Profesjonalny pojemnik GN do pracy w gastronomii

Jeśli w codziennej obsłudze kuchni liczy się powtarzalność, higiena i wygoda przechowywania, dobrym wyborem będzie Pojemnik Gastronomiczny Poliwęglan Pc Gn 1/6 100MM. To produkt marki YATO, stworzony z myślą o intensywnym użytkowaniu w restauracjach, barach oraz placówkach żywienia zbiorowego. Dzięki standardowi GN możesz łatwo dopasować go do posiadanego zaplecza i organizacji pracy.

Pojemnik ma format GN 1/6 oraz wysokość 100 mm, co przekłada się na praktyczną pojemność 1,5 l. Taka wielkość sprawdza się zarówno przy porcjowaniu składników, jak i przy przechowywaniu produktów w pojemnikach roboczych w ciągu dnia.

Trwały poliwęglan PC i odporność na warunki pracy

Serce konstrukcji stanowi materiał PC (poliwęglan), znany z wysokiej wytrzymałości i odporności na uszkodzenia mechaniczne. W praktyce oznacza to dłuższą żywotność pojemników w miejscu, gdzie sprzęt jest często przenoszony, myty i wykorzystywany wielokrotnie.

Ważnym atutem jest możliwość pracy w szerokim zakresie temperatur. Pojemniki YATO są przystosowane do warunków chłodniczych i mroźniczych do -40°C, a także do wyższych temperatur do 99°C, dzięki czemu możesz w nich przechowywać także gorące potrawy. Jednocześnie producent zaznacza, że nie są przeznaczone do stosowania w bemarach ani piecach konwekcyjno-parowych.

Higiena, wygodne czyszczenie i kontrola ilości

Pojemnik ma bardzo gładką powierzchnię, co ułatwia czyszczenie i pomaga utrzymać czystość na wysokim poziomie. Dodatkowo materiał nie wchłania zapachów ani smaków, dzięki czemu po umyciu pojemnik może być przeznaczony do innych produktów bez ryzyka przenoszenia aromatów.

W codziennej pracy liczy się też szybkość obsługi. Ten model można myć w zmywarkach, co pozwala ograniczyć czas przygotowań i zwiększyć powtarzalność procesów higienicznych. Przydatna jest także skala wyrażona w litrach, która ułatwia kontrolę poziomu zawartości.

Bezpieczeństwo i stabilne składowanie

Projekt pojemnika uwzględnia detale, które realnie wpływają na bezpieczeństwo i komfort użytkowania. Zaokrąglone naroża oraz gładkie ranty wspierają higienę oraz ograniczają ryzyko urazów podczas codziennej obsługi.

Na obwodzie zastosowano dodatkowe przetłoczenie, które wzmacnia konstrukcję i zabezpiecza przed zagnieceniami pojawiającymi się w trakcie eksploatacji. Dzięki temu pojemnik nadaje się do piętrowego składowania, co ułatwia organizację miejsca w magazynie, chłodni czy na zapleczu.

Zgodność ze standardem GN i dane produktu

Pojemnik jest zgodny ze standaryzacją GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996, co jest istotne, gdy w kuchni pracujesz na ujednoliconym sprzęcie GN. Dzięki temu łatwiej planować zestawy pojemników, szybciej wymieniać uszkodzone elementy i utrzymywać spójny system przechowywania.

Jeśli szukasz modelu o konkretnym formacie i wysokości, ten wariant oferuje dokładnie określone parametry: jednostka sprzedaży to SZT, a oznaczenie producenta w ofercie to SKU: 00c75784567b. Cena wynosi 14,83 zł.

Parametr	Wartość
Nazwa	Pojemnik Gastronomiczny Poliwęglan Pc Gn 1/6 100MM
SKU	00c75784567b
Cena	14,83 zł
Materiał	PC (poliwęglan)
Norma gastronomiczna [GN]	1/6
Pojemność [L]	1,5
Wysokość [mm]	100
Jednostka	SZT
Norma	GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996

Do jakich zadań sprawdzi się ten pojemnik?

Pojemnik Gastronomiczny Poliwęglan Pc Gn 1/6 100MM jest stworzony do przechowywania żywności oraz produktów roboczych, takich jak przyprawy czy składniki wstępnie przygotowane. Dzięki odporności na temperatury może wspierać pracę zarówno w chłodniach, jak i przy gorących potrawach.

• przechowywanie w warunkach chłodniczych i mroźniczych do -40°C
• przechowywanie gorących potraw do 99°C

Warto jednak pamiętać o ograniczeniach: pojemnik nie jest przeznaczony do pracy w bemarach ani w piecach konwekcyjno-parowych. Jeśli zależy Ci na bezpiecznym, codziennym przechowywaniu i organizacji pracy, ten model spełnia oczekiwania profesjonalnej kuchni.

Idealny wybór dla miejsc, gdzie liczy się powtarzalność standardów GN, trwałość materiału PC i łatwe utrzymanie czystości — a przy tym chcesz mieć pod ręką pojemnik o praktycznej wysokości 100 mm i pojemności 1,5 l.