POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN 1/2 200MM PC YATO , YG-00403 – profesjonalna pojemność w standardzie GN

Gdy w kuchni liczy się porządek, powtarzalność i wygoda pracy, świetnie sprawdza się sprzęt zgodny z normami gastronomicznymi. POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN 1/2 200MM PC YATO , YG-00403 to pojemnik o rozmiarze GN 1/2 i wysokości 200 mm, stworzony do codziennego wykorzystania w restauracjach, barach oraz placówkach żywienia zbiorowego. Producent przewidział go do przechowywania produktów takich jak żywność czy przyprawy, ale też do organizacji zaplecza kuchennego w sposób, który ułatwia logistykę.

Model jest wykonany z poliwęglanu (PC), czyli tworzywa cenionego w zastosowaniach gastronomicznych za trwałość i odporność na uszkodzenia mechaniczne. To przekłada się na długą żywotność pojemnika nawet przy intensywnej eksploatacji – tam, gdzie sprzęt jest często przenoszony, myty i wykorzystywany w różnych strefach pracy.

Ważnym atutem jest zgodność ze standaryzacją GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996, dzięki czemu pojemnik pasuje do systemów przechowywania i organizacji typowych dla branży. Jeśli zależy Ci na kompatybilności z pozostałymi elementami wyposażenia, to rozwiązanie zostało zaprojektowane właśnie z myślą o takich realiach.

PC, odporność i zakres temperatur – do chłodzenia, mrożenia i podtrzymywania gorących dań

Pojemnik YATO powstał z wysokiej jakości poliwęglanu PC, który charakteryzuje się bardzo dużą wytrzymałością oraz odpornością na uszkodzenia mechaniczne. W praktyce oznacza to większą odporność na codzienne użytkowanie: upadki, intensywne czyszczenie czy częste przenoszenie między stanowiskami.

Producent dopuszcza zastosowanie w warunkach chłodniczych i mroźniczych w temperaturze do -40°C. To ważne szczególnie wtedy, gdy pojemniki są używane do magazynowania produktów w chłodni lub w strefie mrożenia, a następnie wracają do obiegu w kuchni bez konieczności wymiany sprzętu.

Równocześnie pojemnik może pracować także w wyższych temperaturach, sięgających do 99°C. Dzięki temu możesz go wykorzystywać do przechowywania gorących potraw – co daje elastyczność w organizacji pracy, zwłaszcza w kuchniach wielozadaniowych.

Jednocześnie warto pamiętać o ograniczeniu: pojemnik nie jest przeznaczony do stosowania w bemarach ani w piecach konwekcyjno-parowych. To informacja istotna dla bezpieczeństwa i utrzymania właściwości użytkowych sprzętu w odpowiednich warunkach.

Higiena, łatwe czyszczenie i brak przenoszenia zapachów

W gastronomii higiena to nie dodatek, tylko fundament. Prezentowany pojemnik ma bardzo gładką powierzchnię, która ułatwia czyszczenie i pomaga utrzymać czystość przez dłuższy czas. Gładkie wykończenie ogranicza ryzyko zalegania zabrudzeń i sprawia, że przygotowanie pojemników do kolejnych zadań jest szybsze.

Co równie ważne, pojemnik można myć w zmywarkach. To realna oszczędność czasu w codziennym rytmie kuchni, szczególnie w lokalach, gdzie liczba cykli mycia jest duża. Dodatkowym plusem jest to, że pojemniki nie wchłaniają zapachów ani smaków, więc po umyciu mogą zostać przeznaczone do przechowywania innych produktów bez obaw o „przeniesienie” aromatów.

Ułatwieniem w kontroli zawartości jest także skala wyrażona w litrach. W praktyce pozwala ona szybciej ocenić poziom napełnienia i lepiej planować porcje, zmniejszając ryzyko przypadkowego przepełnienia lub zbyt małej ilości produktu.

