GNDU – 1/2-150 Pojemnik gastronomiczny perforowany z uchwytami 00005376 – do zadań wymagających w kuchni

Jeśli w Twojej kuchni liczy się sprawność, trwałość i możliwość pracy w różnych warunkach, warto sięgnąć po rozwiązanie stworzone z myślą o intensywnym użytkowaniu. GNDU – 1/2-150 Pojemnik gastronomiczny perforowany z uchwytami 00005376 to pojemnik o formacie GN 1/2 (325×265 mm), który sprawdza się wszędzie tam, gdzie liczy się precyzja obróbki termicznej i wygoda przenoszenia.

Model ten ma wymiary: 32,5 cm długości, 26,5 cm szerokości oraz 15 cm wysokości. Dzięki temu łatwo wpasowuje się w standardowe systemy gastronomiczne, a perforacja wspiera równomierne przepływy podczas przygotowania potraw.

Producentem jest REDFOX – uznana marka urządzeń i wyposażenia gastronomicznego. To pojemnik o pojemności 9,2 l, zaprojektowany tak, aby sprostać codziennemu obciążeniu w restauracjach, kuchniach hotelowych, punktach typu bistro, pub czy pizzeria.

Perforacja i uchwyty – praktyczne wsparcie w codziennym gotowaniu

W tym modelu zastosowano perforację oraz praktyczne uchwyty, co przekłada się na wygodę użytkowania. Pojemnik perforowany ułatwia pracę w procesach, w których istotny jest przepływ powietrza lub pary, a także pomaga w utrzymaniu właściwych warunków obróbki termicznej.

Uchwyty sprawiają, że przenoszenie pojemnika jest bardziej ergonomiczne, szczególnie wtedy, gdy pracujesz na zapleczu i szybko zmieniasz partie dań. To detal, który w praktyce oszczędza czas i minimalizuje ryzyko nieporęcznego przenoszenia.

GNDU – 1/2-150 to także propozycja dla miejsc, które wymagają stabilnych parametrów pracy – od zaplecza kuchennego po intensywnie eksploatowane strefy wydawki.

Od -20°C do 300°C – pojemnik odporny na temperatury i intensywne tryby pracy

Jedną z kluczowych cech tego pojemnika jest odporność na skrajne temperatury. Producent przewidział pracę w zakresie od -20 do 300 stopni Celsjusza, co pozwala wykorzystywać go w wielu scenariuszach: od chłodzenia i przechowywania po gorące procesy kulinarne.

Tak szeroki zakres zastosowań sprawia, że pojemnik może być wykorzystywany w bemarach, piecach konwekcyjno-parowych, termosach gastronomicznych oraz w szafach chłodniczych. To wybór dla lokali, w których produkty są przygotowywane etapami i wymagają elastycznego zarządzania temperaturą.

W codziennej pracy oznacza to mniej ograniczeń logistycznych – pojemnik może uczestniczyć w procesie od przygotowania po wydanie, zależnie od organizacji kuchni.

Stal nierdzewna 0,8 mm i pojemność 9,2 l – solidność na lata

GNDU – 1/2-150 Pojemnik gastronomiczny perforowany z uchwytami 00005376 został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm. Taka konstrukcja zapewnia wytrzymałość i odporność na intensywne użytkowanie w branży HoReCa.

Wysoka jakość materiału ma znaczenie szczególnie wtedy, gdy pojemniki są często myte, przenoszone i wykorzystywane w cyklicznych procesach produkcyjnych. Grubość 0,8 mm wspiera stabilność formy i pomaga utrzymać funkcjonalność nawet przy dużym obciążeniu.

Warto też zwrócić uwagę na pojemność 9,2 l – to parametr, który ułatwia planowanie porcji i dopasowanie wielkości wsadu do rodzaju przygotowywanych potraw.

Pokrywy kompatybilne – opcje ze stali nierdzewnej i poliwęglanu

Ten model daje możliwość stosowania pokryw: ze stali nierdzewnej (również z uszczelką silikonową) oraz poliwęglanowych. Dzięki temu możesz dopasować sposób zabezpieczenia zawartości do potrzeb procesu – np. w zależności od tego, czy priorytetem jest szczelność, czy wygoda obserwacji.

W praktyce pozwala to lepiej organizować pracę w kuchni: część przygotowań może wymagać przykrycia dla ochrony termicznej lub higienicznej, a inne etapy mogą korzystać z rozwiązań zapewniających łatwiejszą kontrolę zawartości.

Jeżeli zależy Ci na spójności wyposażenia i kompatybilności z systemami gastronomicznymi, ten pojemnik jest kierowany do użytkowników, którzy chcą mieć jeden, sprawdzony standard w wielu obszarach pracy.

Dla jakich miejsc sprawdzi się ten pojemnik?

GNDU – 1/2-150 to sprzęt, który naturalnie trafia do kuchni pracujących w rytmie zmianowym i wielozadaniowym. Wykorzystasz go w restauracjach, w zapleczach hotelowych, w bistro, pubach czy pizzeriach – tam, gdzie liczy się przewidywalność działania sprzętu i wygoda obsługi.

Sprawdzi się także w zastosowaniach związanych z bemarami, piecami konwekcyjno-parowymi oraz szafami chłodniczymi. To pojemnik, który pasuje do pracy z potrawami wymagającymi zarówno podgrzewania, jak i chłodzenia.

Jeśli prowadzisz lokal, w którym procesy są rozplanowane etapowo, a sprzęt ma działać niezawodnie, ten model może być jednym z elementów, które porządkują logistykę kuchni.

Parametr	Wartość
SKU	3396d4e98393
Nazwa	GNDU – 1/2-150 Pojemnik gastronomiczny perforowany z uchwytami 00005376
Producent	REDFOX
Format	GN 1/2 (325×265 mm)
Wymiary (dł. × szer. × wys.)	32,5 × 26,5 × 15 cm
Pojemność	9,2 l
Materiał	Stal nierdzewna
Grubość stali	0,8 mm
Zakres temperatur pracy	-20 do 300°C
Typ	Pojemnik gastronomiczny perforowany z uchwytami
Zastosowanie	Bemary, piece konwekcyjno-parowe, termosy gastronomiczne, szafy chłodnicze
Pokrywy (opcje)	Ze stali nierdzewnej (także z uszczelką silikonową) oraz poliwęglanowe
Cena	173 zł

Wybierz pojemnik, który pasuje do intensywnej pracy

Jeżeli szukasz wyposażenia, które łączy perforację, wygodne uchwyty i solidne wykonanie ze stali nierdzewnej, GNDU – 1/2-150 jest propozycją stworzoną pod wymagania gastronomii. Format GN 1/2 ułatwia integrację z posiadanymi systemami, a odporność temperaturowa pozwala wykorzystywać pojemnik w wielu etapach produkcji.

To model, który sprawdza się w miejscach, gdzie liczy się tempo, powtarzalność i trwałość. Wybierając go, inwestujesz w element wyposażenia, który będzie wspierał codzienną organizację pracy w kuchni.

• Od -20°C do 300°C – szeroki zakres zastosowań w procesach termicznych.
• Stal nierdzewna 0,8 mm – trwałość przy intensywnym użytkowaniu.

GNDU – 1/2-150 Pojemnik gastronomiczny perforowany z uchwytami 00005376 to praktyczny wybór dla profesjonalistów, którzy chcą mieć pewność, że sprzęt będzie działał stabilnie w realiach kuchni.