Dora Metal Szafka Neutralna z płytą grzewczą – komfort serwisu w stałej temperaturze

Jeśli w Twojej kuchni liczy się płynny przebieg pracy i przewidywalny efekt podawania potraw, warto sięgnąć po urządzenie zaprojektowane do utrzymywania dań w podwyższonych temperaturach. Dora Metal Szafka Neutralna Z Nierdzewną Płytą Grzewczą Erik Dm-94573.3-E 1234X705X900 łączy funkcjonalność szafki neutralnej z precyzyjnym ogrzewaniem płyty, dzięki czemu produkty nie tracą jakości w czasie oczekiwania na wydanie.

To rozwiązanie sprawdza się zarówno w gastronomii o szybkim obrocie, jak i w miejscach, gdzie dania muszą pozostać „gotowe do podania” przez dłuższy czas. Konstrukcja oparta na stali nierdzewnej ułatwia utrzymanie higieny i sprzyja codziennej, intensywnej eksploatacji.

Jak działa płyta grzewcza i dlaczego ma znaczenie dla jakości potraw

W tej szafce zastosowano płytę grzewczą o wymiarach 1064×590 mm, która została przeznaczona do utrzymywania przygotowanych potraw w podwyższonych temperaturach. Dzięki temu dania nie stygną w trakcie organizacji obsługi, a Ty zyskujesz elastyczność w planowaniu tempa pracy.

Kluczowym atutem jest płynna regulacja temperatury zarówno płyty, jak i szafki w zakresie 30÷60°C. Taki sposób sterowania pozwala dopasować warunki do rodzaju potraw i preferowanego poziomu utrzymania ciepła, co ma bezpośredni wpływ na smak, teksturę i komfort serwowania.

Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej i standardowe wykonanie

W standardzie urządzenie posiada płytę wierzchnią: S – płyta ze stali nierdzewnej. To praktyczne rozwiązanie dla obiektów, które potrzebują trwałego materiału o wysokiej odporności na codzienne użytkowanie w zapleczu gastronomicznym.

Producent przewidział również możliwość wyboru wariantu płyty wierzchniej: w ofercie występuje oznaczenie „G” dla płyty z granitu, ale wycena jest realizowana indywidualnie. Dzięki temu można dopasować wygląd i charakter powierzchni do stylu lokalu oraz własnych preferencji.

Parametry, które ułatwiają planowanie miejsca i zasilania

Przy doborze urządzenia liczą się wymiary, moc oraz wymagania zasilania. Dora Metal Szafka Neutralna Z Nierdzewną Płytą Grzewczą Erik Dm-94573.3-E 1234X705X900 ma gabaryty 1234x705x900 mm, co pozwala zaplanować jej ustawienie w układzie stanowiska wydawczego lub zaplecza.

Urządzenie jest zasilane napięciem 230/50 V/Hz i pracuje z mocą 2400 W. Takie parametry warto uwzględnić na etapie przygotowania instalacji, aby praca przebiegała stabilnie i bez niespodzianek.

Cecha	Wartość
SKU	016912e955e8
Wymiary (mm)	1234x705x900
Wymiary płyty grzewczej (mm)	1064×590
Zakres regulacji temperatury płyty i szafki (°C)	30÷60
Napięcie zasilania (V/Hz)	230/50
Moc (W)	2400
Zakres zastosowania	Utrzymywanie przygotowanych potraw w podwyższonych temperaturach

W standardzie i w praktyce: czego możesz oczekiwać

To urządzenie zostało pomyślane tak, aby wspierać utrzymanie ciepła w sposób przewidywalny. Płyta grzewcza działa jak strefa utrzymania temperatury dla przygotowanych dań, a regulacja pozwala dopasować warunki do konkretnego menu.

Wykonanie ze stali nierdzewnej pomaga utrzymać estetykę stanowiska oraz ułatwia codzienne czyszczenie. Dora Metal Szafka Neutralna Z Nierdzewną Płytą Grzewczą Erik Dm-94573.3-E 1234X705X900 jest więc dobrym wyborem, gdy liczy się trwałość i higiena, a obsługa ma działać sprawnie.

Dla kogo będzie szczególnie trafiona?

Choć szafka neutralna kojarzy się głównie z gastronomią, jej zastosowanie bywa szersze. Dora Metal sprawdzi się w miejscach, gdzie potrawy przygotowuje się wcześniej, a serwis wymaga utrzymywania temperatury do momentu wydania.

Jeśli prowadzisz punkt, w którym klienci cenią sobie stałą jakość dań, a Ty chcesz ograniczyć straty wynikające z wychłodzenia lub nierównomiernego podgrzania, ten model może znacząco ułatwić pracę zespołu.

Warianty płyty wierzchniej – elastyczność wyboru

W standardzie otrzymujesz płytę ze stali nierdzewnej (S), ale producent przewidział też opcję płyty z granitu (G) wycenianą indywidualnie. Dzięki temu możesz dopasować powierzchnię do charakteru stanowiska oraz oczekiwań dotyczących pracy z różnymi typami naczyń i potraw.

• Standard: płyta wierzchnia ze stali nierdzewnej (S)
• Opcja: płyta z granitu (G) – wycena indywidualna

Jeżeli interesuje Cię zakup, cena produktu wynosi 4933.78 zł, a numer SKU to 016912e955e8. Dzięki temu łatwo zweryfikujesz dostępność i dopasujesz urządzenie do swojego zapotrzebowania w kuchni.

Wybierając Dora Metal Szafka Neutralna Z Nierdzewną Płytą Grzewczą Erik Dm-94573.3-E 1234X705X900, stawiasz na rozwiązanie stworzone do codziennej pracy w gastronomii: stabilne utrzymanie temperatury, płynna regulacja w zakresie 30÷60°C oraz solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej wspierająca higienę stanowiska.