Solidny okap przyścienny Bartscher 900 z silnikiem – do profesjonalnej kuchni
Gdy w kuchni liczy się nie tylko estetyka, ale przede wszystkim skuteczna ekstrakcja oparów, warto postawić na rozwiązania zaprojektowane z myślą o intensywnej pracy. Bartscher Okap przyścienny Seria 900 z silnikiem – szer. 2000 mm (BT264200) to okap ścienny przeznaczony do montażu w przestrzeniach gastronomicznych, gdzie wymagane jest efektywne usuwanie tłuszczu i wilgoci oraz stabilna praca wentylacji.
Model o szerokości 2000 mm został wykonany z wysokiej jakości stali chromowo-niklowej 18/10, co przekłada się na odporność na korozję i trwałość nawet w wymagającym środowisku. Zintegrowana rynienka na tłuszcz oraz dodatkowy kanał zbierający wspierają proces odprowadzania zabrudzeń, ułatwiając utrzymanie czystości w strefie roboczej.
W praktyce oznacza to mniej zalegającego tłuszczu w urządzeniu i w okolicy stanowiska gotowania, a także większy komfort obsługi. Właśnie dlatego ten okap sprawdzi się zarówno w restauracjach, jak i w obiektach hotelowych czy ośrodkach wypoczynkowych.
Stal 18/10, rynienka na tłuszcz i filtracja na wysokim poziomie
W konstrukcji okapu zastosowano elementy, które realnie wpływają na skuteczność pracy. Całość wykonana jest ze stali chromowo-niklowej 18/10, a rynienka na tłuszcz została przyspawana do korpusu. To rozwiązanie wspiera zbieranie tłuszczu i ogranicza ryzyko jego niepożądanego rozprzestrzeniania się podczas użytkowania.
Nośnik filtra wyposażono w dodatkowy kanał zbierający tłuszcz. Dzięki temu tłuste opary trafiają do strefy przeznaczonej do wychwytywania zabrudzeń, a nie do obszarów, które są trudniejsze do czyszczenia. Okap oferuje także bardzo wysoki stopień oddzielania tłuszczu, co jest kluczowe w gastronomii, gdzie intensywnie pracują palniki, frytownice i urządzenia wytwarzające tłuste opary.
W standardzie zastosowano filtr ochronny płomienia Typ A. Jest on wykonany w całości ze stali chromowo-niklowej 18/10, a jego wymiary wynoszą 400 x 500 x 25 mm. Taka ochrona wspiera bezpieczeństwo pracy i stanowi ważny element wyposażenia w systemach wentylacji kuchennej.
Oświetlenie zintegrowane i nieoślepiające
Praca w kuchni wymaga dobrego widoku nad stanowiskiem. W omawianym modelu zastosowano oświetlenie zintegrowane i nieoślepiające, wbudowane w pokrywę chroniącą przed tłuszczem. Dzięki temu operator ma lepszą widoczność potraw i strefy roboczej, a jednocześnie światło jest osłonięte przed zabrudzeniami.
To rozwiązanie jest praktyczne szczególnie w miejscach, gdzie liczy się precyzja i szybkość działania, a oświetlenie musi być stabilne przez cały czas pracy.
Wydajność silnika, sterowanie oraz dopasowanie do instalacji
Kluczowym parametrem w okapach z silnikiem jest wydajność wentylacji. W tym modelu zastosowano silnik o wydajności 1500 m³/h. Taka moc pozwala na efektywne odprowadzanie oparów i tłuszczu w ramach pracy kuchni, co jest szczególnie istotne przy większych powierzchniach roboczych.
Okap ma szerokość 2000 mm, a w dokumentacji podano także długość 900 mm oraz wysokość 450 mm. Dzięki temu łatwiej dopasować urządzenie do planowanego układu stanowisk i wysokości zabudowy.
Włącznik/wyłącznik realizowany jest w regulatorze zewnętrznym (nr art. 220110). W praktyce oznacza to wygodne sterowanie pracą urządzenia w sposób dopasowany do instalacji w obiekcie.
