Stół przelotowy grzewczy Dora Metal – wygoda wydawania dań z dwóch stron

Jeśli w Twojej kuchni liczy się płynny przepływ pracy i stała temperatura potraw, sprawdza się sprzęt zaprojektowany z myślą o gastronomii. Dora Metal Stół Przelotowy Podgrzewany Z Drzwiami Suwanymi Dm-S-94373 1800X600X850 to urządzenie, które łączy funkcję podgrzewania z praktycznym dostępem z dwóch stron. Dzięki temu obsługa może wygodnie przygotowywać i wydawać dania bez niepotrzebnego krzyżowania się ruchów.

Model ten jest przeznaczony do utrzymywania potraw w odpowiedniej temperaturze w sposób równomierny. W praktyce oznacza to mniej sytuacji, w których jedna część blatu jest cieplejsza, a druga traci energię. Konstrukcja opiera się na wymuszonym obiegu powietrza, co sprzyja stabilnym warunkom pracy.

Producent wskazuje również, że urządzenie działa w standardzie z płytą nierdzewną bez rantu, co ułatwia czyszczenie i codzienną obsługę. Całość wykonano z wysokogatunkowej stali nierdzewnej – materiału cenionego za trwałość i higienę w środowisku gastronomicznym.

Jak działa podgrzewanie? Równomierny obieg powietrza i płynna regulacja

W tym stole przelotowym grzanie nie opiera się wyłącznie na powierzchni. Kluczową rolę odgrywa równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki wymuszonemu obiegowi powietrza. Takie rozwiązanie pomaga utrzymać podobne warunki na całej długości blatu, co jest szczególnie istotne podczas intensywnej obsługi.

Użytkownik ma możliwość ustawienia temperatury w zakresie 30÷60°C, a regulacja jest płynna. To daje elastyczność – możesz dopasować warunki do rodzaju potraw, ich pożądanej temperatury podania oraz tempa pracy w lokalu.

Producent podaje maksymalną temperaturę na poziomie 60°C. Dzięki temu łatwiej zaplanować proces wydawania, aby dania pozostawały gorące, a jednocześnie nie były przegrzewane.

Drzwi suwane i dostęp z dwóch stron – organizacja stanowiska

W codziennej pracy gastronomicznej liczy się ergonomia. Dora Metal oferuje stoły zarówno przelotowe, jak i nieprzelotowe z drzwiami suwanymi, a omawiany model należy do grupy przelotowej. Oznacza to, że urządzenie umożliwia wygodny dostęp z dwóch stron, co usprawnia wydawanie przygotowanych potraw.

Drzwi suwane pomagają ograniczać straty ciepła podczas obsługi – zamiast otwierać cały front, możesz korzystać z przesuwanej osłony. W efekcie łatwiej utrzymać stabilną temperaturę w komorze podgrzewającej.

Warto też zwrócić uwagę na standard wykończenia blatu: płyta nierdzewna bez rantu. Taka forma powierzchni sprzyja utrzymaniu czystości i ułatwia szybkie przygotowanie stanowiska do kolejnych zadań.

Konstrukcja i wymiary – dla większej przestrzeni roboczej

Model Dora Metal ma rozmiar 1800x600x850 mm, co czyni go propozycją dla kuchni, w których liczy się dłuższa strefa robocza. Wysokość 850 mm pomaga dopasować pracę do ergonomii stanowiska, a szerokość 600 mm zapewnia sensowną przestrzeń na blacie.

Producent podaje również, że moc urządzenia wynosi 2800 W. To parametr istotny przy planowaniu zasilania i bilansu energetycznego w lokalu gastronomicznym.

Zasilanie jest standardowe dla wielu instalacji: 230/50 V/Hz. Dzięki temu integracja z typową infrastrukturą jest ułatwiona.

Ważne informacje montażowe i eksploatacyjne

Przed wyborem konkretnej konfiguracji warto zapoznać się z informacją producenta dotyczącą liczby nóg. W przypadku stołu od wymiaru A=1600 mm urządzenie pracuje na sześciu nogach. Ma to znaczenie dla stabilności podczas codziennej eksploatacji oraz dla prawidłowego ustawienia sprzętu.

Urządzenie zostało wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co wspiera odporność na intensywne użytkowanie i ułatwia utrzymanie higieny. W gastronomii liczy się nie tylko wydajność, ale też łatwość utrzymania sprzętu w czystości.

Jeżeli w Twoim lokalu priorytetem jest podgrzewanie potraw w sposób przewidywalny i równomierny, ten model pozwala budować proces wydawania tak, aby dania trafiały do klientów w odpowiednim czasie i temperaturze.

Parametr	Wartość
Nazwa	Dora Metal Stół Przelotowy Podgrzewany Z Drzwiami Suwanymi Dm-S-94373 1800X600X850
SKU	0fd8cf122f77
Wymiary (mm)	1800x600x850
Moc (W)	2800
Napięcie zasilania (V/Hz)	230/50
Zakres regulacji temperatury (°C)	30÷60
Maksymalna temperatura (°C)	60
W standardzie	Płyta nierdzewna bez rantu
Regulacja temperatury	Płynna
Informacja o podstawie	Od wymiaru A=1600 mm stół na sześciu nogach
Mechanizm grzania	Równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki wymuszonemu obiegowi powietrza
Materiał konstrukcji	Wysokogatunkowa stal nierdzewna
Cena	4956.41 zł

Dlaczego warto wybrać ten stół do kuchni? Cena, parametry i codzienna funkcjonalność

Inwestycja w urządzenie podgrzewające to nie tylko zakup sprzętu, ale element sposobu organizacji pracy. Dora Metal Stół Przelotowy Podgrzewany Z Drzwiami Suwanymi Dm-S-94373 1800X600X850 łączy dostęp z dwóch stron z kontrolą temperatury w zakresie 30÷60°C, co pomaga utrzymać potrawy w przewidywalnym stanie.

Duża moc 2800 W oraz wymuszony obieg powietrza wspierają utrzymanie stabilnych warunków termicznych. W praktyce oznacza to, że możesz lepiej planować moment wydawania dań, zamiast reagować na spadki temperatury.

W standardzie otrzymujesz płytę nierdzewną bez rantu, a całość wykonano z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. To rozwiązanie cenione w lokalach, w których higiena i trwałość są równie ważne jak wydajność.

Najważniejsze cechy, które wpływają na komfort pracy

• Podgrzewanie z równomiernym rozprowadzaniem ciepła dzięki wymuszonemu obiegowi powietrza
• Płynna regulacja temperatury 30÷60°C i maksymalnie 60°C

Jeżeli szukasz sprzętu, który usprawni wydawanie i pomoże utrzymać odpowiednią temperaturę potraw w czasie intensywnej obsługi, ten model Dora Metal jest zaprojektowany dokładnie pod takie potrzeby. Wybierając go, zyskujesz przemyślaną konstrukcję, czytelne parametry pracy i wygodny dostęp z dwóch stron.