Dlaczego Bartscher Novy-Okap Gastronomiczny to praktyczny wybór do lokalu?

Gdy kuchnia pracuje intensywnie, liczy się nie tylko wydajność, ale też stabilność działania i wygodna obsługa. Bartscher Novy-Okap Gastronomiczny, Szer. 600 Mm (Bartscher 100060) został zaprojektowany z myślą o użytkowaniu w warunkach komercyjnych, gdzie urządzenie musi działać sprawnie przez dłuższy czas. Dzięki temu jest dobrym rozwiązaniem do restauracji, barów czy obiektów, w których przygotowuje się posiłki na dużą skalę.

W tym modelu zastosowano napęd oraz system nadmuchu dostosowany do pracy ciągłej, co przekłada się na przewidywalną pracę wentylacji. Producent przewidział także oświetlenie z osobnym włączaniem, aby kucharz mógł łatwo kontrolować warunki pracy nad blatem i w strefie roboczej.

Warto zwrócić uwagę na regulację nadmuchu w praktycznym układzie 3-stopniowym. Użytkownik dobiera moc do aktualnych potrzeb – od lżejszych procesów po intensywne gotowanie i smażenie. To podejście pomaga utrzymać komfort w kuchni oraz ograniczać uciążliwość oparów.

Wydajność i sterowanie: jak działa okap Bartscher 100060?

Okap Bartscher Novy-Okap Gastronomiczny, Szer. 600 Mm (Bartscher 100060) wyposażono w 1 silnik oraz 1 zestaw silników nadmuchów i ujść powietrza. Taka konfiguracja ułatwia dopasowanie do typowych zastosowań gastronomicznych, gdzie liczy się skuteczna wymiana powietrza i stabilna praca układu.

Parametry przepływu zostały określone w zakresie: moc silnika od 0 m³/h oraz moc silnika do 350 m³/h. Oznacza to, że urządzenie pozwala regulować intensywność działania w zależności od sytuacji w kuchni. Dodatkowo regulacja nadmuchu jest 3-stopniowa, co zapewnia szybkie przełączanie bez zbędnej komplikacji.

Istotnym elementem jest też włącznik/wyłącznik – tak. Sterowanie jest więc przewidywalne, a obsługa okapu odbywa się w sposób typowy dla urządzeń gastronomicznych. Do tego dochodzi oświetlenie: tak oraz osobne włączanie, co pozwala korzystać z światła niezależnie od pracy wentylacji.

Materiały i wykonanie: trwałość w warunkach kuchennych

W codziennej eksploatacji liczy się odporność na intensywne użytkowanie i łatwość utrzymania czystości. W tym modelu zastosowano materiał CNS 18/10, czyli stal nierdzewną cechującą się dobrą trwałością oraz odpornością na typowe czynniki spotykane w gastronomii.

Okap jest przystosowany do pracy ciągłej w użytku komercyjnym. To ważne szczególnie w lokalach, gdzie urządzenie nie jest używane sporadycznie, lecz stanowi stały element wyposażenia stanowiska kuchennego. W praktyce oznacza to możliwość utrzymania wydajności w dłuższym czasie.

Producent przewidział także elementy montażowe: w zestawie znajduje się materiał mocujący. Dzięki temu instalacja może przebiegać sprawniej, bez konieczności kompletowania podstawowych komponentów.

Wymiary, waga i parametry elektryczne – wszystko w jednym miejscu

Zanim zdecydujesz się na zakup, warto zweryfikować przestrzeń montażową. Wymiary modelu są konkretne i ułatwiają planowanie zabudowy. Okap ma szer. 600.0 x gł. 520.0 x wys. 170.0 mm, co pozwala dopasować go do wielu standardowych układów kuchennych.

Jego waga wynosi 13,00 kg. To parametr istotny zarówno przy montażu, jak i przy organizacji prac serwisowych. Warto też pamiętać o parametrach zasilania: urządzenie pracuje przy 230 V i 50 Hz, co jest typowe dla instalacji spotykanych w obiektach gastronomicznych.

Pod względem zużycia energii producent podaje moc przyłączeniową 0.08 kW. To niewielka wartość w kontekście pracy okapu, szczególnie gdy urządzenie ma wspierać komfort i kontrolę oparów podczas intensywnego gotowania.

Cecha	Dane techniczne
Nazwa	Bartscher Novy-Okap Gastronomiczny, Szer. 600 Mm (Bartscher 100060)
SKU	6bf9a89d2104
Włącznik/wyłącznik	Tak
Moc przyłączeniowa	0.08 kW
Zakres przepływu (m³/h)	od 0 m³/h do 350 m³/h
Oświetlenie	Tak (osobne włączanie)
Ilość silników nadmuchów i ujść powietrza	1
Praca ciągła w użytku komercyjnym	Tak
Napięcie / Częstotliwość	230 V / 50 Hz
Zestaw zawiera	Materiał mocujący
Regulacja nadmuchu	3-stopniowo
Materiał	CNS 18/10
Wymiary	szer. 600.0 x gł. 520.0 x wys. 170.0 mm
Waga	13,00 kg

Komplet dokumentacji i praktyczny montaż

W przypadku sprzętu gastronomicznego ważne jest, aby dokumentacja była dostępna i czytelna. Do modelu Bartscher Novy-Okap Gastronomiczny, Szer. 600 Mm (Bartscher 100060) przewidziano materiały do pobrania, w tym kartę danych, instrukcję obsługi, rysunek w rozłożeniu na części oraz schemat ideowy. To ułatwia zarówno instalację, jak i ewentualne czynności serwisowe w przyszłości.

Producent wskazuje również, że urządzenie jest dostępne na zamówienie (w opisie widnieje informacja o dostępności na zamówienie). W praktyce warto uwzględnić to podczas planowania zakupów do realizacji inwestycji lub modernizacji zaplecza kuchennego.

Jeśli szukasz okapu, który łączy kompaktowe wymiary, solidne wykonanie z CNS 18/10 i możliwość pracy ciągłej w gastronomii, ten model może pasować do wielu scenariuszy. Dodatkowo osobne włączanie oświetlenia sprawia, że praca w strefie gotowania jest bardziej komfortowa.

Jak dobrać okap do kuchni? Zwróć uwagę na przepływ i stopnie pracy

Przy wyborze okapu warto analizować nie tylko szerokość, ale też realną wydajność. W tym przypadku producent podaje maksymalny przepływ do 350 m³/h oraz możliwość regulacji 3-stopniowo. Taka elastyczność pozwala dopasować pracę okapu do intensywności przygotowywania potraw.

W lokalach, gdzie często pojawiają się potrawy smażone, duszone i intensywnie aromatyczne, regulacja stopni pomaga utrzymać równowagę między skutecznością a komfortem użytkowania. Jednocześnie oświetlenie z osobnym włączaniem pozwala na lepszą widoczność nawet wtedy, gdy nie ma potrzeby pracy na najwyższych ustawieniach.

• 3-stopniowa regulacja pozwala dopasować nadmuch do aktualnych potrzeb.
• Praca ciągła w użytku komercyjnym wspiera stabilną eksploatację w gastronomii.

Cena produktu wynosi 2986 zł. To poziom, który może być atrakcyjny dla osób wyposażających zaplecze kuchenne w urządzenie o przewidywalnych parametrach, potwierdzonych dokumentacją producenta.