Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skośny Filtry 1100X900X400Mm – do kuchni, gdzie liczy się skuteczność

Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skośny Filtry 1100X900X400Mm to rozwiązanie stworzone z myślą o zapleczach i salach gastronomicznych, w których intensywna praca kuchni wymaga niezawodnego odprowadzania oparów. Konstrukcja przyścienna oraz skośny kształt w górę ułatwiają dopasowanie do przestrzeni, zwłaszcza gdy wysokość pomieszczeń jest ograniczona.

To okap wywiewny, zaprojektowany do wychwytywania zapachów, pary i nadmiaru ciepła. W praktyce oznacza to czystsze stanowiska pracy, lepszy komfort personelu i większą kontrolę nad tym, co dzieje się w strefie gotowania. Model SG 110x90x40 cm jest także przygotowany na działanie w systemach odprowadzania tłuszczu, co jest kluczowe w kuchniach, gdzie powstają intensywne opary.

Jeśli szukasz okapu do niskich pomieszczeń i przyczep gastronomicznych, ten wariant może okazać się bardzo trafnym wyborem. Wykonanie ze stali nierdzewnej i zastosowanie gatunku H-17 430 podkreślają jego przemysłowy charakter oraz odporność na codzienną eksploatację.

Budowa i działanie: filtry, odprowadzenie tłuszczu i gwint 0,5 cala

W standardzie okap posiada filtry-łapacze tłuszczu, które pomagają zatrzymywać tłuszcz główny oraz ograniczać przenoszenie zapachów. To ważne nie tylko ze względu na higienę, ale również na stabilność pracy instalacji wyciągowej i łatwiejsze utrzymanie czystości w okolicy urządzeń.

Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skośny Filtry 1100X900X400Mm został wyposażony w odpływ na tłuszcz z gwintem 0,5 cala. Dzięki temu możliwe jest skuteczne usuwanie nadmiaru tłuszczu i wilgoci, co w kuchniach pracujących na wysokich obrotach ma ogromne znaczenie.

Producent przewidział również elementy ułatwiające podłączenie do instalacji: okap standardowo ma króciec przyłączeniowy w fi 200, który można modyfikować według potrzeb – od fi-100 do fi-315. Taki zakres średnic daje elastyczność przy projektowaniu i modernizacji systemu wentylacji.

Wymiary i montaż: 1100x900x400 mm oraz wysokość około 2 m

Okap ma długość 110 cm, szerokość-głębokość 90 cm i wysokość 40 cm. Te parametry sprawiają, że jest to sprzęt o praktycznym gabarycie, który można dobrać do wielu stanowisk kuchennych. W przypadku doboru rozmiaru zaleca się, aby okap obejmował pracujące urządzenia z zapasem co najmniej 10–20 cm z każdej strony. Taki margines zwiększa skuteczność przechwytywania oparów.

Warto również pamiętać o prawidłowej wysokości montażu. Standardowo okap powinien być zamontowany na wysokości około 2 m od podłogi. Dobrze dobrana wysokość wpływa na efektywność pracy i ogranicza ucieczkę pary oraz zapachów poza strefę oddziaływania okapu.

Z uwagi na konstrukcję przyścienną i skośny profil w górę, model SG sprawdza się szczególnie tam, gdzie liczy się kompromis między wydajnością a dostosowaniem do warunków architektonicznych.

Materiał i przeznaczenie: stal nierdzewna H-17 430 oraz tryb wywiewny

Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skośny Filtry 1100X900X400Mm wykonano ze stali nierdzewnej gatunku H-17 430. To jeden z tych materiałów, które sprawdzają się w środowisku kuchennym – gdzie obecne są wilgoć, para i intensywne czyszczenie. Dzięki temu okap jest gotowy do pracy w warunkach typowych dla gastronomii.

Tryb pracy to wywiewny – oznacza to, że okap jest przeznaczony do odprowadzania oparów z kuchni. W praktyce daje to lepszą kontrolę nad jakością powietrza w strefie gotowania i pomaga utrzymać porządek w otoczeniu urządzeń.

Producent zaznacza też, że okap jest przeznaczony do niskich pomieszczeń i przyczep gastronomicznych. To ważna wskazówka dla tych, którzy planują instalację w mobilnych punktach gastronomicznych lub w przestrzeniach o ograniczonej wysokości zabudowy.

Co warto wiedzieć przed zakupem

W codziennej eksploatacji istotne jest to, że standardowo okap nie jest wyposażony w oświetlenie oraz wentylator. Oznacza to, że jeśli potrzebujesz dodatkowego podświetlenia stanowiska lub własnego rozwiązania wentylacyjnego, trzeba je uwzględnić w projekcie.

Producent podkreśla również znaczenie doboru rozmiaru do urządzeń kuchennych. Dobrze dobrany okap, zamontowany na właściwej wysokości, zapewnia lepsze przechwytywanie pary i zapachów, a tym samym przekłada się na komfort pracy.

Jeżeli planujesz modernizację instalacji, przydatny będzie zakres średnicy króćca: od fi-100 do fi-315. Dzięki temu łatwiej dopasować sprzęt do istniejącego systemu.

Parametr	Dane
SKU	3d1a4f8f3ae6
Nazwa modelu	SG skośny w górę
Rodzaj	Przyścienny
Wymiary (dł. / szer.-gł. / wys.)	1100 x 900 x 400 mm
Filtry-łapacze tłuszczu	Tak
Odpływ na tłuszcz	Gwint 0,5 cala
Materiał	Stal nierdzewna
Gatunek stali	H-17 430
Tryb pracy	Wywiewny
Króciec przyłączeniowy	Standardowo fi 200 (możliwość zmiany od fi-100 do fi-315)
Czas realizacji zamówienia	Od 3 do 10 dni roboczych
Cena	1021,56 zł

Dlaczego ten okap sprawdza się w gastronomii

Okap przyścienny skośny w górę jest praktycznym wyborem wszędzie tam, gdzie potrzebujesz stabilnego odprowadzania oparów. Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skośny Filtry 1100X900X400Mm pomaga przechwytywać parę, zapachy i nadmiar ciepła, co wpływa na komfort pracy i czystość w otoczeniu stanowisk.

W kuchniach o intensywnym użytkowaniu istotne są łapacze tłuszczu oraz odpływ umożliwiający usuwanie nadmiaru tłuszczu i wilgoci. To elementy, które wspierają utrzymanie higieny i ograniczają ryzyko osadzania się zabrudzeń.

Jeśli prowadzisz lokal gastronomiczny w przestrzeni o ograniczonej wysokości lub realizujesz projekt w przyczepie gastronomicznej, ten model został zaprojektowany właśnie z myślą o takich zastosowaniach.

Wskazówki montażowe, które ułatwiają uzyskanie efektu

Przy wyborze okapu zwróć uwagę na zasięg przechwytywania: dobierz rozmiar tak, aby obejmował urządzenia z zapasem 10–20 cm z każdej strony. Następnie zamontuj okap na wysokości około 2 m od podłogi – to ustawienie standardowo zapewnia optymalne warunki pracy.

Dobrze jest też zaplanować dopasowanie instalacji wyciągowej do króćca. Standardowe fi 200 oraz możliwość zmiany do zakresu fi-100 do fi-315 ułatwiają dopasowanie do istniejących rozwiązań wentylacyjnych.

• Filtry-łapacze tłuszczu pomagają ograniczać przenoszenie zapachów i osadzanie zabrudzeń.
• Odpływ z gwintem 0,5 cala wspiera sprawne usuwanie nadmiaru tłuszczu i wilgoci.