Witryna cukiernicza, która eksponuje i chroni – Bolarus Witryna Cukiernicza Neutralna Vertika N900 900Mm
Jeśli w Twojej cukierni liczy się zarówno efekt „wow” na sali, jak i pewność jakości w środku, model Bolarus Witryna Cukiernicza Neutralna Vertika N900 900Mm jest stworzony do pracy w intensywnym trybie. To nowa witryna cukiernicza marki BOLARUS S.A., zaprojektowana z myślą o zabudowie indywidualnej oraz o możliwości łączenia w ciągi – bez potrzeby stosowania dodatkowej obudowy zewnętrznej.
Wersja neutralna (oznaczona jako N) sprawdza się tam, gdzie priorytetem jest utrzymanie właściwych warunków dla produktów bez typowego „chłodzenia” jak w wersjach stricte chłodniczych. Front prezentuje się profesjonalnie dzięki prostej szybie z możliwością odchylenia, a wnętrze zostało zaplanowane tak, aby ekspozycja była czytelna i wygodna dla personelu.
Witryna działa na agregacie wewnętrznym oraz wykorzystuje elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury. Dzięki temu masz kontrolę nad parametrami pracy, a rozwiązania w komorze ograniczają typowe problemy eksploatacyjne.
Przemyślana ekspozycja: półki, oświetlenie LED i komfort obsługi
Vertika N900 to nie tylko „ładna szyba”. W środku znajdziesz 3 niezależne półki ekspozycyjne, które można regulować zarówno pod kątem pochylenia, jak i wysokością. Pozwala to dopasować układ do różnego typu asortymentu: od wypieków po bardziej wymagające formy prezentacji.
Każda półka jest podświetlana diodami LED, co podbija kolory produktów i poprawia widoczność dla klientów. To szczególnie istotne w przestrzeniach, gdzie witryna pełni rolę głównej atrakcji.
Frontowa szyba jest z możliwością odchylenia, co ułatwia codzienną obsługę i prowadzenie prac przy załadunku oraz aranżacji ekspozycji. Całość działa w technologii przygotowanej pod zabudowę oraz łączenie w ciągi.
- 3 niezależne półki z regulacją wysokości i kąta pochylenia
- Podświetlenie LED dla wyraźnej prezentacji produktów
Automatyka i obieg powietrza: dynamiczna praca oraz wygodne zarządzanie wilgocią
Witryna VERTIKA została wyposażona w elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury, a system pracy opiera się na wersji dynamicznej z wymuszonym obiegiem powietrza. Taki sposób cyrkulacji wspiera stabilność warunków wewnątrz, co ma znaczenie podczas intensywnej sprzedaży.
Producent przewidział też mechanizmy, które upraszczają codzienną eksploatację: automatyczne odszranianie oraz automatyczne odparowanie kondensatu. Dzięki temu ograniczasz czynności serwisowe i ryzyko niepożądanych zjawisk związanych z wilgocią.
Wnętrze komory wykonano ze stali nierdzewnej, co sprzyja utrzymaniu higieny i odporności na intensywne użytkowanie. W praktyce oznacza to łatwiejsze czyszczenie oraz trwałość materiałów w warunkach gastronomicznych.
Nanotechnologia TiO2: ochrona przed zapachami i wsparcie higieny
W opcjonalnym wyposażeniu znajdziesz Nanotechnologię TiO2 – innowacyjny system ochrony żywności w urządzeniach chłodniczych. Mechanizm opiera się na fotokatalizie z udziałem nanotlenku tytanu, co pomaga ograniczać przenikanie zapachów między różnymi produktami przechowywanymi w tej samej komorze.
W zamkniętym urządzeniu chłodniczym różne produkty mogą oddziaływać na siebie aromatami. W efekcie jedne wyroby chłoną obce zapachy, tracąc swój unikalny charakter, a inne mogą wchłaniać specyficzne związki pochodzące od artykułów, które zaczynają się psuć. System TiO2 ma na celu zmniejszenie tego zjawiska, a dodatkowo posiada właściwości bakteriobójcze.
Co ważne, TiO2 nie ulega zużyciu – po zainstalowaniu pracuje bezterminowo, wspierając ochronę produktów przechowywanych i eksponowanych. Producent wskazuje również korzyści takie jak opóźnienie starzenia świeżego produktu poprzez zahamowanie rozwoju bakterii, ograniczenie przejmowania aromatów oraz wspieranie zapobiegania powstawaniu związków toksycznych.
Wybierając rozwiązanie do profesjonalnej witryny cukierniczej, realnie dbasz o jakość sensoryczną i higienę – a klienci zauważają różnicę w smaku, zapachu i świeżości.
Dane techniczne i parametry pracy
Poniżej znajdziesz kluczowe informacje, które ułatwią Ci dopasowanie urządzenia do przestrzeni w lokalu oraz do planowania zużycia energii.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Wymiary (W x D x H) | 900 x 785 x 1285 mm |
| Powierzchnia ekspozycji | 1,71 m² |
| Temperatura pracy | NEUTRAL |
| Zasilanie | 230V |
| Zużycie energii | 1,15 kWh/24h |
| Waga | 150 kg |
Zabudowa, wersje i wyposażenie – jak przygotować instalację
Bolarus Witryna Cukiernicza Neutralna Vertika N900 900Mm jest dedykowana do zabudowy indywidualnej. Producent przewidział również możliwość łączenia w ciągi, co ułatwia aranżacje większych powierzchni ekspozycyjnych. Konstrukcja jest przygotowana pod pracę w systemie bez obudowy zewnętrznej.
W opisie urządzenia wskazano, że występuje w wersji Open Front. Zewnętrzne elementy (kompletna obudowa) wykonano z blachy nierdzewnej AISI 316 w kolorze RAL (zgodnie z zamówieniem). Zewnętrzne płyty mogą być dostępne w wariantach: RETRO, AVANTGARDE, MODERN lub CLASSIC.
W ramach specyfikacji podano, że urządzenie zasilane jest czynnikiem chłodniczym R-290 oraz posiada wtyczkę angielską. To istotne informacje dla planowania instalacji i kompatybilności z infrastrukturą w lokalu.
Dlaczego Vertika N900 sprawdza się w cukierni?
Witryna Vertika N900 została zaprojektowana tak, by łączyć estetykę ekspozycji z funkcjami, które realnie wspierają codzienną pracę. Prosta szyba z odchyleniem, regulowane półki, LED-owe podświetlenie oraz stabilne warunki dzięki dynamicznemu obiegowi powietrza tworzą zestaw rozwiązań typowy dla profesjonalnych stanowisk sprzedażowych.
Do tego dochodzą funkcje automatyczne: odszranianie i odparowanie kondensatu, które pomagają utrzymać urządzenie w gotowości do pracy. A jeśli wybierzesz opcję TiO2, zyskujesz dodatkową ochronę przed przenikaniem zapachów i wsparcie higieny.
Jeżeli zależy Ci na urządzeniu, które prezentuje produkty i jednocześnie dba o jakość przechowywania w kontrolowanych warunkach, model Bolarus Witryna Cukiernicza Neutralna Vertika N900 900Mm będzie trafnym wyborem do zabudowy w nowoczesnej przestrzeni cukierniczej.
Cena produktu: 7757.61 zł (SKU: 8fe93aaeafd6).