Wycięcie na silnik i liczba filtrów
W konstrukcji przewidziano wycięcie na silnik (narożnie): 1 (232 x 208), co ułatwia montaż w określonych warunkach zabudowy. Producent przewiduje także 4 filtry, co wpływa na rozdział zanieczyszczeń i utrzymanie wysokiej efektywności pracy układu filtracyjnego.
Warto również zwrócić uwagę na elementy oświetlenia: zastosowano 4 lampy w konfiguracji 2 x 18 W. Dzięki temu światło jest równomiernie rozłożone w strefie pod okapem.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent / seria | Bartscher / Seria 900 |
| Model | Okap przyścienny z silnikiem, BT264200 |
| SKU | 59647d3b8c1e |
| Szerokość | 2000 mm |
| Długość | 900 mm |
| Wysokość | 450 mm |
| Wydajność silnika | 1500 m³/h |
| Liczba filtrów | 4 |
| Oświetlenie | 4 lampy: 2 x 18 W |
| Filtr ochronny płomienia | Typ A (400 x 500 x 25 mm) |
| Wycięcie na silnik (narożnie) | 1 (232 x 208) |
| Materiał wykonania | Stal chromowo-niklowa 18/10 |
| Waga | 36 kg |
| Regulacja / sterowanie | Włącznik/wyłącznik w regulatorze zewnętrznym (nr art. 220110) |
Dlaczego ten okap sprawdza się w obiektach gastronomicznych?
Okap ścienny z serii 900 został zaprojektowany tak, aby łączyć wysoką skuteczność z trwałością materiałów. Wykonanie ze stali chromowo-niklowej 18/10 oraz przemyślana rynienka na tłuszcz i kanał zbierający ułatwiają utrzymanie higieny w kuchni, co jest szczególnie ważne w miejscach intensywnie przygotowujących posiłki.
Model ma też parametry dopasowane do większych stanowisk: 2000 mm szerokości oraz 1500 m³/h wydajności silnika sprawiają, że urządzenie nadaje się do kuchni, gdzie pracuje więcej niż jedno źródło ciepła i gdzie opary pojawiają się regularnie.
Co istotne, zastosowane oświetlenie nieoślepiające oraz osłona chroniąca przed tłuszczem poprawiają komfort pracy personelu. Dzięki temu obsługa ma lepszą widoczność, a elementy świetlne są mniej narażone na zabrudzenia.
Jeśli szukasz rozwiązania dla restauracji, hotelowej kuchni czy zaplecza w obiekcie wypoczynkowym, Bartscher Okap przyścienny Seria 900 z silnikiem – szer. 2000 mm (BT264200) jest propozycją, która łączy profesjonalną konstrukcję z praktycznymi detalami.
Wymiary i montaż – jak zaplanować przestrzeń?
Przy planowaniu zabudowy warto uwzględnić gabaryty okapu: długość 900 mm, szerokość 2000 mm i wysokość 450 mm. Dzięki temu łatwiej dopasować urządzenie do układu stanowisk, a także zaplanować przestrzeń serwisową i dostęp do elementów filtracyjnych.
Producent wskazuje również element konstrukcyjny ułatwiający montaż: wycięcie na silnik narożnie (232 x 208). Taka informacja jest przydatna na etapie projektowania, gdy okap ma zostać wpasowany w istniejącą zabudowę lub określony układ przewodów.
Okap waży 36 kg, dlatego montaż powinien być realizowany przez osoby z doświadczeniem w instalacjach gastronomicznych i wentylacyjnych. Warto też przewidzieć sposób poprowadzenia sterowania, ponieważ włącznik/wyłącznik odbywa się przez regulator zewnętrzny (nr art. 220110).
- Wysoka wydajność: 1500 m³/h
- Szerokość robocza: 2000 mm
- Trwałe materiały: stal 18/10 i filtracja Typ A
Ten model jest zaprojektowany tak, aby odpowiadać realiom kuchni profesjonalnej: tłuszcz jest skutecznie oddzielany, a konstrukcja wspiera utrzymanie czystości. Jeśli zależy Ci na okapie, który pracuje stabilnie i ma dopracowane detale, Bartscher Okap przyścienny Seria 900 z silnikiem – szer. 2000 mm (BT264200) stanowi bardzo konkretną, praktyczną propozycję.
