Szafa mroźnicza 2-drzwiowa 1200L czynnik R290 ARKTIC
Szafa mroźnicza dwudrzwiowa ARKTIC – profesjonalne chłodzenie dla gastronomii
Jeśli w Twoim lokalu liczy się niezawodność i powtarzalne warunki przechowywania, sprawdza się Szafa mroźnicza 2-drzwiowa 1200L czynnik R290 ARKTIC. To profesjonalne rozwiązanie dla miejsc, w których codziennie przygotowuje się duże ilości dań i potrzebny jest stabilny mroźniczy reżim. Urządzenie pozwala utrzymywać temperaturę w zakresie od -20°C do -15°C, co jest szczególnie istotne przy przechowywaniu produktów wymagających ochrony przed niepożądanymi zmianami jakości.
Szafa znajduje zastosowanie w restauracjach, hotelach, barach, salach weselnych oraz w innych punktach żywienia, gdzie mroźnia musi działać sprawnie, a dostęp do produktów jest częsty i dynamiczny. Dwudrzwiowa konstrukcja ułatwia organizację przestrzeni, a przemyślane rozwiązania technologiczne wspierają równomierne chłodzenie.
Materiały i konstrukcja: kwasoodporna stal nierdzewna wewnątrz i na zewnątrz
W codziennej pracy gastronomii liczy się higiena i odporność na intensywne użytkowanie. Dlatego obudowa zarówno zewnętrzna, jak i wewnętrzna została wykonana z wysokogatunkowej, kwasoodpornej stali nierdzewnej. Taki materiał dobrze znosi kontakt z wilgocią, środkami czyszczącymi oraz warunkami typowymi dla zaplecza kuchennego.
W praktyce oznacza to łatwiejsze utrzymanie czystości oraz większą trwałość. Dodatkowo szafa została zaprojektowana z myślą o kontrolowaniu warunków pracy, tak aby obsługa mogła szybko sprawdzić ustawienia i dopilnować właściwej temperatury przechowywania.
Kontrola temperatury i komfort obsługi dzięki elektronicznemu wyświetlaczowi
Ustawianie i nadzór temperatury w Szafa mroźnicza 2-drzwiowa 1200L czynnik R290 ARKTIC odbywa się przy użyciu elektronicznego wyświetlacza. To rozwiązanie sprzyja precyzji i ułatwia codzienną obsługę, zwłaszcza gdy w ciągu dnia wielokrotnie otwierasz drzwi i potrzebujesz pewności, że warunki w komorze pozostają stabilne.
Wewnątrz zastosowano chłodzenie statyczne wspomagane wentylatorem, co pomaga w równomiernym rozprowadzaniu temperatury. Dzięki temu produkty są chłodzone bardziej jednolicie, co ma znaczenie przy przechowywaniu różnych typów żywności w jednej komorze.
Istotnym elementem są także samodomykające się drzwi. Ich zadaniem jest ograniczanie ryzyka odmrożenia wynikającego z pozostawienia drzwi uchylonych. To proste, ale bardzo praktyczne zabezpieczenie w środowisku pracy, gdzie liczy się tempo i sprawna organizacja.
Duża pojemność i organizacja przestrzeni: 6 półek w komorze 1200 litrów
Gdy mroźnia ma obsłużyć intensywną produkcję, liczy się realna przestrzeń. Omawiana szafa oferuje pojemność 1200 l oraz 6 półek, dzięki czemu łatwo ułożyć produkty w sposób uporządkowany i czytelny. Taka konfiguracja ułatwia planowanie dostaw i rotację zapasów, co w kuchni operacyjnej przekłada się na mniejsze zamieszanie i szybsze przygotowanie składników.
Dwudrzwiowa konstrukcja ułatwia dostęp z dwóch stron i pozwala lepiej dostosować sposób zagospodarowania komory. W efekcie możesz przechowywać produkty w logicznych strefach i ograniczać czas przebywania drzwi w pozycji otwartej.
Mobilność i wygodny transport w obrębie obiektu
W praktyce często pojawia się potrzeba przestawienia urządzenia w ramach modernizacji, reorganizacji zaplecza lub zmiany układu stanowisk. Szafa mroźnicza została wyposażona w kółka, co zapewnia jej mobilność. Dzięki temu instalacja i ewentualne przestawienie są prostsze, a Ty zyskujesz elastyczność w zarządzaniu przestrzenią.
To rozwiązanie docenią zwłaszcza lokale, które często dostosowują zaplecze do sezonowych potrzeb lub reorganizują pracę zespołów.
Dane techniczne Szafy mroźniczej 2-drzwiowej 1200L ARKTIC
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Nazwa | Szafa mroźnicza 2-drzwiowa 1200L czynnik R290 ARKTIC |
| SKU | c8bcadd8e9be |
| Cena | 7999 zł |
| Temperatura pracy | -20°C do -15°C |
| Wymiary (mm) | 1340 x 810 (H) x 2010 |
| Pojemność | 1200 l |
| Ilość półek | 6 |
| Waga | 156 kg |
| Materiał obudowy | stal nierdzewna (kwasoodporna) |
| Czynnik chłodniczy | R290 |
Dlaczego R290 i przemyślana praca urządzenia mają znaczenie w mroźni?
Czynnik chłodniczy R290 to istotny element specyfikacji, który wpływa na sposób działania układu. W szafie mroźniczej ARKTIC zastosowano rozwiązania, które wspierają utrzymanie zadanej temperatury oraz równomierne rozprowadzanie chłodu. W połączeniu z chłodzeniem statycznym wspomaganym wentylatorem daje to warunki sprzyjające stabilnemu przechowywaniu żywności.
Warto też zwrócić uwagę na samodomykające się drzwi – ograniczają one ryzyko odmrożenia, które może pojawić się wtedy, gdy drzwi nie domkną się w pełni. To szczególnie ważne w intensywnym ruchu, gdzie łatwo o drobne błędy użytkowania.
Komu szczególnie polecamy ten model?
Jeśli prowadzisz lokal, w którym mrożone produkty są podstawą bieżącej produkcji, ta szafa sprawdzi się jako wydajne zaplecze. Sprawdza się w restauracjach, hotelach, barach i salach weselnych, gdzie liczy się sprawna logistyka produktów oraz powtarzalne warunki chłodnicze.
- Gdy potrzebujesz dużej pojemności 1200 l i 6 półek do uporządkowania zapasów
- Gdy stawiasz na trwałą obudowę z kwasoodpornej stali nierdzewnej
- Gdy chcesz mieć kontrolę temperatury dzięki elektronicznemu wyświetlaczowi