Pakowarka próżniowa listwowa 500 mm , TOMGAST, Prof 50

Pakowarka próżniowa listwowa TOMGAST Prof 50 – świeżość na dłużej w Twojej kuchni

Pakowanie próżniowe to jeden z najszybszych sposobów, by ograniczyć kontakt żywności z tlenem i spowolnić procesy psucia. Jeśli prowadzisz restaurację, catering lub zaplecze gastronomiczne, które pracuje w rytmie intensywnej obsługi, sprawdzi się Pakowarka próżniowa listwowa 500 mm , TOMGAST, Prof 50. To profesjonalne urządzenie przeznaczone do wydajnego zgrzewania i odsysania powietrza w cyklach automatycznych, zaprojektowane z myślą o codziennym użytkowaniu.

Model TOM-GAST Professional PROF 50 ma kompaktowe gabaryty 60 × 56 × 45 cm, a jego masa wynosi 68 kg. Dzięki temu można ją wygodnie wkomponować w stanowisko pakowania, zachowując porządek na zapleczu. W praktyce liczy się też ergonomia: wolnoopadająca pokrywa pomaga w bezpiecznej pracy, a zaokrąglone krawędzie komory ułatwiają czyszczenie po zakończeniu zmiany.

Producent przewidział pełną automatyzację procesu: po odsysaniu powietrza zgrzewanie odbywa się automatycznie, a urządzenie uchyla pokrywę po zakończeniu cyklu. Takie podejście ogranicza liczbę czynności wykonywanych ręcznie i sprzyja powtarzalności pakowania.

Automatyczny cykl pakowania i wolnoopadająca pokrywa

W Pakowarka próżniowa listwowa 500 mm , TOMGAST, Prof 50 zastosowano mechanizm, który prowadzi użytkownika przez cały proces od startu do gotowości do kolejnego pakietu. Najpierw następuje odsysanie powietrza, a następnie automatyczne zgrzewanie woreczka. Na końcu pokrywa zostaje uchylona, co ułatwia szybkie wyjęcie zapakowanej porcji.

Ważnym elementem jest wolnoopadająca pokrywa – w warunkach gastronomicznych, gdzie pracuje się szybko i wielokrotnie dziennie, liczy się komfort i płynność obsługi. Dzięki temu operator może skupić się na przygotowaniu produktów, a nie na ciągłej kontroli pracy urządzenia.

Urządzenie oferuje możliwość programowania oraz elektronicznego sterowania. To praktyczne rozwiązanie, gdy różne produkty wymagają odmiennego podejścia do parametrów pakowania. Możesz dopasować sposób pracy do własnych standardów i oczekiwań jakościowych.

  • W pełni automatyczny cykl: odsysanie → zgrzewanie → uchylenie pokrywy
  • Wolnoopadająca pokrywa dla wygodnej i bezpieczniejszej pracy

Pompa olejowa Bush z automatycznym samoczyszczeniem – większa trwałość

Jednym z kluczowych komponentów pakowarek próżniowych jest pompa. W tym modelu zastosowano solidną pompę olejową Bush, która pracuje w oparciu o system automatycznego samoczyszczenia. To rozwiązanie ma realny wpływ na wydajność i trwałość urządzenia – pomaga utrzymać pompę w lepszej kondycji, ograniczając skutki typowego dla eksploatacji zabrudzenia.

W praktyce oznacza to, że Pakowarka próżniowa listwowa 500 mm , TOMGAST, Prof 50 jest przygotowana do intensywnego użytkowania w branży HoReCa, gdzie liczy się powtarzalność procesów i możliwie małe przestoje. Automatyczne samoczyszczenie wspiera utrzymanie parametrów pracy w czasie.

Do tego dochodzi konstrukcja komory z zaokrąglonymi krawędziami, które ułatwiają czyszczenie. W gastronomii to szczególnie ważne, bo higiena i szybki dostęp do powierzchni mają bezpośredni wpływ na organizację pracy.

Wymiary, masa i dopasowanie do stanowiska pakowania

Model TOM-GAST Professional PROF 50 ma wymiary 60 × 56 × 45 cm i waży 68 kg. Taki format sprawdza się wtedy, gdy pakowarka ma być elementem stałego stanowiska – na zapleczu, w magazynie chłodniczym w pobliżu przygotowania produktów lub w strefie przygotowania do dystrybucji.

Listwowa konstrukcja 500 mm daje możliwość pakowania produktów w standardowych woreczkach, a jednocześnie pozostaje w rozsądnym rozmiarze urządzenia. Jeśli Twoja kuchnia pracuje na różnych porcjach i potrzebujesz sprawnego pakowania w krótkim czasie, długość zgrzewu pomaga utrzymać tempo obsługi.

Całość dopracowano w taki sposób, aby proces był prosty w obsłudze: automatyczny cykl redukuje liczbę kroków, a elektroniczne sterowanie ułatwia ustawienie parametrów pod konkretne produkty.

Dane techniczne Pakowarki próżniowej listwowej TOMGAST Prof 50

Parametr Wartość
Nazwa Pakowarka próżniowa listwowa 500 mm , TOMGAST, Prof 50
SKU 1b2b22a247a0
Wymiary 60 × 56 × 45 cm
Waga 68 kg
Pompa Pompa olejowa Bush z automatycznym samoczyszczeniem
Tryb pracy W pełni automatyczny cykl pakowania: odsysanie powietrza, automatyczne zgrzewa woreczek, uchyla pokrywę
Sterowanie Programowanie i elektroniczne sterowanie
Wyróżniki konstrukcyjne Wolnoopadająca pokrywa, zaokrąglone krawędzie komory ułatwiające czyszczenie
Cena 23092.01 zł (za 1 szt.)

Dlaczego restauracje wybierają TOM-GAST Professional PROF 50?

Pakowarka próżniowa to nie tylko sposób na dłuższe przechowywanie. To również narzędzie, które pomaga utrzymać powtarzalną jakość dań i składników, szczególnie gdy przygotowujesz produkty z wyprzedzeniem. Pakowarka próżniowa listwowa 500 mm , TOMGAST, Prof 50 jest opisana jako idealna dla restauracji, które dbają o świeżość i chcą działać w oparciu o procesy.

Automatyczny przebieg cyklu oraz uchylenie pokrywy po zakończeniu sprawiają, że operator może szybko przejść do kolejnego pakowania. Dodatkowo możliwość programowania i elektronicznego sterowania ułatwia dostosowanie pracy urządzenia do różnych produktów – od składników wymagających delikatniejszego podejścia po te, które pakujesz na potrzeby późniejszej dystrybucji.

Warto też zwrócić uwagę na dystrybucję na terenie Polski: TOM-GAST Professional PROF 50 VAC-50 jest dystrybuowana w Polsce przez firmę TOM-GAST, której jesteśmy oficjalnym partnerem i przedstawicielem w segmencie profesjonalnego wyposażenia restauracyjnego i cateringowego. To istotne, gdy zależy Ci na zakupie sprzętu przeznaczonego do pracy w gastronomii.

Jeśli zależy Ci na sprawnym, automatycznym pakowaniu próżniowym i urządzeniu zaprojektowanym z myślą o trwałości, ta listwowa pakowarka próżniowa 500 mm będzie naturalnym wyborem dla zaplecza, które działa intensywnie każdego dnia.

+0