Tom Gast Patelnia Żeliwna Okrągła O Średnicy 28 Cm T 112810 – co wyróżnia ten model?

Jeśli szukasz patelni, która dobrze znosi intensywne gotowanie i pozwala uzyskać równomierne smażenie, warto zwrócić uwagę na Tom Gast Patelnia Żeliwna Okrągła O Średnicy 28 Cm T 112810. To klasyczna, okrągła patelnia wykonana z żeliwa, ceniona przez osoby pracujące w kuchni zawodowej, ale równie chętnie wybierana do domowych zastosowań.

Żeliwo zapewnia specyficzne właściwości termiczne: nagrzewa się stabilnie i długo utrzymuje temperaturę, dzięki czemu potrawy nie „gubią” ciepła w trakcie obróbki. W praktyce oznacza to lepszą kontrolę nad procesem smażenia, obsmażania oraz podtrzymywania odpowiedniego poziomu temperatury.

W tym modelu producent zadbał również o wygodę przenoszenia – patelnia ma stalową rączkę oraz uchwyt, co ułatwia prace w kuchni, zwłaszcza gdy patelnia jest gorąca.

Materiał i użytkowanie: żeliwo, wysokie temperatury i zasady pielęgnacji

Patelnia żeliwna okrągła o średnicy 28 cm została wykonana z żeliwa, które nadaje się do pracy w wysokich temperaturach. To ważne szczególnie wtedy, gdy przygotowujesz potrawy wymagające intensywnego smażenia lub chcesz uzyskać wyraźne, apetyczne przyrumienienie.

Warto pamiętać, że żeliwo wymaga odpowiedniego traktowania. Producent wskazuje, że patelni nie należy myć w zmywarce. Po użyciu trzeba ją natłuścić, co pomaga utrzymać jej właściwości oraz ogranicza ryzyko niepożądanych reakcji powierzchni.

Takie podejście do pielęgnacji jest typowe dla żeliwa i, choć wymaga odrobiny nawyku, w zamian daje trwały sprzęt. Z dobrze prowadzoną patelnią można pracować przez długi czas, a jej powierzchnia z czasem staje się coraz bardziej „przewidywalna” w codziennym gotowaniu.

Kompatybilność z kuchenkami i wygoda pracy

Jedną z istotnych cech jest możliwość używania patelni na każdym rodzaju kuchenek, w tym na kuchenkach indukcyjnych. Dzięki temu Tom Gast Patelnia Żeliwna Okrągła O Średnicy 28 Cm T 112810 sprawdza się zarówno w domach, jak i w profesjonalnych zapleczach gastronomicznych.

Średnica 28 cm to uniwersalny rozmiar – wygodny do smażenia porcji codziennych i większych dań. Dobrze nadaje się do przygotowywania mięs, warzyw, omletów czy dań jednogarnkowych, gdzie liczy się równomierność rozprowadzenia ciepła.

Stalowa rączka oraz uchwyt zwiększają kontrolę nad ruchem patelni. To szczególnie przydatne w intensywnych warunkach kuchennych, gdy sprzęt musi być szybko i bezpiecznie przenoszony.

Dystrybucja i dostępność: TOM-GAST HoReCa oraz sprzedaż na terenie Polski

Patelnia żeliwna okrągła 28 cm T-112810 jest dystrybuowana na terenie Polski przez sekcję TOM-GAST HoReCa. Producent podaje, że jesteśmy oficjalnym partnerem i przedstawicielem tej marki.

Sprzedawany towar jest w opakowaniach po 1 sztuce. Oznacza to, że produkt trafia do Ciebie jako pojedyncza patelnia, gotowa do wykorzystania w kuchni – bez konieczności składania zestawów czy kompletowania dodatkowych elementów.

Cena wskazana dla tego modelu wynosi 369 zł.

Parametr	Dane techniczne / informacje
Nazwa	Tom Gast Patelnia Żeliwna Okrągła O Średnicy 28 Cm T 112810
SKU	562bd7a149fd
Średnica patelni	28 cm
Materiał wykonania	Żeliwo
Rączka / uchwyt	Stalowa rączka oraz uchwyt
Zastosowanie	Do pracy w wysokich temperaturach
Rodzaj kuchenek	Do każdego rodzaju kuchenek, w tym indukcyjnych
Mycie	Nie nadaje się do mycia w zmywarce
Pielęgnacja po użyciu	Należy natłuścić po użyciu
Opakowanie	1 sztuka
Cena	369 zł
Dystrybucja	Polska – TOM-GAST HoReCa (partner i przedstawiciel)

Dla kogo będzie najlepsza i jak wykorzystać jej potencjał?

Ta patelnia sprawdzi się, gdy zależy Ci na sprzęcie z żeliwa, który pozwala gotować w wysokiej temperaturze i daje stabilne warunki termiczne. W praktyce jest to wybór dla osób, które lubią intensywne smażenie i chcą, by potrawy były dobrze obsmażone – bez dużych wahań temperatury.

Model o średnicy 28 cm to rozsądny kompromis: daje więcej miejsca niż mniejsze patelnie, a jednocześnie nie jest przesadnie duży. Dzięki temu wygodnie przygotujesz zarówno dania na co dzień, jak i dania „na większy talerz”.

• Do smażenia i obsmażania potraw wymagających wysokiej temperatury.
• Do pracy na kuchenkach, także indukcyjnych.

Jak dbać o patelnię żeliwną, aby służyła długo?

Kluczowe jest przestrzeganie podstawowych zaleceń producenta. Ponieważ patelnia nie nadaje się do mycia w zmywarce, najlepiej czyścić ją ręcznie i dbać o powierzchnię zgodnie z przeznaczeniem żeliwa.

Po każdym użyciu warto pamiętać o natłuszczeniu. Ten prosty krok wspiera utrzymanie powłoki ochronnej i pomaga zachować patelnię w dobrym stanie na kolejne gotowania.

Jeżeli zależy Ci na powtarzalnych efektach smażenia, regularna pielęgnacja oraz właściwe użytkowanie będą miały realny wpływ na komfort przygotowywania posiłków. To sprzęt, który „pracuje” z Tobą – pod warunkiem, że traktujesz go zgodnie z zasadami.