MASZYNA DO PĄCZKÓW/DONATÓW DO 900 SZT./H ROYAL CATERING 10011486 RCDM-3K – automatyzacja smażenia na skalę gastronomii

Jeśli w Twojej kuchni liczy się tempo, powtarzalność i wygoda obsługi, model MASZYNA DO PĄCZKÓW/DONATÓW DO 900 SZT./H ROYAL CATERING 10011486 RCDM-3K został stworzony dokładnie do takich zadań. To wydajna maszyna do pączków marki Royal Catering, która wspiera pracę piekarni, pączkarni, cukierni oraz punktów handlowych — szczególnie wtedy, gdy każdego dnia trzeba przygotować dużą liczbę donutów.

Produkcja jest w dużej mierze zautomatyzowana: urządzenie porcuje i formuje ciasto, następnie smaży pączki i obraca je na drugą stronę. Dzięki temu proces jest bardziej przewidywalny, a Ty zyskujesz czas na inne czynności organizacyjne oraz produkcyjne.

W praktyce oznacza to sprawniejszą obsługę kolejnych partii, mniej ręcznych korekt i stałą jakość wypieków. Właśnie dlatego ten model tak dobrze sprawdza się w miejscach, gdzie liczy się wydajność i ciągłość pracy.

Wydajność, która robi różnicę: nawet do 900 pączków na godzinę

Największym atutem urządzenia jest wysoka produkcja. Producent deklaruje wydajność maszyny do pączków do 900 pączków w ciągu godziny. To poziom, który pozwala nadążyć z zapotrzebowaniem w godzinach szczytu — na przykład przy intensywnym ruchu w sezonie.

Maszyna pracuje w sposób ciągły i efektywny, a wydajność produkcji: 1 pączek wskazuje na zaprojektowaną dynamikę procesu. Warto podkreślić, że urządzenie daje możliwość przygotowania pączków w różnych rozmiarach, dzięki czemu dopasujesz ofertę do oczekiwań klientów i własnego stylu wypieku.

Do wyboru masz trzy warianty średnicy: mały (Ø4–5 cm), średni (Ø6–7 cm) oraz duży (Ø8–9 cm). Oznacza to większą elastyczność w budowaniu menu — od mini donutów po większe klasyczne pączki.

Jak działa maszyna Royal Catering w praktyce? Porcjowanie, smażenie i obrót

Proces przygotowania wypieków jest zaplanowany tak, aby ograniczyć liczbę czynności wykonywanych ręcznie. Z dozownika odpowiednia ilość uformowanego ciasta spada bezpośrednio na rozgrzany olej. Następnie taśma urządzenia przesuwa pączki dalej, a specjalny mechanizm obraca je na drugą stronę.

Po zakończeniu smażenia gotowe wypieki są przerzucane na podstawioną tackę — tacka nie znajduje się w zestawie. To ważna informacja organizacyjna: warto przygotować miejsce pracy i odpowiednie naczynia, aby utrzymać płynność produkcji.

Całość oparto o rozwiązania, które zwiększają powtarzalność efektu: od momentu dozowania, przez kontrolę temperatury, aż po równomierne przejście pączków przez proces smażenia.

Temperatura, bezpieczeństwo i wygoda czyszczenia

Wydajna praca wymaga stabilnych warunków. Urządzenie ma maksymalną temperaturę 200°C, dzięki czemu możesz utrzymać właściwe parametry smażenia. Dodatkowo producent przewidział mechanizmy bezpieczeństwa: zabezpieczenie przed przegrzaniem wyłącza silnik w sytuacji, gdy temperatura będzie zbyt wysoka.

W codziennej obsłudze liczy się też łatwe zarządzanie tłuszczem. Wbudowany kran spustowy umożliwia opróżnienie zbiornika z olejem po zakończonej pracy. To przyspiesza przygotowanie do kolejnej zmiany i ułatwia utrzymanie porządku.

Producent zadbał również o konstrukcję dopasowaną do warunków pracy: urządzenie wyposażono w nóżki o regulowanej wysokości, dzięki czemu łatwiej ustawisz maszynę na nierównym podłożu.

