Bartscher Płyta Grillowa 106576 – kompaktowa moc do gastronomii

Jeśli w Twoim lokalu liczy się szybkość przygotowania dań i wygoda pracy, świetnym uzupełnieniem wyposażenia będzie Bartscher Płyta Grillowa 106576. To niewielki, ale solidnie wykonany element do smażenia, który pozwala uzyskać charakterystyczny efekt grillowania dzięki powierzchni w wersji kratkowanej. Sprawdzi się zarówno w codziennej obsłudze, jak i w intensywnym trybie pracy.

Produkt zaprojektowano z myślą o zastosowaniach komercyjnych, dlatego producent deklaruje możliwość pracy ciągłej w użytkowaniu gastronomicznym. W praktyce oznacza to większą stabilność i przewidywalność pracy w zapleczu kuchennym, gdzie liczy się powtarzalność rezultatów.

Ważnym atutem jest również wyżłobienie odciekowe, które pomaga kierować nadmiar tłuszczu i soków poza strefę smażenia. Dzięki temu łatwiej utrzymać porządek na powierzchni roboczej i ograniczyć ryzyko przypalania pozostałości po wcześniejszych porcjach.

Efekt grillowania i bezpieczniejsze smażenie

Powierzchnia do smażenia w wersji kratkowanej wspiera uzyskanie wyraźnych smug i tekstury kojarzonej z klasycznym grillem. Takie rozwiązanie szczególnie docenia się przy przygotowywaniu mięs, warzyw i dań na bazie składników, które lubią kontakt z gorącą, równomiernie pracującą powierzchnią.

Model ma wyżłobienie odciekowe, co jest istotne w kuchni, gdzie sosy i tłuszcz potrafią szybko gromadzić się na powierzchni. Dodatkowy kanał ułatwia odprowadzanie nadmiaru płynów, a to przekłada się na większą kontrolę nad procesem obróbki termicznej.

Do tego dochodzi zgodność z normą 1/1 GN, dzięki czemu płyta może być dopasowana do standardowych rozwiązań stosowanych w gastronomii. To wygodne, gdy chcesz zachować spójność wyposażenia i łatwiej planować kompletację stanowisk.

Materiały i parametry, które robią różnicę w codziennej pracy

Za trwałość odpowiada odlew aluminium – materiał ceniony w kuchniach profesjonalnych za dobrą przewodność i odporność na intensywne użytkowanie. W efekcie płyta jest praktyczna zarówno podczas krótszych zadań, jak i w scenariuszach, gdzie przygotowania odbywają się wielokrotnie w ciągu dnia.

Producent określa, że element jest odpowiedni do pracy ciągłej w użytku komercyjnym. Dla lokali oznacza to mniejsze ryzyko przestojów i większą pewność, że sprzęt będzie nadążał za tempem zamówień.

Wymiary urządzenia są na tyle kompaktowe, że łatwiej je zorganizować w przestrzeni kuchennej. Jednocześnie płyta zachowuje funkcjonalność typową dla profesjonalnych rozwiązań, gdzie liczy się zarówno miejsce, jak i ergonomia.

Dane techniczne i najważniejsze informacje

Poniżej znajdziesz wszystkie parametry, które pomagają ocenić dopasowanie do Twojego stanowiska. Bartscher Płyta Grillowa 106576 łączy standard gastronomiczny, wyżłobienie odciekowe oraz kratkowaną powierzchnię do smażenia.

Parametr	Wartość
Producent / model	Bartscher Płyta Grillowa 106576
SKU	252f70df31f7
Cena	637 zł
Szerokość	530.0 mm
Głębokość	325.0 mm
Wysokość	15.0 mm
Waga netto	2.8 kg
Waga brutto (z opakowaniem)	2.868 kg
Objętość paczki	0.003 m³
Norma gastronomiczna	1/1 GN
Wyżłobienie odciekowe	Tak
Wersja powierzchni do smażenia	Kratkowane
Materiały	Odlew aluminium
Praca ciągła w użytku komercyjnym	Tak

Gdzie sprawdzi się Bartscher Płyta Grillowa 106576?

Sprzęt tego typu najczęściej wybierają miejsca, w których liczy się zarówno smak, jak i tempo realizacji. Bartscher Płyta Grillowa 106576 może być wykorzystywana jako element wspierający przygotowanie dań „na bieżąco”, a kratkowana struktura ułatwia uzyskanie efektu wizualnego, który przyciąga uwagę gości.

Jeśli działasz w branży HoReCa – od restauracji po zaplecze hotelowe – taka płyta może usprawnić procesy w kuchni. W praktyce jest to też dobry wybór dla punktów, które chcą utrzymać standard pracy w warunkach intensywnego obciążenia.

Warto też pamiętać, że w opisie pojawiają się dane wskazujące na kontekst lokalnych zastosowań i zainteresowania produktami do gastronomii w regionie Trójmiasta. Niezależnie jednak od miejsca, kluczowe pozostają te same cechy: standard GN 1/1, wyżłobienie odciekowe oraz możliwość pracy ciągłej.

• Kratkowana powierzchnia sprzyja uzyskaniu efektu grillowania
• Wyżłobienie odciekowe pomaga kontrolować tłuszcz i soki

Wygoda użytkowania w praktyce

W kuchni liczy się nie tylko smak, ale też sposób, w jaki sprzęt „zachowuje się” w trakcie pracy. Wyższa przewidywalność procesu grzania i możliwość intensywnego wykorzystania to elementy, które doceniają zespoły pracujące zmianowo.

Wymiary płyty – 530 mm szerokości, 325 mm głębokości i 15 mm wysokości – ułatwiają dopasowanie do przestrzeni roboczej. Do tego dochodzi masa netto 2.8 kg, dzięki czemu obsługa i przenoszenie elementu są bardziej praktyczne w codziennych zadaniach.

W przypadku zamówień i logistyki istotne są również dane opakowania: waga brutto 2.868 kg oraz objętość paczki 0.003 m³. To ułatwia planowanie dostaw i przechowywania przed montażem w stanowisku.

Jeżeli szukasz elementu, który łączy standard gastronomiczny, kratkowany efekt smażenia i rozwiązania wspierające porządek na powierzchni, Bartscher Płyta Grillowa 106576 jest propozycją dopasowaną do realiów pracy w lokalu.