Detale konstrukcji: bezpieczeństwo, stabilność i możliwość piętrowania

W tym modelu producent zadbał o ergonomię i bezpieczeństwo użytkowania. Zwrócono uwagę na zaokrąglone naroża oraz gładkie ranty, które podnoszą poziom higieny i zmniejszają ryzyko urazów podczas obsługi pojemników. Takie rozwiązania są szczególnie istotne w pracy zespołowej, gdzie sprzęt jest przenoszony wielokrotnie w ciągu dnia.

Na obwodzie zastosowano dodatkowe przetłoczenie, które wzmacnia konstrukcję. Dzięki temu pojemnik jest zabezpieczony przed zagnieceniami powstającymi w trakcie eksploatacji, co przekłada się na stabilność i dłuższe zachowanie formy. Co istotne, przetłoczenie wspiera także piętrowe składowanie, ułatwiające organizację przestrzeni magazynowej.

To połączenie trwałości materiału i przemyślanych detali sprawia, że POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN 1/2 200MM PC YATO , YG-00403 dobrze wpisuje się w potrzeby profesjonalnej gastronomii, gdzie liczy się zarówno funkcjonalność, jak i porządek w obiegu produktów.

Parametr	Wartość
SKU	052d4e7ee966
Pojemność	11,7 l
Wysokość	200 mm
Materiał	PC (poliwęglan)
Norma gastronomiczna	GN 1/2 (zgodność z PN-EN 631-1:1996)
Zakres temperatur pracy	do -40°C oraz do 99°C
Cena	61,99 zł

Jak wykorzystać pojemnik GN w codziennej pracy kuchni?

Jeśli chcesz uporządkować procesy magazynowania i przygotowania, pojemnik w standardzie GN 1/2 to wygodny element systemu. Sprawdza się przy przechowywaniu żywności, przypraw i innych składników, które wymagają bezpiecznego składowania. Zgodność z normą ułatwia dopasowanie do pozostałych rozmiarów i akcesoriów używanych w kuchni.

Dzięki możliwości pracy w niskich temperaturach do -40°C pojemnik może pełnić rolę „magazynu” dla produktów w chłodni lub do mrożenia. Natomiast zakres do 99°C pozwala na wykorzystanie go również w sytuacjach, gdy trzeba przechować gorące potrawy bezpośrednio w obiegu kuchennym.

• Ułatwia organizację zaplecza dzięki standardowi GN 1/2 i wysokości 200 mm.
• Ma gładką powierzchnię, którą łatwo utrzymać w czystości i można myć w zmywarkach.

Warto jednak pamiętać o przeznaczeniu: sprzęt nie jest do pracy w bemarach ani w piecach konwekcyjno-parowych. To pozwala zachować właściwe warunki użytkowania i utrzymać parametry pojemnika na dłużej.

Dlaczego warto postawić na YATO i standard GASTRO NORM?

Marka YATO kojarzy się w branży z praktycznymi rozwiązaniami dla gastronomii, a ten pojemnik jest tego dobrym przykładem. Wykorzystanie poliwęglanu PC oraz konstrukcji wzmocnionej przetłoczeniem sprawia, że produkt jest przygotowany na intensywne użytkowanie i częste cykle pracy.

Zgodność ze standaryzacją GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996 to kolejny argument, szczególnie gdy w lokalu działa już system pojemników GN. Wtedy łatwiej ułożyć procesy: od przechowywania, przez przygotowanie, aż po wydawanie posiłków.

Jeśli szukasz pojemnika do codziennych zadań, który łączy trwałość, higienę i wygodę obsługi, POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN 1/2 200MM PC YATO , YG-00403 będzie trafionym wyborem. Jego parametry zostały dopasowane do realiów pracy w restauracjach, barach i żywieniu zbiorowym, gdzie liczy się zarówno funkcjonalność, jak i bezpieczeństwo użytkowania.