoczenie wzmacnia konstrukcję i pomaga w piętrowym składowaniu, co ogranicza zajmowanie miejsca na zapleczu.

• GN 1/3 i głębokość 65 mm – wygodne porcjowanie i dopasowanie do systemów gastronomicznych
• Od -40°C do +300°C – elastyczność procesów chłodzenia i podgrzewania

Jeśli szukasz pojemnika, który łączy trwałość, higienę i możliwość pracy w piecach konwekcyjno-parowych, ten model będzie naturalnym wyborem do profesjonalnej kuchni.