Redfox Pojemnik GN z uchwytami – profesjonalne wsparcie w pracy gastronomii

Redfox Pojemnik Gn Z Uchwytami , Gndu – 1/1-100 to rozwiązanie stworzone z myślą o codziennych wymaganiach zaplecza kuchennego. Sprawdza się wszędzie tam, gdzie liczy się powtarzalność procesów, trwałość i możliwość pracy w szerokim zakresie temperatur. To pojemnik typu GN 1/1 o wysokości 100 mm, zaprojektowany tak, aby wygodnie obsługiwać wsady w urządzeniach grzewczych, w tym w piecach konwekcyjno-parowych.

W praktyce oznacza to stabilność podczas intensywnej eksploatacji oraz łatwiejsze przenoszenie dzięki uchwytom. Perforowana konstrukcja pomaga w cyrkulacji powietrza i pary, co wspiera równomierne przygotowanie potraw. Jeśli szukasz pojemnika, który łączy funkcjonalność z materiałami odpornymi na warunki panujące w kuchni, ten model może być bardzo trafnym wyborem.

Wysoka odporność temperaturowa i dopasowanie do pieców konwekcyjno-parowych

Jednym z kluczowych atutów jest możliwość stosowania w wysokich temperaturach w zakresie od -20 °C do 300 °C. Tak szeroki zakres pozwala wykorzystywać pojemnik nie tylko do obróbki termicznej, ale też w scenariuszach związanych z chłodzeniem i przechowywaniem. To szczególnie ważne w kuchniach, gdzie sprzęt musi nadążać za rytmem pracy i zmiennością zadań.

Redfox Pojemnik Gn Z Uchwytami , Gndu – 1/1-100 został przygotowany do używania w piecach konwekcyjno-parowych. Dzięki perforacji oraz solidnemu wykonaniu potrawy mogą być przygotowywane w sposób bardziej równomierny, a para i ciepło docierają do wsadu efektywnie.

Producent przewidział również możliwość stosowania pokryw ze stali nierdzewnej – także z uszczelką silikonową – a dodatkowo pokryw poliwęglanowych. Dzięki temu łatwiej dobrać osłonę do konkretnego etapu przygotowania, serwowania lub przechowywania.

Stal nierdzewna 0,8 mm i perforowany charakter – trwałość w codziennym użyciu

Wykonanie ma znaczenie, gdy sprzęt jest używany regularnie. Opisywany pojemnik powstał z stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm. Taka konstrukcja przekłada się na odporność na intensywną eksploatację oraz stabilność formy w trakcie pracy w urządzeniach grzewczych.

Model jest przeznaczony do systemu GN, a w tym przypadku odnosi się do formatu GN 2/1 – 1,2 mm. W praktyce jest to informacja o wariantowości rozwiązań w obrębie rodziny produktów oraz o zastosowanych parametrach materiałowych, które pomagają utrzymać właściwe właściwości użytkowe.

Perforowany typ pojemnika jest istotny zwłaszcza wtedy, gdy zależy Ci na efektywnej wymianie ciepła i wilgotności. To korzystne w procesach takich jak podgrzewanie, zapiekanie czy przygotowanie dań wymagających równomiernego traktowania parą i powietrzem.

Wymiary i pojemność – dopasowanie do standardu GN

Redfox Pojemnik Gn Z Uchwytami , Gndu – 1/1-100 ma wymiar 530 × 325 × 100 mm, co pozwala dopasować go do typowych systemów gastronomicznych. Wysokość 100 mm sprawia, że pojemnik daje odpowiednią przestrzeń na wsad, a jednocześnie pozostaje wygodny w organizacji pracy.

Jego pojemność wynosi 13,7 l. To parametr, który ułatwia planowanie porcji i dobór pojemnika do określonych zastosowań – od przygotowania składników po obróbkę termiczną w urządzeniach profesjonalnych.

Jeśli pracujesz w kuchni, w której liczy się standaryzacja, ten format GN pozwala utrzymać porządek w magazynie i na stanowiskach, a uchwyty ułatwiają przenoszenie pojemnika nawet wtedy, gdy jest intensywnie eksploatowany.

Cecha	Dane
Producent / model	Redfox Pojemnik Gn Z Uchwytami , Gndu – 1/1-100
SKU	18bcfef94c79
Cena	232 zł
Typ	perforowany
Wymiary (mm)	530 × 325 × 100
Pojemność (l)	13,7
Zakres temperatur	-20 °C do 300 °C
Materiał	stal nierdzewna, gr. 0,8 mm (GN 2/1 – 1,2 mm)
Zastosowanie	piece konwekcyjno-parowe
Możliwość stosowania pokryw	ze stali nierdzewnej (także z uszczelką silikonową) oraz poliwęglanowych

Uchwyty i kompatybilność z pokrywami – wygoda w organizacji pracy

Uchwyty w tym pojemniku to detal, który realnie wpływa na ergonomię: ułatwiają przenoszenie i obsługę w ciągu dnia, gdy wiele cykli odbywa się jeden po drugim. Dzięki temu praca przebiega sprawniej, a Ty możesz skupić się na jakości przygotowywanych potraw.

Ważna jest też możliwość dopasowania pokrywy do potrzeb. Pokrywy ze stali nierdzewnej, w tym z uszczelką silikonową, mogą być przydatne wtedy, gdy zależy Ci na szczelniejszym zamknięciu. Z kolei pokrywy poliwęglanowe pozwalają na inny typ użytkowania, często wygodny w organizacji procesu.

Jeżeli w Twojej kuchni liczy się skuteczność i powtarzalność, Redfox Pojemnik Gn Z Uchwytami , Gndu – 1/1-100 wpisuje się w standardy pracy profesjonalnej – od obróbki termicznej po etapy przygotowania i przechowywania.

Dla kogo będzie szczególnie praktyczny?

• dla kuchni pracujących na piecach konwekcyjno-parowych i wymagających stabilnych parametrów pracy w temperaturach -20–300 °C
• dla zespołów, które chcą standaryzować sprzęt w systemie GN i ułatwiać sobie obsługę dzięki uchwytom