Bartscher Stół Grzewczy 700 Szer.1200 Obustr

Stół grzewczy Bartscher 700 — ciepło pod kontrolą w profesjonalnej kuchni

Jeśli w Twojej kuchni liczy się równomierne podgrzewanie i pewność działania, Bartscher Stół Grzewczy 700 Szer.1200 Obustr to rozwiązanie stworzone z myślą o intensywnej pracy gastronomii. Ten model łączy funkcjonalną konstrukcję z praktycznym układem roboczym, dzięki czemu łatwiej utrzymać odpowiednią temperaturę potraw i przygotowań w trakcie serwisu.

Producent przewidział sterowanie w formie elektronicznego pokrętła, a także czytelną kontrolę pracy urządzenia za pomocą lampki kontrolnej. Zakres temperatury pozwala pracować w elastyczny sposób — od utrzymywania dań w cieple, aż po podgrzewanie do wyższych wartości.

Warto też zwrócić uwagę na solidne wykonanie: powierzchnia robocza została wykonana ze stali szlachetnej, co sprzyja codziennej higienie i odporności na warunki panujące w zapleczu gastronomicznym.

Wymiary, przestrzeń robocza i konstrukcja, które ułatwiają organizację pracy

Model ma 1200 mm szerokości oraz 700 mm długości, co daje wygodną przestrzeń do odkładania naczyń, pojemników i przygotowanych składników. Całkowita wysokość wynosi 850 mm, a użytkownik ma możliwość regulacji wysokości nóżek — od 850 mm do 900 mm. Dzięki temu stół można dopasować do stanowiska pracy i własnej ergonomii.

Wewnątrz urządzenia znajduje się przestrzeń o odpowiedniej głębokości: głębokość wewnątrz 620 mm. Szerokość wewnątrz to 1055 mm, a wysokość wewnątrz wynosi 580 mm. Konstrukcja przewiduje 1 półkę, która w wersji półki jest umieszczona na całej powierzchni.

W praktyce liczy się też jakość detali. Stół posiada rant 40 mm, nóżki z rury kwadratowej 40 x 40 mm oraz szlif Scotch Brite. To połączenie wpływa na stabilność i estetykę, a także ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości.

Drzwi, półka i nośność — bezpieczne przechowywanie i podgrzewanie

W urządzeniu zastosowano 2 drzwi w wersji drzwi przesuwnych — jednostronnie. Taki układ pomaga ograniczać straty ciepła podczas pracy oraz ułatwia dostęp do wnętrza w trakcie serwisu.

Wykonanie wewnątrz jest dzielone na 2, co pozwala lepiej zorganizować przestrzeń i dopasować sposób pracy do potrzeb lokalu. Dodatkowo producent informuje o braku regulacji wysokości półek — półka pozostaje w stałej pozycji, co sprzyja powtarzalności ustawień.

Istotna jest także nośność: nośność blatu roboczego maks. 288 kg, a nośność półki maks. 244 kg. To ważne, gdy na blacie i w komorze pojawiają się cięższe pojemniki gastronomiczne lub gdy urządzenie pracuje intensywnie.

Sterowanie, zasilanie i zakres temperatury — elektronika, która upraszcza ustawienia

Temperaturę w Bartscher Stół Grzewczy 700 Szer.1200 Obustr ustawisz w sposób bezstopniowy, co daje precyzyjne dopasowanie do rodzaju potraw. Producent podaje zakres pracy: od 20 °C do 80 °C. Dzięki temu stół może sprawdzić się zarówno przy utrzymywaniu ciepła, jak i przy podgrzewaniu w określonych warunkach.

Urządzenie pracuje w standardzie sieciowym: napięcie 230 V oraz częstotliwość 50/60 Hz. Moc przyłączeniowa wynosi 2 kW, co wskazuje na wydajność adekwatną do zastosowań w gastronomii.

Producent przewidział również elementy sterowania i sygnalizacji: znajduje się włącznik/wyłącznik oraz lampka kontrolna. Co istotne, stół jest dostarczany w stanie całkowicie zmontowanym, więc od razu możesz przejść do instalacji i przygotować stanowisko do pracy.

Rant, wykończenie i wersja pod zamówienie — kiedy potrzebujesz dopasowania

Model wyróżnia się praktycznym rantem 40 mm, który pomaga ograniczać ryzyko przesuwania naczyń i zwiększa porządek na blacie roboczym. Powierzchnia ze szlachetnej stali oraz szlif Scotch Brite wspierają codzienne czyszczenie i estetyczny wygląd urządzenia po intensywnym użytkowaniu.

Producent informuje o dostępności na zamówienie oraz o wykonaniu specjalnym. W opisie podano także, że cena katalogowa odpowiada kolejno wyższemu wymiarowi standardowemu, co sugeruje możliwość dopasowania konfiguracji do wymagań konkretnego punktu gastronomicznego.

Jeżeli planujesz zakup do lokalu, w którym liczy się stabilność ustawień i przewidywalna praca urządzeń, ten stół grzewczy może być rozsądnym wyborem do obsługi dań w trakcie wzmożonego ruchu.

Jak wykorzystać potencjał stołu grzewczego w codziennej pracy?

Stół grzewczy to element, który realnie wpływa na tempo obsługi — szczególnie gdy dania muszą utrzymać temperaturę w określonym czasie. Dzięki szerokiej powierzchni roboczej o wymiarach 1200 mm na 700 mm zyskujesz miejsce na organizację stanowiska, a przesuwne drzwi ułatwiają dostęp do wnętrza bez nadmiernego wychładzania.

Bezstopniowa regulacja temperatury od 20 °C do 80 °C pozwala dopasować parametry do różnych potraw i stylu pracy lokalu. A gdy w grę wchodzą cięższe pojemniki, ważne jest, że nośność blatu sięga 288 kg, a półki 244 kg.

Jeżeli szukasz urządzenia, które łączy solidną konstrukcję ze sterowaniem elektronicznym i praktycznym układem drzwi, Bartscher Stół Grzewczy 700 Szer.1200 Obustr może stać się centralnym punktem podgrzewania w Twojej kuchni.

• Elektroniczne sterowanie i bezstopniowa regulacja temperatury (20–80 °C)
• Powierzchnia robocza ze stali szlachetnej oraz rant 40 mm
• Duża nośność: 288 kg blatu i 244 kg półki