Pakowanie próżniowe w profesjonalnym wydaniu — Bartscher Pakowarka Próżniowa Ze Szklaną Pokrywą 300747

Jeśli w Twojej kuchni, zakładzie gastronomicznym lub firmie zajmującej się przygotowaniem żywności liczy się powtarzalność i estetyka przechowywania, sprawdza się Bartscher Pakowarka Próżniowa Ze Szklaną Pokrywą 300747. To komorowa pakowarka próżniowa z elektronicznym sterowaniem i cyfrowym wyświetlaczem, zaprojektowana tak, aby łączyć wygodę obsługi z kontrolą warunków procesu pakowania.

Urządzenie pracuje w trybie próżniowym oraz pozwala na szczelne zamykanie, co jest przydatne, gdy chcesz skrócić czas przygotowania produktów do magazynu lub transportu. Szklana pokrywa daje wgląd w komorę, a manometr umożliwia monitorowanie podciśnienia, dzięki czemu łatwiej utrzymać właściwe parametry dla różnych typów produktów.

Jak działa i co wyróżnia konstrukcja z szklaną pokrywą

Model 300747 wykorzystuje komorową technologię pakowania, w której torba zostaje umieszczona w komorze, a następnie następuje odsysanie powietrza i zgrzewanie. Szklana pokrywa pozwala obserwować przebieg pracy, co docenią osoby, które chcą mieć pełną kontrolę nad procesem.

Wbudowany manometr wspiera kontrolę próżni, a pałąk zaciskowy wewnątrz komory zapobiega przesuwaniu torby podczas pracy. Dzięki temu zgrzewy są stabilne, a pakowanie przebiega sprawniej — szczególnie gdy przygotowujesz większe partie.

W praktyce urządzenie sprawdza się nie tylko do klasycznego pakowania próżniowego, ale także do zastosowań takich jak marynowanie, gdzie podciśnienie pomaga szybciej przenikać smaki do produktu.

Precyzyjne sterowanie: próżnia, czas zgrzewania i efekty w praktyce

Jednym z kluczowych atutów Bartscher 300747 jest kontrola próżni sterowana czasowo. To rozwiązanie ułatwia ustawienie parametrów pod konkretne potrzeby. Urządzenie oferuje regulowany poziom zamknięcia próżniowego, co pozwala dopasować końcowe warunki do pakowanych produktów.

Możesz regulować czas zgrzewania w zakresie 3–9 sekund, a czas pakowania próżniowego wynosi 20–99 sekund. Taki zakres daje elastyczność, gdy raz pakujesz produkty delikatne, a innym razem rzeczy o większej objętości lub wymagające mocniejszego odsysania powietrza.

Maksymalna próżnia osiąga -900 mbar, co sprzyja skutecznemu usuwaniu powietrza z wnętrza torby i ogranicza ryzyko niepożądanych procesów podczas przechowywania.

Wymiary komory, wydajność pompy i dopasowanie do stanowiska

Pakowarka posiada komorę o wymiarach 305 x 320 x 90 mm, co ułatwia pakowanie wielu typów produktów w standardowych rozmiarach toreb. Warto zwrócić uwagę na wydajność pompy próżniowej: 60 L/min (ok. 4 m³/h). To przekłada się na sprawne tworzenie podciśnienia w trakcie cyklu.

Urządzenie ma długość listwy zgrzewającej 300 mm i liczbę zgrzewów 2. Z perspektywy użytkownika oznacza to, że zgrzew jest solidny i stabilny, a proces może być wygodny nawet przy częstej pracy.

Wymiary gabarytowe urządzenia to: szerokość 375 mm, głębokość 440 mm, wysokość 271 mm. Waga wynosi 15,1 kg, a kolorystyka jest w wariancie srebrny / czarny, co dobrze komponuje się z profesjonalnym wyposażeniem.

Co dostajesz w zestawie i do jakich zastosowań jest najlepsza

W komplecie otrzymujesz 30 toreb do pakowania próżniowego (280 x 330 mm). Dzięki temu możesz od razu rozpocząć pracę i sprawdzić, jak ustawienia sprawdzają się w Twoich warunkach.

Model ma funkcję połączenia pakowania próżniowego i szczelnego zamykania, co pozwala skrócić czas przygotowania partii produktów. Jest też dostępne ręczne szczelne zamykanie, przydatne, gdy nie zawsze potrzebujesz pełnego cyklu próżniowego.

Urządzenie jest elektroniczne, wyposażone w cyfrowy wyświetlacz oraz włącznik/wyłącznik, co upraszcza obsługę i umożliwia szybkie ustawianie parametrów.

Parametr	Dane techniczne
Materiał pokrywy	Szkło
Wymiary komory (szer. x gł. x wys.)	305 x 320 x 90 mm
Moc przyłączeniowa	0.35 kW
Napięcie	220-240 V
Częstotliwość	50 Hz
Sterowanie	Elektronicznie
Wyświetlacz cyfrowy	Tak
Włącznik/wyłącznik	Tak
Kolor	Srebrny / Czarny
Ilość zgrzewów	2
Długość listwy zgrzewającej	300 mm
Pompa próżniowa	60 L/min (ok. 4 m³ / godz.)
Kontrola próżni	Sterowanie czasowe
Regulowany poziom zamknięcia próżniowego	Tak
Zestaw (torebki)	30 toreb do pakowania próżniowego (280 x 330 mm)
Maksymalna próżnia	-900 mbar
Regulowany czas zgrzewania	3 – 9 sekund
Czas pakowania próżniowego	20 – 99 sekund
Materiał	Stal szlachetna / Tworzywo sztuczne
Szerokość / głębokość / wysokość	375 mm / 440 mm / 271 mm
Waga	15.1 kg

Elektronika, manometr i praktyczne elementy obsługi

W codziennym użytkowaniu liczy się nie tylko wydajność, ale też komfort. Bartscher 300747 ma manometr, dzięki któremu widzisz podciśnienie w trakcie pracy. To ważne, gdy chcesz dopasować parametry do konkretnego produktu i powtarzać wyniki.

Urządzenie działa w trybie pakowania próżniowego oraz szczelnego zamykania, a także oferuje ręczne zamykanie. Taka uniwersalność przydaje się w pracy, gdzie czasem potrzebujesz pełnego procesu, a czasem samego zabezpieczenia zawartości torby.

Warto również docenić materiały konstrukcyjne: stal szlachetna oraz tworzywo sztuczne, które wspierają trwałość urządzenia w intensywnym środowisku pracy.

Dla kogo będzie dobrym wyborem — od gastronomii po logistykę żywności

Bartscher Pakowarka Próżniowa Ze Szklaną Pokrywą 300747 sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się świeżość, ograniczenie wpływu powietrza oraz wygoda przygotowania partii do magazynu. Regulowane parametry czasu i zgrzewu umożliwiają dopasowanie procesu do różnych produktów i stylu pracy zespołu.

Jeżeli działasz w branży HoReCa lub przygotowujesz posiłki na większą skalę, to urządzenie wspiera powtarzalność i porządek w procesach. A dzięki zestawowi startowemu z 30 torbami 280 x 330 mm możesz szybko rozpocząć testy i wdrożenie.

Cena produktu wynosi 2943,4 zł, a jego SKU to 608e845bd002 — dzięki czemu łatwo go zidentyfikować w ofercie lub porównać z innymi modelami.