Dlaczego Bartscher Novy-Okap Gastronomiczny to dobry wybór do kuchni profesjonalnej?
W intensywnie pracującej kuchni liczą się trzy rzeczy: sprawna wentylacja, stabilna praca urządzeń oraz wygodna obsługa na co dzień. Bartscher Novy-Okap Gastronomiczny, Szer. 900 Mm (Bartscher 100090) został zaprojektowany z myślą o zastosowaniach komercyjnych, dlatego jego konstrukcja pozwala na pracę ciągłą. To szczególnie ważne w lokalach, gdzie ruch jest stały, a przygotowanie potraw odbywa się praktycznie bez przerw.
Model o szerokości 900 mm sprawdza się w kuchniach, w których liczy się dopasowanie okapu do stanowiska roboczego. Zastosowane rozwiązania ułatwiają codzienną eksploatację, a oświetlenie z osobnym włączaniem pomaga utrzymać dobrą widoczność nad strefą gotowania.
Jak działa i co oferuje okap: 2 silniki, 3-stopniowa regulacja i osobne sterowanie
W omawianym urządzeniu producent przewidział 2 silniki nadmuchów i ujść powietrza. Taki układ sprzyja skuteczniejszemu odprowadzaniu oparów i utrzymaniu właściwych warunków w strefie przygotowania posiłków. Dla użytkownika oznacza to większą elastyczność w dopasowaniu intensywności pracy do aktualnych potrzeb.
Regulacja nadmuchu odbywa się 3-stopniowo, dzięki czemu możesz dobrać poziom wentylacji do rodzaju przygotowywanych potraw i intensywności generowanych oparów. Dodatkowo okap ma włącznik/wyłącznik oraz oświetlenie z osobnym włączaniem, co pozwala na sterowanie światłem niezależnie od pracy wentylacji.
Wydajność dobrana do intensywnego użytkowania
Okap został opisany parametrami, które wskazują na możliwość efektywnego działania w środowisku gastronomicznym. Moc silnika jest określona w zakresie, a wydajność wentylacyjna została podana dla warunków maksymalnych: do 700 m³/h (z informacją o mocy silnika od 0 m³/h). To oznacza, że urządzenie może pracować w różnych trybach intensywności, a przy najwyższym ustawieniu zapewnia mocniejsze odprowadzanie powietrza.
Warto też zwrócić uwagę na napięcie 230 V oraz częstotliwość 50 Hz, co ułatwia integrację okapu w typowych instalacjach wykorzystywanych w obiektach gastronomicznych.
Materiał i wykonanie: CNS 18/10 oraz praktyczny montaż
Jednym z kluczowych atutów Bartscher Novy-Okap Gastronomiczny jest zastosowany materiał: CNS 18/10. To rozwiązanie cenione w branży gastronomicznej ze względu na trwałość i odporność na codzienną eksploatację. W kuchni liczy się nie tylko estetyka, ale też odporność na warunki pracy, dlatego wybór stali o właściwościach odpowiadających standardom profesjonalnym ma duże znaczenie.
Producent podaje także, że w zestawie znajduje się materiał mocujący. Dzięki temu instalacja może przebiegać sprawniej, a użytkownik od razu ma elementy potrzebne do montażu.
Okap został przewidziany do pracy w trybie ciągłym w użytku komercyjnym, co jest istotne w miejscach, gdzie urządzenia działają praktycznie codziennie i przez długie godziny.
Dane techniczne Bartscher 100090 w jednym miejscu
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Nazwa / model | Bartscher Novy-Okap Gastronomiczny, Szer. 900 Mm (Bartscher 100090) |
| SKU | ffd8ba95cd4c |
| Cena | 5404.25 zł |
| Włącznik / wyłącznik | Tak |
| Moc przyłączeniowa | 0.16 kW |
| Oświetlenie | Tak, osobne włączanie |
| Ilość silników nadmuchów i ujść powietrza | 2 |
| Nadaje się do pracy ciągłej (użytkowanie komercyjne) | Tak |
| Napięcie | 230 V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Regulacja nadmuchu | 3-stopniowo |
| Materiał | CNS 18/10 |
| Moc silnika (od) | 0 m³/h |
| Moc silnika (do) | 700 m³/h |
| Wymiary (szer. x gł. x wys.) | 900.0 x 520.0 x 170.0 mm |
| Waga | 20,20 kg |
| Zestawie | Materiał mocujący |
| Dostępność | Na zamówienie |
O czym pamiętać przed zamówieniem okapu 900 mm?
Przy wyborze okapu warto spojrzeć nie tylko na parametry pracy, ale też na dopasowanie do przestrzeni w kuchni. Model ma wymiary szer. 900.0 x gł. 520.0 x wys. 170.0 mm, a jego masa wynosi 20,20 kg. To istotne przy planowaniu montażu i przygotowaniu miejsca pod urządzenie.
Jeśli w Twoim lokalu intensywność gotowania jest wysoka, liczy się również możliwość pracy bez przerw. Ten model został wskazany jako odpowiedni do pracy ciągłej w użytku komercyjnym, co wspiera stabilność działania w codziennym rytmie.
- 3-stopniowa regulacja ułatwia dopasowanie do rodzaju potraw i ilości oparów.
- Oświetlenie z osobnym włączaniem poprawia komfort pracy przy stanowisku.
Dokumentacja i serwis: karta danych oraz instrukcja obsługi
Przy urządzeniach gastronomicznych ważna jest przejrzystość dokumentacji. W przypadku Bartscher Novy-Okap Gastronomiczny, Szer. 900 Mm (Bartscher 100090) dostępne są materiały takie jak karta danych oraz instrukcja obsługi.
Do dyspozycji jest też rysunek w rozłożeniu na części oraz schemat ideowy. Takie informacje są przydatne zarówno na etapie instalacji, jak i późniejszego serwisowania, gdy potrzebne jest szybkie zrozumienie budowy urządzenia.
Jeżeli zależy Ci na okapie, który łączy profesjonalne wykonanie, skuteczne odprowadzanie powietrza i wygodną obsługę, ten model może okazać się praktycznym wyborem do kuchni o stałym obciążeniu.
