Bartscher Kuchenka Indukcyjna Ik 70Dp – precyzja gotowania w nowoczesnej kuchni

Jeśli w Twojej kuchni liczy się czas, kontrola temperatury i równomierne grzanie, Bartscher Kuchenka Indukcyjna Ik 70Dp spełnia te oczekiwania od pierwszego uruchomienia. To indukcyjna płyta grzewcza z dwoma polami, zaprojektowana do intensywnego użytkowania – zarówno w gastronomii, jak i w miejscach, gdzie liczy się niezawodność oraz ergonomia pracy.

Model wyróżnia się mocą całkowitą na poziomie 7000 W oraz funkcją zwiększania mocy. Dzięki temu można dynamicznie podnieść parametry pracy wybranych pól, aby szybciej doprowadzić potrawy do wrzenia lub intensywnie je dogrzać podczas smażenia.

Jak działa zwiększanie mocy i dlaczego ma znaczenie?

W Bartscher Kuchenka Indukcyjna Ik 70Dp zastosowano praktyczne rozwiązanie: dołączenie mocy dla pól grzewczych ułożonych jeden za drugim. W praktyce oznacza to, że możesz uruchomić tryb podwyższonej mocy dla konkretnych stref grzania, zależnie od tego, jak aktualnie przygotowujesz danie.

Producent przewidział dwa istotne limity mocy w trybie dołączenia:

• przednie pole grzewcze maksymalnie do 5000 W
• tylne pole grzewcze maksymalnie do 2000 W

To szczególnie ważne, gdy w tym samym momencie gotujesz i przygotowujesz składniki do dalszej obróbki. Intuicyjne sterowanie pozwala dopasować moc do potrzeb potrawy, bez zbędnego „przeciągania” czasu.

Elektroniczne sterowanie, detekcja garnka i pełna kontrola

W codziennej pracy liczy się powtarzalność. Model Bartscher Kuchenka Indukcyjna Ik 70Dp oferuje elektroniczne sterowanie z pokrętłem oraz wyświetlaczem cyfrowym, dzięki czemu ustawienia są czytelne także w ruchu.

Dużym ułatwieniem jest detekcja garnka. Indukcja reaguje na obecność naczynia, co pomaga ograniczyć niepotrzebne zużycie energii i wspiera bezpieczniejszą pracę w kuchni.

Producent zadbał również o ochronę przed przegrzaniem. To rozwiązanie istotne szczególnie wtedy, gdy urządzenie pracuje intensywnie przez dłuższy czas lub gdy warunki w kuchni są trudne.

Budowa i wymiary: płyta, która łatwo wpasuje się w układ stanowiska

Bartscher Kuchenka Indukcyjna Ik 70Dp ma kompaktową, funkcjonalną konstrukcję. Powierzchnia grzewcza wykonana jest ze szkła, a obudowa z stali szlachetnej. Takie połączenie dobrze sprawdza się w miejscach, gdzie liczy się estetyka oraz odporność na codzienne użytkowanie.

Warto zwrócić uwagę na parametry pól grzewczych: zarówno przednie, jak i tylne mają średnicę 245 mm. Ułatwia to dobór naczyń i pozwala wygodnie planować pracę na jednym lub dwóch garnkach jednocześnie.

Jednocześnie urządzenie ma określoną głębokość pola szklanego – 565 mm – oraz szerokość pola szklanego 335 mm, co pomaga przewidzieć miejsce potrzebne na stanowisku.

Bezpieczeństwo i higiena pracy

Indukcja to nie tylko szybkie tempo przygotowywania potraw. W Bartscher Kuchenka Indukcyjna Ik 70Dp przewidziano rozwiązania, które wspierają komfort i porządek w kuchni. Istotny element stanowi filtr pyłowy i tłuszczowy, który pomaga ograniczać osadzanie się zanieczyszczeń w otoczeniu urządzenia.

Model posiada maksymalną nośność 30 kg, dzięki czemu bez obaw można stawiać większe naczynia i pracować na cięższych garnkach, gdy wymagają tego dania lub organizacja stanowiska.

Kolorystyka również jest praktyczna: urządzenie występuje w wersji srebrnej i czarnej, co ułatwia dopasowanie do różnych aranżacji kuchennych i zaplecza.

Parametr	Wartość
Nazwa	Bartscher Kuchenka Indukcyjna Ik 70Dp
SKU	9b728a171640
Cena	4915.08 zł
Rodzaj pól grzewczych	Indukcja
Liczba pól grzewczych	2
Moc całkowita (maks.)	7000 W
Moc przedniego pola grzewczego maks.	3500 W
Moc przy dołączeniu (przednie pole) maks.	5000 W
Moc tylnego pola grzewczego maks.	3500 W
Moc przy dołączeniu (tylne pole) maks.	2000 W
Ilość stopni mocy	10 + 1
Regulacja	W zakresie od Moc
Przyłącze urządzenia	3 NAC
Napięcie	400 V
Częstotliwość	50 Hz
Moc przyłączeniowa	7 kW
Rozmieszczenie pól grzewczych	Jeden za drugim
Średnica przedniego pola grzewczego	245 mm
Średnica tylnego pola grzewczego	245 mm
Materiał powierzchni grzewczej	Szkło
Materiał	Stal szlachetna
Wyświetlacz cyfrowy	Tak
Detekcja garnka	Tak
Ochrona przed przegrzaniem	Tak
Filtr pyłowy i tłuszczowy	Tak
Maks. nośność	30 kg
Szerokość	408 mm
Długość	700 mm
Wysokość	145 mm
Waga	19.1 kg
Głębokość pola szklanego	565 mm
Szerokość pola szklanego	335 mm
Nadaje się do zabudowy	Nie
Włącznik/wyłącznik	Nie
Przycisk blokady (zabezpieczenie przed dziećmi)	Nie
Kolor	Srebrny, Czarny
Sterowanie	Elektronicznie, Pokrętło
Lampka kontrolna	–

Gdzie sprawdzi się Bartscher Kuchenka Indukcyjna Ik 70Dp?

Model sprawdzi się w miejscach, gdzie liczy się sprawna praca na dwóch naczyniach jednocześnie. Dzięki indukcji i precyzyjnym stopniom mocy łatwiej zaplanować tempo produkcji – od podgrzewania po intensywne smażenie.

To także dobry wybór do zaplecza gastronomicznego, cateringu oraz punktów, w których płyta musi działać stabilnie w ciągu dnia. Wysoka moc i możliwość dołączenia mocy pozwalają reagować na zmieniający się rytm obsługi.

Jeśli szukasz sprzętu, który łączy nowoczesne sterowanie, detekcję garnka i ochronę przed przegrzaniem, Bartscher Kuchenka Indukcyjna Ik 70Dp jest kierunkiem, który warto rozważyć.