Nowoczesna szafka neutralna z płytą grzewczą – dla kuchni, które liczą się z czasem

Gdy w lokalu liczy się tempo wydawania dań, a jednocześnie chcesz zachować stałą jakość potraw, sprawdza się sprzęt utrzymujący ciepło w kontrolowanych warunkach. Dora Metal Szafka Neutralna Z Ceramiczną Płytą Grzewczą Erik Dm-94574.2-E 895X800X900 to propozycja dla zaplecza gastronomicznego, gdzie liczy się praktyczność, wygoda obsługi oraz powtarzalność pracy.

To urządzenie zostało zaprojektowane tak, aby utrzymywać przygotowane potrawy w podwyższonych temperaturach bez konieczności ponownego podgrzewania. Dzięki temu dania trafiają na stół w odpowiednim momencie, a Ty masz większą kontrolę nad rytmem pracy.

W standardzie zastosowano płytę wierzchnią ze stali nierdzewnej (oznaczenie S), co sprzyja codziennej trwałości i łatwiejszemu utrzymaniu higieny. Jeśli jednak preferujesz inny materiał, dostępna jest opcja płyty z granitu (oznaczenie G) – wyceniana indywidualnie.

Dokładna regulacja temperatury i niezależne sterowanie – komfort w codziennej pracy

Jednym z kluczowych atutów Dora Metal Szafka Neutralna Z Ceramiczną Płytą Grzewczą Erik Dm-94574.2-E 895X800X900 jest możliwość płynnej regulacji temperatury. Zakres pracy płyty wynosi 30÷120°C, dzięki czemu łatwo dopasujesz warunki grzania do różnych rodzajów potraw – od dań delikatnych po bardziej wymagające.

Producent przewidział także niezależne sterowanie dla każdej płyty grzewczej. To ważne szczególnie wtedy, gdy w tym samym czasie przygotowujesz różne elementy menu o odmiennych wymaganiach termicznych. Zamiast kompromisów masz możliwość ustawienia właściwych warunków osobno.

W praktyce oznacza to, że urządzenie wspiera stabilny proces wydawania: ciepło jest utrzymywane, a Ty nie musisz stale wracać do kontroli temperatury czy korygowania ustawień „na oko”.

Wymiary i parametry płyty grzewczej – dopasowanie do przestrzeni gastronomicznej

Szafka ma kompaktowe, ale funkcjonalne gabaryty: 895×800×900 mm (wymiary w mm). Dzięki temu łatwiej wkomponujesz ją w układ zaplecza – zarówno w linii wydawczej, jak i w strefie utrzymywania temperatury.

Wbudowana płyta grzewcza ma wymiar 725×590 mm. Taka powierzchnia pozwala wygodnie rozmieścić podgrzewane elementy, a jednocześnie zachować czytelny dostęp do strefy roboczej podczas obsługi.

Urządzenie jest zasilane standardowo: 230/50 V/Hz. Moc całkowita wynosi 880 W, co przekłada się na efektywne utrzymywanie temperatury w zakresie pracy płyty.

Materiały i wykonanie: płyta wierzchnia w standardzie lub w opcji

W standardzie Dora Metal Szafka Neutralna Z Ceramiczną Płytą Grzewczą Erik Dm-94574.2-E 895X800X900 wyposażona jest w płytę wierzchnią S – ze stali nierdzewnej. To rozwiązanie cenione w gastronomii za odporność na codzienne użytkowanie i łatwość utrzymania czystości.

Jeżeli zależy Ci na innym wykończeniu, dostępna jest opcja G – płyta z granitu, ale wyceniana indywidualnie. Wybór materiału może mieć znaczenie zarówno dla charakteru stanowiska, jak i preferencji użytkownika w zakresie pracy z powierzchnią grzewczą.

Warto też pamiętać, że płyta grzewcza jest przeznaczona do utrzymywania przygotowanych potraw w podwyższonych temperaturach, czyli do zastosowań stricte „wydawczych” i wspierających proces obsługi gości.

Parametr	Wartość
Nazwa	Dora Metal Szafka Neutralna Z Ceramiczną Płytą Grzewczą Erik Dm-94574.2-E 895X800X900
SKU	4ad5f9e6222e
Cena	5205.36 zł
Wymiary (mm)	895×800×900
Zakres regulacji temperatury płyty (°C)	30÷120
Wymiar płyty grzewczej (mm)	725×590
Napięcie zasilania (V/Hz)	230/50
Moc (W)	880
Cel pracy płyty	Utrzymywanie przygotowanych potraw w podwyższonych temperaturach

Dlaczego Dora Metal sprawdza się w gastronomii?

To urządzenie zostało stworzone z myślą o realiach kuchni, w których liczy się przewidywalność. Dora Metal Szafka Neutralna Z Ceramiczną Płytą Grzewczą Erik Dm-94574.2-E 895X800X900 pomaga utrzymać stałą temperaturę potraw, dzięki czemu możesz planować pracę bardziej spokojnie, a wydawanie dań staje się płynniejsze.

Najważniejsze cechy użytkowe łączą w sobie zarówno komfort obsługi, jak i elastyczność ustawień: płynna regulacja, niezależne sterowanie oraz przeznaczenie do utrzymywania ciepła, a nie do „doraźnego” dogrzewania w niekontrolowany sposób.

• płynna regulacja temperatury w zakresie 30÷120°C
• niezależne sterowanie dla każdej płyty grzewczej

Warianty płyty wierzchniej – dopasuj sprzęt do swoich preferencji

Wybór wykończenia może wpływać na komfort pracy i charakter stanowiska. W standardzie otrzymujesz płytę wierzchnią S (stal nierdzewna), natomiast opcjonalnie dostępna jest płyta G (granit) – wyceniana indywidualnie.

Jeśli zależy Ci na rozwiązaniu sprawdzonym w codziennej eksploatacji, stal nierdzewna jest dobrym wyborem. Z kolei granit może przypadnie do gustu osobom, które szukają alternatywy o innym charakterze materiałowym.

Bez względu na wariant, klucz pozostaje ten sam: płyta jest przeznaczona do utrzymywania potraw w podwyższonych temperaturach, a Ty możesz dopasować warunki grzania do tego, co aktualnie znajduje się na stanowisku.