Stalgast Miska Polerowana Ø 36 Cm (082360) – stalowa misa do intensywnej pracy

Jeśli w kuchni liczy się tempo, wygoda i trwałość, sprawdza się Stalgast Miska Polerowana Ø 36 Cm (082360). To polerowana miska kuchenna z rantem, zaprojektowana do codziennych zadań w profesjonalnych warunkach: od przygotowywania półproduktów po mieszanie składników o różnej konsystencji.

Model o średnicy 36 cm (wraz z rantem) i wysokości 16 cm ma pojemność 11,5 l, dzięki czemu pozwala pracować na większych porcjach bez przelewania i częstego przeprzestawiania naczyń. Stal nierdzewna wspiera higieniczną eksploatację i dobrze znosi użytkowanie w gastronomii.

Producent stworzył miskę z myślą o zastosowaniach w restauracjach, stołówkach, zakładach przetwórstwa żywności oraz w zakładach masarskich. To sprzęt, który sprawdzi się zarówno przy pracy “na bieżąco”, jak i przy przygotowaniach, gdy trzeba szybko przygotować bazę do dalszych etapów.

Dlaczego polerowana stal nierdzewna robi różnicę?

Misa wykonana jest ze stali nierdzewnej, która jest ceniona w kuchniach za odporność na intensywne użytkowanie oraz łatwość utrzymania czystości. Polerowane wykończenie nie tylko prezentuje się estetycznie, ale też ułatwia czyszczenie powierzchni po pracy z produktami spożywczymi.

Stalgast 082360 nadaje się do wielu czynności kulinarnych: do ręcznego mieszania farszów, mięs, sałatek i ciast. Dzięki dużej pojemności i stabilnemu kształtowi wygodnie przygotujesz składniki do dalszej obróbki, ograniczając bałagan na blacie.

W praktyce szczególnie docenisz miskę przy zagniataniu masy na kotlety mielone oraz przy studzeniu gorących płynów. To ważne nie tylko ze względu na komfort pracy, ale też na organizację stanowiska, gdy kilka procesów dzieje się równocześnie.

Komfort użytkowania: rant, wymiary i pojemność 11,5 l

Model Stalgast wyróżnia się rantem, który pomaga utrzymać porządek podczas mieszania i przenoszenia składników. To detal, który w kuchni robi realną różnicę: łatwiej kontrolować zawartość, a praca jest bardziej przewidywalna, zwłaszcza gdy składniki są gęste lub wymagają energicznego mieszania.

Wymiary produktu są dopasowane do pracy w gastronomii: średnica 36 cm (wraz z rantem) i wysokość 16 cm przekładają się na pojemność 11,5 l. Takie parametry pozwalają przygotować większe partie farszu, ciasta czy sałatek, bez konieczności dzielenia procesu na kilka tur.

Misa sprawdzi się także w zakładach przetwórstwa, gdzie często liczy się powtarzalność przygotowania półproduktów. Niezależnie od tego, czy pracujesz przy produkcji na miejscu, czy w trybie przygotowań przed obsługą zmiany, możesz liczyć na funkcjonalność i solidne wykonanie.

Higiena i zgodność z przepisami

W kuchni profesjonalnej higiena ma kluczowe znaczenie. Miskę o indeksie 082360 można czyścić zarówno w zmywarce gastronomicznej, jak i ręcznie, korzystając z odpowiednich detergentów przeznaczonych do stali nierdzewnej oraz powierzchni mających kontakt z żywnością.

Producent deklaruje zgodność produktu z rozporządzeniem 1935/2004 PE dotyczącym materiałów i wyrobów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. To istotna informacja dla obiektów, które dbają o spełnienie wymogów formalnych i standardów bezpieczeństwa.

Jeżeli szukasz naczynia, które łączy codzienną funkcjonalność z odpowiedzialnym podejściem do kontaktu z żywnością, ta stalowa misa będzie trafnym wyborem.

Dane techniczne produktu

Parametr	Wartość
Produkt	Stalgast Miska Polerowana Ø 36 Cm (082360)
SKU	5a311bf9bec6
Cena	57,05 zł
Indeks	082360
Materiał	Stal nierdzewna
Wykończenie	Polerowana
Średnica	36 cm (wraz z rantem)
Wysokość	16 cm
Pojemność	11,5 l
Zastosowanie	Do użytku w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych, restauracjach, stołówkach, zakładach przetwórstwa żywności i masarskich
Mycie	Zmywarka gastronomiczna lub ręcznie z użyciem odpowiednich detergentów
Zgodność	Rozporządzenie 1935/2004 PE (materiały i wyroby dopuszczone do kontaktu z żywnością)

Do czego wykorzystasz tę miskę w praktyce?

Stalgast 082360 to uniwersalne naczynie do pracy z produktami spożywczymi. Jej pojemność i kształt ułatwiają przygotowanie większych porcji, a stal nierdzewna dobrze sprawdza się przy codziennych zadaniach.

• Mieszanie farszów, mięs, sałatek i ciast – praca ręczna bez ryzyka, że misa “zawiedzie” w trakcie intensywnego mieszania.
• Zagniatanie masy na kotlety mielone oraz studzenie gorących płynów – wygoda dzięki dużej pojemności 11,5 l.

Jeżeli prowadzisz lokal gastronomiczny lub przetwórstwo, możesz potraktować tę miskę jako podstawowe wyposażenie stanowiska. Sprawdzi się zarówno w przygotowaniach, jak i w bieżącej produkcji, kiedy liczy się sprawna organizacja pracy.