Wyjątkowa brytfanna do pieczenia: Bartscher Brytfanna żeliwna 699100K

Jeśli w Twojej kuchni liczy się równomierne rozprowadzanie ciepła, trwałość i wygoda pracy w piekarniku, warto zwrócić uwagę na Bartscher Brytfanna żeliwna 699100K. To solidny wyrób z żeliwa, stworzony z myślą o zastosowaniach profesjonalnych, ale równie dobrze sprawdza się w domowych kuchniach, gdzie pieczenie ma być przewidywalne i efektowne.

Brytfanna jest przystosowana do użytkowania w piekarnikach, co pozwala przygotowywać dania wymagające stabilnej temperatury i długiego, spokojnego pieczenia. Dzięki temu możesz zyskiwać soczystość potraw i wyraźnie dopracowany rezultat — niezależnie od tego, czy pieczesz mięsa, warzywa czy dania jednogarnkowe.

Producent przewidział również wariant pracy z pokrywą, co podnosi komfort przygotowania potraw oraz sprzyja utrzymaniu wilgotności wewnątrz naczynia.

Żeliwo, które pracuje: wymiary, pokrywa i wygoda użytkowania

W praktyce brytfanna musi pasować do stanowiska pracy — zarówno pod kątem miejsca w piekarniku, jak i wygody obsługi. Model 699100K ma wymiary: szer. 340 x dł. 365 x wys. 100 mm. To konkretne, użytkowe gabaryty, dzięki którym łatwo zaplanować ustawienie naczynia w komorze piekarnika.

Gdy korzystasz z pokrywy, wysokość wzrasta do 165 mm. Warto o tym pamiętać przy doborze miejsca w piecu oraz przy pracy w warunkach gastronomicznych, gdzie liczy się każdy centymetr przestrzeni.

Istotnym parametrem jest także masa urządzenia: 11,35 kg. Taka waga sugeruje solidną konstrukcję i dobrą akumulację ciepła, co jest typowe dla żeliwa — materiału cenionego za stabilność termiczną.

Do czego sprawdzi się Bartscher Brytfanna żeliwna 699100K w piekarniku?

Żeliwne brytfanny są wybierane wtedy, gdy pieczenie ma być równomierne, a potrawy mają zachować wyrazisty smak i odpowiednią teksturę. Bartscher Brytfanna żeliwna 699100K została przygotowana do pracy w piekarnikach, więc możesz wykorzystywać ją w codziennym gotowaniu oraz w menu, gdzie liczy się powtarzalność.

Pokrywa (uwzględniona w parametrach wysokości) sprzyja ograniczeniu ucieczki pary i pomaga utrzymać wilgotność potraw. To szczególnie przydatne przy daniach, które lubią długi czas obróbki — np. pieczeniach „na wolno”, zapiekankach czy potrawach wymagających delikatnego dogrzewania.

W warunkach lokali gastronomicznych brytfanna może pełnić rolę naczynia do przygotowania dań na zamówienie, ale też do realizacji większych porcji, gdy liczy się wydajność i jakość wykonania.

Dane techniczne i parametry produktu

Parametr	Wartość
Nazwa	Bartscher Brytfanna żeliwna 699100K
SKU	f0d7684e1a36
Cena	744,33 zł
Przeznaczenie	Przystosowana do użytkowania w piekarnikach
Wymiary (bez pokrywy)	szer. 340 x dł. 365 x wys. 100 mm
Wysokość z pokrywą	165 mm
Waga	11,35 kg

Ważne informacje o dostępności i wysyłce

Zanim złożysz zamówienie, warto pamiętać, że stany magazynowe podawane przez producenta mogą różnić się od stanów magazynowych faktycznych. Zalecamy kontakt z biurem handlowym, aby zweryfikować dostępność produktu.

W kwestii dostawy również mogą wystąpić indywidualne ustalenia. Koszt wysyłki będzie ustalany indywidualnie, ponieważ wysyłka realizowana jest z magazynu firmy Bartscher z Niemiec — dlatego najlepiej skontaktować się z obsługą przed zakupem, aby poznać szczegóły.

Jeżeli planujesz zakup do konkretnego terminu (np. pod sezon lub wdrożenie nowego menu), wcześniejsza weryfikacja dostępności i kosztów transportu pomoże uniknąć niepotrzebnych opóźnień.