Dora Metal Stół Przelotowy Podgrzewany Z Drzwiami Suwanymi Dm-S-94373 1600X600X850
Wydajność i wygoda serwisu w jednym urządzeniu
Jeśli w Twojej kuchni liczy się sprawne wydawanie potraw oraz utrzymanie odpowiedniej temperatury bez ryzyka „przypalenia” czy nierównomiernego grzania, sprawdzi się Dora Metal Stół Przelotowy Podgrzewany Z Drzwiami Suwanymi Dm-S-94373 1600X600X850. To grzewczy stół przelotowy, który został zaprojektowany tak, aby zapewnić wygodny dostęp do przygotowanych dań z dwóch stron urządzenia – dokładnie tam, gdzie najczęściej potrzebujesz szybkiego podania.
W praktyce oznacza to płynniejszą pracę zespołu: jedna strona może obsługiwać przygotowanie i przekładanie potraw, a druga – wydawanie. Dodatkowo drzwi suwane pomagają ograniczyć straty ciepła i ułatwiają kontrolę nad tym, co znajduje się wewnątrz strefy grzewczej.
Model DM-S-94373 łączy stal nierdzewną z technologią wymuszonego obiegu powietrza, dzięki czemu ciepło rozchodzi się równomiernie. To rozwiązanie docenią zarówno restauracje, jak i obiekty gastronomiczne o dużym ruchu, gdzie liczy się powtarzalność efektów.
Jak działa podgrzewanie i dlaczego temperatura jest stabilna
Stół podgrzewany Dora Metal został wyposażony w moc 2800 W i system, który odpowiada za równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki wymuszonemu obiegowi powietrza. To ważne, bo w wielu kuchniach problemem bywa „zimniejsza” strefa przy brzegu lub różnice temperatur między przodem a tyłem urządzenia.
W tym modelu masz maksymalną temperaturę 60°C oraz płynną regulację w zakresie 30÷60°C. Dzięki temu łatwo dopasujesz warunki do rodzaju potraw: delikatne dania mogą wymagać niższej temperatury, a bardziej „trzymające” ciepło – ustawień bliższych maksimum.
Urządzenie pracuje na zasilaniu 230/50 V/Hz, co ułatwia integrację w typowych instalacjach gastronomicznych. Stabilna praca i możliwość precyzyjnego ustawienia temperatury zwiększają komfort obsługi oraz pomagają utrzymać jakość serwowanych dań.
Konstrukcja z nierdzewki i drzwi suwane – praktyczne detale
W standardzie stół otrzymuje płytę nierdzewną bez rantu (zgodnie z BS). Taka konstrukcja ułatwia utrzymanie czystości, a jednocześnie dobrze wpisuje się w realia codziennej pracy kuchni – kiedy liczy się szybkie czyszczenie i higiena.
Drzwi suwane są rozwiązaniem, które pozwala na kontrolowane otwieranie przestrzeni roboczej. W porównaniu do rozwiązań uchylnych czy całkowicie odsłaniających strefę, suwane drzwi sprzyjają ograniczeniu strat ciepła i wspierają organizację stanowiska.
Warto też zwrócić uwagę na sposób podparcia: od wymiaru A=1600 mm stół pracuje na sześciu nogach. To rozwiązanie wzmacnia stabilność urządzenia i poprawia rozkład obciążeń, co jest istotne przy intensywnym użytkowaniu.
Wymiary i parametry Dora Metal DM-S-94373 1600x600x850
Model Dora Metal Stół Przelotowy Podgrzewany Z Drzwiami Suwanymi Dm-S-94373 1600X600X850 ma kompaktowy, ale funkcjonalny format, który dobrze odnajduje się w wielu układach gastronomicznych. Rozmiar 1600x600x850 mm pozwala wygospodarować miejsce na niezbędne elementy ekspozycji i wydawania, a jednocześnie nie zabiera nadmiernie przestrzeni.
Jeżeli planujesz zakup urządzenia do wnętrza, gdzie ważna jest ergonomia, zwróć uwagę na to, że stół jest przelotowy – czyli przeznaczony do obsługi z dwóch stron. To cecha, która realnie wpływa na płynność pracy w godzinach szczytu.
Poniżej znajdziesz wszystkie kluczowe dane techniczne, które ułatwią Ci dopasowanie urządzenia do potrzeb lokalu.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| SKU | 9b54f2f61ed5 |
| Wymiary (mm) | 1600x600x850 |
| Moc (W) | 2800 |
| Napięcie zasilania (V/Hz) | 230/50 |
| Zakres regulacji temperatury (°C) | 30÷60 |
| Maksymalna temperatura (°C) | 60 |
| Wymuszenie obiegu powietrza | Tak – równomierne rozprowadzanie ciepła |
| W standardzie | Płyta nierdzewna bez rantu (BS) |
| Informacja dot. liczby nóg | Od wymiaru A=1600 mm – sześć nóg |
Dla kogo będzie najlepszy i jak wykorzystać go w serwisie
Stół przelotowy grzewczy Dora Metal jest szczególnie dobrym wyborem tam, gdzie potrawy muszą być stale gotowe do wydania, a zespół pracuje w trybie rotacyjnym. Dzięki dostępowi z dwóch stron łatwiej zorganizujesz przepływ: przygotowanie, kontrola jakości, a następnie szybkie podanie.
Ustawienie temperatury w zakresie 30÷60°C wspiera dopasowanie warunków do różnego rodzaju dań – od dań wymagających łagodniejszego utrzymania po potrawy, które lepiej znoszą wyższe ustawienia. W efekcie łatwiej zachować stałą jakość serwisu.
Jeżeli zależy Ci na sprzęcie, który łączy stabilne grzanie, równomierne rozprowadzanie ciepła i praktyczne drzwi suwane, ten model będzie naturalnym wyborem.
Przygotowanie miejsca pod urządzenie i zakup Dora Metal
Zanim zdecydujesz się na zakup, upewnij się, że w Twoim lokalu jest odpowiednia przestrzeń pod wymiary 1600x600x850 mm. Warto również uwzględnić ergonomię pracy: stół przelotowy działa najlepiej, gdy obie strony mają sensowne dojście i miejsce na odkładanie lub przekładanie potraw.
Cena 4658.57 zł sprawia, że jest to propozycja dla tych, którzy chcą poprawić organizację pracy bez rezygnowania z funkcjonalności grzewczej. Dodatkowo standardowa płyta nierdzewna bez rantu sprzyja utrzymaniu porządku w strefie wydawania.
Urządzenie Dora Metal Stół Przelotowy Podgrzewany Z Drzwiami Suwanymi Dm-S-94373 1600X600X850 dobrze wpisuje się w potrzeby obiektów, w których liczy się tempo obsługi i konsekwentna jakość podawanych dań.
- Przelotowy układ – dostęp z dwóch stron, szybsze wydawanie
- Wymuszony obieg powietrza – równomierne rozprowadzanie ciepła