Yato Pokrywka Do Pojemnika Ze Stali Nierdzewnej Gn 1/1 (Yg-00370)
Yato Pokrywka Do Pojemnika Ze Stali Nierdzewnej Gn 1/1 (Yg-00370) – pewne zamknięcie w standardzie GN
Jeśli w kuchni liczy się powtarzalność rozwiązań i zgodność z branżowymi normami, warto postawić na elementy zaprojektowane z myślą o intensywnej eksploatacji. Yato Pokrywka Do Pojemnika Ze Stali Nierdzewnej Gn 1/1 (Yg-00370) to pokrywka przeznaczona do pojemników gastronomicznych typu GN 1/1, wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Dzięki temu pomaga zabezpieczyć zawartość przed utratą jakości, a jednocześnie ułatwia utrzymanie porządku w strefie przygotowania i przechowywania żywności.
Producent marki YATO przygotował pokrywkę do współpracy z linią pojemników YATO Professional Kitchen Equipment, zgodnych ze standaryzacją GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996. To istotne szczególnie wtedy, gdy w obiegu kuchennym funkcjonują zestawy sprzętu różnych rozmiarów i producentów, a Ty chcesz zachować kompatybilność oraz przewidywalność pracy.
Matowa, gładka powierzchnia oraz dopracowane wykończenie detali sprawiają, że pokrywka dobrze sprawdza się w codziennych zadaniach: od przechowywania w warunkach chłodniczych po przygotowanie w technologii obróbki termicznej.
Stal nierdzewna 201 i higieniczne wykończenie – komfort pracy na co dzień
Pokrywka została wykonana ze stali nierdzewnej typu 201. To materiał ceniony za trwałość i praktyczność w środowisku gastronomicznym. Powierzchnia jest matowa i gładka, co ułatwia czyszczenie oraz ogranicza ryzyko przywierania zabrudzeń.
W konstrukcji zastosowano zaokrąglone naroża oraz gładkie ranty, dzięki czemu korzystanie z pokrywki jest bezpieczniejsze, a jednocześnie łatwiejsze w utrzymaniu w czystości. Takie rozwiązania mają znaczenie zwłaszcza w miejscach, gdzie sprzęt jest często zdejmowany, zakładany i myty w krótkich odstępach czasu.
Dodatkowe przetłoczenia na obwodzie wzmacniają konstrukcję, pomagając chronić pokrywkę przed zagnieceniami powstającymi podczas eksploatacji. W praktyce oznacza to większą stabilność użytkową i lepszą odporność na codzienne obciążenia.
Zakres temperatur i zastosowanie w branży HoReCa
Pokrywki do pojemników GN YATO są przeznaczone do profesjonalnego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Największą zaletą jest możliwość pracy w szerokim spektrum warunków temperaturowych – zarówno w chłodzie, jak i w procesach termicznych.
Producent wskazuje, że pokrywka sprawdza się do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych i mroźniczych do -40°C. Jednocześnie można ją stosować również w wyższych temperaturach – nawet do 300°C, co otwiera drogę do wykorzystania w technologii pieców konwekcyjno-parowych.
To sprawia, że Yato Pokrywka Do Pojemnika Ze Stali Nierdzewnej Gn 1/1 (Yg-00370) może pełnić rolę elementu usprawniającego cały cykl pracy: porcjowanie, przechowywanie, przygotowanie oraz dalsze wydawanie dań. Gdy sprzęt jest spójny i dopasowany do standardów, kuchnia działa sprawniej.
Łatwe mycie i utrzymanie czystości
W gastronomii czas poświęcony na utrzymanie higieny ma kluczowe znaczenie. Dlatego pokrywka została zaprojektowana tak, aby gładka powierzchnia sprzyjała szybkiemu czyszczeniu. Dodatkowym atutem jest możliwość mycia w zmywarkach, co pomaga ograniczyć obsługę manualną.
Zaokrąglone naroża i gładkie ranty ograniczają miejsca, w których łatwo mogłyby zalegać resztki. W efekcie możesz szybciej przygotować zestawy GN do kolejnego dnia pracy, zachowując stały poziom higieny.
Jeśli w Twojej kuchni sprawdza się intensywny rytm pracy, a sprzęt musi wytrzymywać częste cykle czyszczenia, ta pokrywka jest zaprojektowana dokładnie w tym celu.
Dane techniczne pokrywki Yato GN 1/1
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Nazwa | Yato Pokrywka Do Pojemnika Ze Stali Nierdzewnej Gn 1/1 (Yg-00370) |
| SKU | 00273b68cd9d |
| Cena | 27.75 zł |
| Przeznaczenie | Do pojemników gastronomicznych GN 1/1 marki YATO (Professional Kitchen Equipment) |
| Standard | GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996 |
| Materiał | Stal nierdzewna typu 201 |
| Powierzchnia | Matowa i gładka |
| Temperatura pracy | Do -40°C oraz do 300°C |
| Zastosowanie w procesach | Piec konwekcyjno-parowy |
| Wykonanie detali | Zaokrąglone naroża, gładkie ranty, przetłoczenia na obwodzie wzmacniające konstrukcję |
| Mycie | Możliwość mycia w zmywarkach |
Dlaczego warto wybrać pokrywkę GN Yato do intensywnej eksploatacji?
Wybór właściwej pokrywki do pojemnika GN to nie tylko kwestia dopasowania rozmiaru. Liczy się również trwałość, przewidywalna praca w zmiennych warunkach oraz wygoda utrzymania czystości. Pokrywka Yato Pokrywka Do Pojemnika Ze Stali Nierdzewnej Gn 1/1 (Yg-00370) została przygotowana pod profesjonalne wymagania placówek gastronomicznych.
Za sprawą wzmocnionej konstrukcji i przemyślanych detali użytkowanie jest stabilniejsze, a bezpieczeństwo użytkowania wyższe. Matowa, gładka powierzchnia oraz możliwość mycia w zmywarkach wspierają szybkie utrzymanie higieny.
- Kompatybilność z GN 1/1 i zgodność ze standardem PN-EN 631-1:1996
- Praca w szerokim zakresie temperatur: od -40°C do 300°C
- Higiena i wygoda czyszczenia dzięki gładkiej powierzchni i myciu w zmywarkach
W jakich miejscach sprawdzi się ta pokrywka?
Pokrywka GN Yato jest przeznaczona dla profesjonalistów w gastronomii: tam, gdzie liczy się sprawny obieg pojemników, przechowywanie partii żywności oraz przygotowanie dań w urządzeniach termicznych. Jej parametry umożliwiają wykorzystanie zarówno w chłodzie, jak i w procesach wymagających podwyższonej temperatury.
Może być wykorzystywana w codziennej pracy kuchni zbiorowych, w zapleczu żywieniowym oraz w miejscach, gdzie technologia pieców konwekcyjno-parowych stanowi istotny element procesu produkcyjnego. Dzięki temu łatwiej ułożyć powtarzalny schemat pracy, minimalizując ryzyko przestojów.
Jeżeli szukasz elementu, który uzupełni posiadany zestaw pojemników i będzie pracował w standardzie GN 1/1 zgodnym z branżowymi wymaganiami, ta pokrywka może być praktycznym wyborem.