RM GASTRO Kuchnia elektryczna top (pct66et)
RM GASTRO Kuchnia elektryczna top (pct66et) – kompaktowa moc do profesjonalnej kuchni
RM GASTRO Kuchnia elektryczna top (pct66et) to propozycja dla miejsc, w których liczy się szybkie tempo pracy i przewidywalne sterowanie temperaturą. Konstrukcja typu „top” została zaprojektowana z myślą o kuchniach gastronomicznych, gdzie każda minuta ma znaczenie – od podgrzewania po intensywne przygotowania. Producent stawia na funkcjonalność i czytelne parametry, dzięki czemu urządzenie łatwo wkomponować w istniejący układ stanowisk.
W modelu zastosowano 4 pola grzejne, w tym 2 szybkogrzejne, które pomagają skrócić czas startu potraw. To idealne rozwiązanie do codziennych zadań: smażenia, podgrzewania, redukcji sosów czy utrzymywania temperatury w trakcie obsługi gości. Dzięki temu kuchnia elektryczna top sprawdza się zarówno w ruchliwych punktach gastronomicznych, jak i w zapleczu kuchennym obiektów sezonowych.
Układ pól grzejnych i precyzyjna praca w zakresie 50–400°C
RM GASTRO Kuchnia elektryczna top (pct66et) oferuje dwa typy mocy oraz dopasowane średnice pól grzejnych. Użytkownik ma do dyspozycji 2 pola o mocy 1,0 kW o średnicy Ø 15 cm oraz 2 pola o mocy 2,0 kW o średnicy Ø 18 cm. Taki podział pozwala dobrać grzanie do wielkości naczyń i rodzaju przygotowywanych dań.
Zakres temperatur pracy wynosi 50–400 stopni, co ułatwia ustawienie odpowiednich warunków zarówno do delikatnych procesów, jak i do intensywnego smażenia. W praktyce oznacza to większą kontrolę nad przebiegiem obróbki termicznej i możliwość dopasowania pracy urządzenia do stylu kuchni – od dań na szybko po bardziej złożone receptury.
Zasilanie 400V, moc 6 kW i wymiary ułatwiające montaż
Urządzenie przewidziano do zasilania 400V, a jego łączna moc to 6 kW. Taka charakterystyka sprawia, że RM GASTRO Kuchnia elektryczna top (pct66et) jest gotowa do pracy w warunkach, w których liczy się wydajność. W gastronomii to szczególnie ważne, gdy stanowisko obsługuje wiele zamówień w krótkich odstępach czasu.
Wymiary (mm) to 600 x 600 x 280, dzięki czemu model łatwo dopasować do standardowych układów roboczych. Całość waży 27 kg, co wskazuje na solidne wykonanie i stabilność podczas użytkowania. Warto też zwrócić uwagę na możliwość zestawiania – urządzenie można łączyć zarówno z podstawą otwartą, jak i szafkową.
To podejście ułatwia organizację przestrzeni w kuchni: w zależności od potrzeb można wybrać zabudowę, która lepiej odpowiada na wymagania lokalu, sposób przechowywania wyposażenia oraz ergonomię pracy zespołu.
Jak wykorzystać potencjał 4 pól grzejnych w codziennej produkcji
W praktyce 4 pola grzejne pozwalają równolegle prowadzić kilka procesów. Dzięki temu łatwiej utrzymać rytm pracy: szybkie podgrzewanie na polach szybkogrzejnych, a następnie kontynuowanie obróbki na pozostałych ustawieniach mocy. Takie podejście bywa kluczowe w obsłudze bufetowej, przy daniach na patelni czy w punktach, gdzie liczy się płynność.
Jeśli w Twojej kuchni pojawia się duża różnorodność zadań, obecność pól o dwóch poziomach mocy pomaga ograniczyć straty energii i dopasować temperaturę do wielkości naczyń. RM GASTRO Kuchnia elektryczna top (pct66et) wspiera więc nie tylko wydajność, ale też rozsądne gospodarowanie zasobami.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Nazwa | RM GASTRO Kuchnia elektryczna top (pct66et) |
| SKU | c79ad3c7106a |
| Cena | 5458.27 zł |
| Liczba pól grzejnych | 4 (2 szybkogrzejne) |
| Moc całkowita | 6 kW |
| Zasilanie | 400V |
| Wymiary (mm) | 600 x 600 x 280 |
| Waga | 27 kg |
| Średnice i moce pól grzejnych | 2x 1,0 kW (Ø 15 cm) oraz 2x 2,0 kW (Ø 18 cm) |
| Zakres temperatur | 50–400 stopni |
| Możliwość zestawiania | Z podstawą otwartą lub szafkową |
Trwała konstrukcja i elastyczna zabudowa w kuchni
RM GASTRO Kuchnia elektryczna top (pct66et) została pomyślana jako element większego systemu kuchennego. Dzięki możliwości zestawiania z podstawą otwartą lub szafkową łatwiej dopasować stanowisko do realiów lokalu: od miejsca na sprzęt roboczy po organizację przestrzeni pod blatem.
Wykorzystanie w kuchni elektrycznej top ułatwia też planowanie zmian – gdy rośnie zapotrzebowanie na przygotowania, można rozbudować stanowisko o kolejne elementy w podobnym standardzie. To ważne w obiektach, gdzie sezonowo zwiększa się liczba gości.
Dlaczego warto wybrać RM GASTRO do intensywnej pracy
Jeżeli szukasz urządzenia, które łączy wydajność i praktyczny układ grzania, RM GASTRO Kuchnia elektryczna top (pct66et) jest naturalnym wyborem. Cztery pola grzejne, w tym dwa szybkogrzejne, pozwalają szybciej rozpędzić produkcję i lepiej dzielić zadania między stanowiska.
Warto również zwrócić uwagę na temperatury w zakresie 50–400 stopni – to szeroki zakres, który sprawdza się w różnych stylach gotowania. W połączeniu z zasilaniem 400V i mocą 6 kW otrzymujesz sprzęt, który ma potencjał do pracy w trybie ciągłym, zgodnym z oczekiwaniami gastronomii.
- 4 pola grzejne – możliwość równoległego przygotowania dań
- 50–400°C – szeroki zakres do różnych procesów kulinarnych