STALGAST 872213
STALGAST 872213 – dyspenser do lodu, który liczy się w gastronomii
Jeśli w Twoim lokalu liczy się stała dostępność lodu, a bar i zaplecze pracują w rytmie szybkiej obsługi, warto postawić na sprzęt zaprojektowany z myślą o intensywnym użytkowaniu. STALGAST 872213 to urządzenie marki Brema, przeznaczone do hoteli, restauracji, barów, dyskotek oraz punktów typu Fast Food, gdzie liczy się niezawodność i powtarzalny efekt.
Model o numerze katalogowym 872213 wyróżnia się budową z izolowanych ścianek oraz wykonaniem ze stali nierdzewnej. Dzięki temu praca urządzenia jest stabilna, a sam korpus dobrze znosi codzienną eksploatację w zapleczu gastronomicznym.
Producent zastosował chłodzenie powietrzem, a produkcja kostek odbywa się metodą natryskową. To połączenie sprawia, że masz realną kontrolę nad rytmem dostaw lodu – bez przestojów wynikających z ograniczeń środowiskowych.
Jak działa produkcja kostek w STALGAST 872213?
STALGAST 872213 wytwarza kostki lodu w sposób natryskowy, co przekłada się na regularną produkcję. Producent podaje wydajność na poziomie 21 kg/24h, czyli około 21 kilogramów lodu w ciągu doby.
Jednorazowo urządzenie przygotowuje ok. 4/310 (pojemność/ilość kostek). W praktyce oznacza to, że zasób lodu w pojemniku pozwala utrzymać ciągłość pracy, nawet gdy chwilowo wzrasta zapotrzebowanie.
Warto pamiętać o wymaganiach instalacyjnych: do pracy konieczne jest podłączenie do wody oraz odpływu. Urządzenie jest zaprojektowane do korzystania z wody o twardości do 6° dH w skali niemieckiej.
Parametry pracy i zużycie – czego możesz się spodziewać?
STALGAST 872213 jest zaprojektowany pod napięcie 230 V. Moc elektryczna urządzenia wynosi 0,32 kW, co pozwala na efektywne wytwarzanie lodu bez nadmiernego obciążania instalacji.
Zasilanie i parametry pracy idą w parze z określonym zużyciem wody. Producent wskazuje zużycie wody: 4,5 litra na 1 kg lodu. Przy wydajności 21 kg/24h oznacza to, że urządzenie pracuje wydajnie, ale wymaga dopilnowania jakości i dostępności wody.
Chłodzenie powietrzem realizuje się w oparciu o konstrukcję urządzenia, dlatego przy montażu warto zapewnić odpowiednią wentylację i przestrzeń techniczną. To sprzyja utrzymaniu stabilnych warunków pracy w zapleczu.
Konstrukcja i materiały: stal nierdzewna oraz zasobnik na lód
W STALGAST 872213 postawiono na trwałe rozwiązania konstrukcyjne. Obudowa została wykonana ze stali nierdzewnej, co ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości oraz zwiększa odporność na codzienne użytkowanie w warunkach gastronomicznych.
Istotnym elementem jest zasobnik na lód, dzięki któremu kostki są magazynowane w urządzeniu. Producent zastosował również izolowane ścianki, co pomaga ograniczać straty temperatury i wspiera utrzymanie jakości lodu w czasie.
To model, który sprawdzi się nie tylko w restauracjach, ale też w lokalach o dużym natężeniu ruchu, gdzie liczy się szybkie wydawanie lodu do napojów i drinków.
Wymiary i dane techniczne STALGAST 872213
Poniżej znajdziesz kluczowe informacje, które ułatwią planowanie miejsca w zapleczu oraz ocenę dopasowania do infrastruktury lokalu. Parametry zostały zestawione w formie tabeli.
| Cecha | Wartość |
|---|---|
| Marka | Brema |
| Numer katalogowy | 872213 |
| Napięcie | 230 V |
| Moc elektryczna | 0,32 kW |
| Wydajność (kg/24h) | 21 |
| Wydajność na dobę (ok.) | 21 kg/24h |
| Chłodzenie | powietrzem |
| Metoda tworzenia kostek | natryskowa |
| Pojemność (kg/ilość kostek) | ok. 4 / 310 |
| Zużycie wody (litry/kg) | 4,5 |
| Waga | 27,5 kg |
| Wysokość (H) | 355 mm |
| Szerokość (W) | 355 mm |
| Głębokość (D) | 404 mm |
| Wymagane podłączenie | woda i odpływ |
| Twardość wody | do 6° dH |
| Materiał budowy | stal nierdzewna |
| Izolowane ścianki | tak |
| Zasobnik na lód | tak |
| SKU | 8250b1cf1a9e |
| Cena | 4151,24 zł |
Dla jakich miejsc sprawdzi się STALGAST 872213?
STALGAST 872213 powstał z myślą o środowisku, w którym liczy się ciągłość produkcji. Producent wskazuje zastosowanie w hoteli, restauracjach, barach, dyskotekach oraz w lokalach szybkiej obsługi typu Fast Food.
W praktyce oznacza to, że urządzenie dobrze odnajduje się zarówno w miejscach serwujących napoje na bieżąco, jak i w punktach, gdzie z lodem wiąże się szybka obsługa wielu zamówień w krótkim czasie.
Jeżeli zależy Ci na sprzęcie, który ma zasobnik na lód, izolowane ścianki oraz wydajność 21 kg w dobie, STALGAST 872213 jest propozycją dopasowaną do realiów pracy zespołu gastronomicznego.
Instalacja i eksploatacja – na co zwrócić uwagę?
W przypadku dyspenserów do lodu kluczowe są warunki pracy. STALGAST 872213 wymaga podłączenia do wody i odpływu, więc przed montażem warto zaplanować dostęp do instalacji oraz drożność odpływu.
Producent określa też limit twardości wody: do 6° dH. To istotne dla stabilnej pracy i utrzymania efektywności procesu tworzenia kostek.
- Zapewnij dopływ wody i poprawny odpływ zgodnie z wymaganiami urządzenia.
- Utrzymuj parametry wody w zakresie do 6° dH, aby wspierać prawidłową pracę.
Warto również korzystać z dokumentacji producenta dostępnej do pobrania: deklaracji zgodności, instrukcji obsługi oraz listy części. To ułatwia serwisowanie i pomaga szybciej rozwiązywać ewentualne kwestie eksploatacyjne.