Trwałe materiały i zasilanie: parametry, które wspierają ciągłą produkcję

Elementy mające kontakt z ciastem wykonano z stali nierdzewnej. To praktyczne rozwiązanie w gastronomii — stal nierdzewna jest bezpieczna dla żywności i jednocześnie łatwa do czyszczenia, co ma znaczenie przy częstej pracy i konieczności zachowania higieny.

Zasilanie w tym modelu to 230 V, a moc wynosi 3000 W. Dzięki temu maszyna jest przygotowana do intensywnego smażenia, a proces przebiega sprawnie nawet przy dużych wolumenach produkcji.

Warto zwrócić uwagę na przewód zasilający o długości 1,2 m. Ułatwia to ustawienie urządzenia w przestrzeni kuchennej i pomaga w organizacji stanowiska.

Parametr	Dane techniczne
Nazwa / model	MASZYNA DO PĄCZKÓW/DONATÓW DO 900 SZT./H ROYAL CATERING 10011486 RCDM-3K
SKU	eb4aeb927893
Cena	6785.64 zł
Napięcie	230 V
Moc	3000 W
Pojemność zbiornika na olej	6 l
Wydajność	Do 900 pączków w ciągu godziny
Wydajność produkcji	1 pączek
Rozmiary pączków	Mały (Ø4–5 cm) / Średni (Ø6–7 cm) / Duży (Ø8–9 cm)
Pojemność dozownika	6 l
Maksymalna temperatura	200°C
Kran spustowy	Tak
Materiał	Stal nierdzewna
Przewód zasilający	1,2 m
Wymiary (DxSxW)	97,00 x 46,00 x 64,00 cm
Waga	28,00 kg
Wymiary wysyłki (DxSxW)	102,00 x 43,00 x 54,00 cm
Waga wysyłki	41,30 kg

Rozmiary pączków i dopasowanie do oferty: mały, średni, duży

Gdy klienci lubią różnorodność, liczy się możliwość dostosowania rozmiaru. W tym modelu możesz przygotowywać pączki w trzech wariantach: Ø4–5 cm, Ø6–7 cm oraz Ø8–9 cm. Dzięki temu łatwiej zaprojektujesz cennik i oferty sezonowe.

To także praktyczne rozwiązanie dla miejsc, które chcą testować nowe receptury lub warianty nadzień. Zmiana rozmiaru pozwala utrzymać spójny charakter produktu, a jednocześnie dopasować go do preferencji odbiorców.

Wysoka wydajność urządzenia sprawia, że nawet przy rotacji rozmiarów produkcja pozostaje efektywna.

Co otrzymujesz w zestawie?

W zakres dostawy wchodzi sprzęt niezbędny do rozpoczęcia pracy. Zgodnie z informacjami producenta:

• Maszyna do pączków
• Forma do pączków – 3 szt.

Dołączona jest również instrukcja obsługi. Warto pamiętać, że tacka do przerzucania wypieków nie jest w zestawie, dlatego przygotuj ją we własnym zakresie.

Dlaczego warto wybrać MASZYNA DO PĄCZKÓW/DONATÓW DO 900 SZT./H ROYAL CATERING 10011486 RCDM-3K?

Ten model łączy kilka kluczowych cech, które docenią osoby prowadzące produkcję na większą skalę. Po pierwsze: wydajność do 900 pączków na godzinę. Po drugie: pełna automatyzacja procesu — od dozowania po obrót pączków w trakcie smażenia.

Po trzecie: wygodę utrzymania czystości dzięki kranowi spustowemu oraz trwałość elementów z stali nierdzewnej. Do tego dochodzi bezpieczeństwo użytkowania dzięki zabezpieczeniu przed przegrzaniem.

Jeżeli szukasz urządzenia, które usprawnia codzienną pracę i pozwala szybciej realizować zamówienia, MASZYNA DO PĄCZKÓW/DONATÓW DO 900 SZT./H ROYAL CATERING 10011486 RCDM-3K jest rozwiązaniem nastawionym na realne tempo produkcji.