Multi Gastro INOX Okap centralny skośny – profesjonalna wentylacja w kuchni

Jeśli w Twojej kuchni liczy się skuteczność odprowadzania pary, ciepła i zapachów, warto postawić na rozwiązanie zaprojektowane z myślą o intensywnej pracy. Multi Gastro INOX Okap centralny skośny 5000x2000x450mm (ocsk5000x2000x450) to okap centralny o skośnej konstrukcji, który pomaga utrzymać czystość i komfort w przestrzeni roboczej. Dzięki wykonaniu z wysokogatunkowej stali nierdzewnej zyskujesz trwałość oraz łatwiejsze utrzymanie higieny.

To urządzenie przeznaczone jest do wychwytywania i odprowadzania zanieczyszczeń powstających w procesach obróbki termicznej. Wyciągane powietrze przechodzi przez system filtracji, a następnie trafia do rynienki ociekowej zakończonej zaworem spustowym. W praktyce oznacza to sprawniejsze odprowadzanie skroplin i tłuszczu, które zwykle są największym wyzwaniem w kuchniach gastronomicznych.

Stal nierdzewna, spawana konstrukcja i rynienka ociekowa z zaworem

Okap został wykonany z atestowanej stali nierdzewnej, co przekłada się na odporność na eksploatację oraz długą żywotność. Korpusowa, spawana konstrukcja wspiera stabilną pracę systemu wyciągowego, a w jej obrębie zastosowano system rynien ociekowych wyposażonych w zawór spustowy.

Rynienka ociekowa zbiera osadzające się zanieczyszczenia i ułatwia ich późniejsze usuwanie. Dodatkowo konstrukcja posiada system otworów lub zaczepów, dzięki czemu montaż i dopasowanie do przestrzeni roboczej jest wygodne. Warto też zwrócić uwagę na praktyczny aspekt: okap jest dostarczany bez zawiesi, co pozwala dopasować sposób montażu do indywidualnych potrzeb instalacyjnych.

Filtracja tłuszczu bez kompromisów – labiryntowe łapacze i łatwa obsługa

W kuchniach, gdzie intensywnie smażysz, gotujesz i pieczesz, kluczowe jest skuteczne zatrzymywanie cząsteczek tłuszczu. W tym modelu zastosowano labiryntowe łapacze tłuszczu – filtry wykonane w całości ze stali nierdzewnej zapewniają wysoką sprawność i wieloletnią eksploatację.

Wyciągane powietrze przepływa przez filtry, gdzie zanieczyszczenia i cząsteczki tłuszczu są wytrącane. Następnie trafiają one do rynienki ociekowej zakończonej króćcem spustowym, co usprawnia cały proces utrzymania czystości. Producent przewiduje również wygodną pielęgnację filtrów: ich mycie w zmywarce jest zalecane, co skraca czas serwisowania.

Wymiary, podział na segmenty i dobór przyłączeń

To okap centralny o dużej skali pracy: 5000x2000x450 mm. Taka wielkość sprawia, że urządzenie dobrze sprawdza się w przestrzeniach, gdzie konieczne jest objęcie wentylacją szerokiego obszaru roboczego. Producent dopuszcza też elastyczne dopasowanie – można zamawiać dowolną szerokość w zakresie od 1000 mm do 5000 mm oraz dowolną głębokość w zakresie od 1200 mm do 2400 mm.

Przy szerokości > 2900 okap jest dzielony na dwa segmenty. To rozwiązanie ułatwia montaż i organizację instalacji w większych kuchniach. Co ważne, przy składaniu zamówienia należy podać średnicę, ilość oraz rozmieszczenie króćców przyłączeniowych.

Króćce i dodatkowe opcje

W zależności od potrzeb instalacyjnych dostępne są króćce przeznaczone do montażu rur o średnicach: 100, 150, 160, 200, 250, 300, 315 mm. Daje to możliwość dopasowania okapu do istniejących lub planowanych systemów wentylacyjnych.

Jeśli chcesz rozszerzyć funkcjonalność, producent przewiduje opcje dodatkowe: labiryntowe łapacze tłuszczu – dopłata oraz oświetlenie halogenowe 12V – dopłata. Dzięki temu okap może lepiej odpowiadać na warunki pracy w Twojej kuchni.

Parametr	Wartość
Nazwa	Multi Gastro INOX Okap centralny skośny 5000x2000x450mm (ocsk5000x2000x450)
SKU	78ec0df319fb
Cena	10304.33 zł
Wymiary (szer. x gł. x wys.)	5000 x 2000 x 450 mm
Materiał	Atestowana stal nierdzewna, konstrukcja spawana; filtry labiryntowe ze stali nierdzewnej
Podział przy szerokości	Przy szerokości > 2900 okap dzielony na dwa segmenty
Rynienka ociekowa	Rynienka ociekowa z zaworem spustowym oraz króćcem spustowym
Średnice króćców przyłączeniowych (rury)	100, 150, 160, 200, 250, 300, 315 mm
Możliwość mycia filtrów	Tak – zalecana metoda: mycie w zmywarce
Opcje dodatkowe	Labiryntowe łapacze tłuszczu – dopłata; oświetlenie halogenowe 12V – dopłata
Zawiesia	Okap dostarczany bez zawiesi
Zakres niestandardowych wymiarów	Szerokość 1000–5000 mm; głębokość 1200–2400 mm

Dlaczego ten okap sprawdza się w gastronomii?

Wybór okapu to w praktyce wybór jakości środowiska pracy. Ten model wspiera skuteczne wychwytywanie ciepła, pary i zapachów, a następnie prowadzi proces oczyszczania powietrza przez filtry. Zastosowanie labiryntowych filtrów ze stali nierdzewnej pozwala utrzymać wysoką sprawność filtracji tłuszczu, a jednocześnie minimalizować uciążliwość bieżącego serwisu.

Istotne są też elementy organizacyjne: system rynien ociekowych z zaworem spustowym i króćcem spustowym ułatwia odprowadzanie skroplin oraz zanieczyszczeń. A jeśli zależy Ci na maksymalnym komforcie użytkowania, możliwość mycia filtrów w zmywarce stanowi realne wsparcie w codziennych obowiązkach.

Montaż, zamówienia indywidualne i kontakt z producentem

Okap posiada system otworów lub zaczepów umożliwiający zawieszenie, dzięki czemu łatwiej dopasować go do warunków w kuchni. Jednocześnie, ponieważ jest dostarczany bez zawiesi, warto wcześniej zaplanować sposób montażu i parametry instalacji.

Producent przyjmuje też zlecenia na produkcję mebli i rozwiązań według indywidualnych projektów klientów. W takim przypadku wystawiana jest indywidualna aukcja z produktem, a wszystkie zapytania można kierować na mail: info@multigastro.pl.

• Przy zamówieniu podaj średnicę, ilość i rozmieszczenie króćców przyłączeniowych.
• Dobierz opcje dodatkowe, jeśli potrzebujesz wzmocnionej konfiguracji filtracji lub oświetlenia 12V.