Elegancka szafka neutralna z płytą grzewczą – Dora Metal w wersji 1573x705x900
Jeśli w Twojej kuchni liczy się porządek, ergonomia i pewne utrzymanie temperatury potraw, warto przyjrzeć się rozwiązaniu Dora Metal Szafka Neutralna Z Ceramiczną Płytą Grzewczą Erik Dm-94574.4-E 1573X705X900. To urządzenie zostało zaprojektowane tak, aby wspierać przygotowane dania w podwyższonych temperaturach, bez ryzykownego „dogrzewania na oko”.
Model ma wymiary 1573x705x900 mm, dzięki czemu łatwo dopasujesz go do zaplecza gastronomicznego, strefy wydawania potraw lub zaplanowanego ciągu technologicznego. Szerokość i wysokość sprzyjają stabilnej zabudowie oraz wygodnej pracy personelu.
W praktyce to połączenie szafki neutralnej i ceramicznej płyty grzewczej daje kontrolę nad procesem utrzymywania ciepła. Dla wielu lokali jest to kluczowe, bo liczy się zarówno powtarzalność, jak i estetyka podania.
Jak działa ceramiczna płyta grzewcza i dlaczego ma znaczenie 30–120°C
Centralnym elementem jest ceramiczna płyta grzewcza o wymiarach 1403×590 mm. Zakres regulacji temperatury wynosi 30÷120°C, co pozwala dopasować warunki do różnych produktów – od dań, które wymagają łagodnego podtrzymania, po potrawy potrzebujące wyższej temperatury serwisowej.
W opisywanym modelu zastosowano płynną regulację. To ważne, ponieważ umożliwia precyzyjne dostosowanie temperatury do rodzaju dania i jego aktualnego stanu. Dzięki temu łatwiej utrzymać właściwą jakość oraz ograniczyć ryzyko przesuszenia czy przegrzania.
Dodatkowym atutem jest niezależne sterowanie dla każdej płyty grzewczej. W środowisku gastronomicznym to realna korzyść, bo pozwala pracować równolegle na różnych ustawieniach, bez konieczności kompromisów.
Wykonanie i opcje płyty wierzchniej – wybierz wariant dopasowany do wnętrza
W standardzie wierzchnią warstwą jest płyta ze stali nierdzewnej (oznaczenie: S). Taki wybór często docenia się za trwałość i łatwość utrzymania czystości, co w gastronomii ma ogromne znaczenie – zwłaszcza podczas intensywnego serwisu.
Producent przewiduje także opcję zmiany materiału: płyta z granitu (oznaczenie: G), wyceniana indywidualnie. Granitowa powierzchnia może przyciągać estetyką i daje odmienne wrażenia użytkowe, dlatego warto rozważyć ten wariant, jeśli zależy Ci na konkretnym charakterze stanowiska grzewczego.
Jeżeli planujesz urządzenie w ramach szerszej aranżacji zaplecza, możesz dopasować wykończenie do stylu lokalu i oczekiwań dotyczących pracy na co dzień.
Zasilanie, moc i parametry pracy – gotowe do działania w instalacji 230/50
Model jest zasilany napięciem 230/50 V/Hz, co ułatwia integrację z typową instalacją w obiektach gastronomicznych. Dzięki temu urządzenie może być uruchomione bez skomplikowanych modyfikacji.
Moc wynosi 1760 W, co zapewnia odpowiednią energię do utrzymywania temperatury w zadanym zakresie. W praktyce przekłada się to na stabilność pracy w czasie obsługi gości.
Warto również uwzględnić, że płyta grzewcza została zaprojektowana do utrzymywania przygotowanych potraw w podwyższonych temperaturach. To oznacza, że nie jest to sprzęt „do gotowania od zera”, tylko do serwisowego podtrzymywania jakości dania.
| Parametr | Dane techniczne |
|---|---|
| Wymiary (mm) | 1573 x 705 x 900 |
| Zakres regulacji temperatury płyty (°C) | 30 ÷ 120 |
| Wymiary płyty grzewczej (mm) | 1403 x 590 |
| Napięcie zasilania (V/Hz) | 230 / 50 |
| Moc (W) | 1760 |
| SKU | b92e51db4e96 |
| Cena | 7414,25 zł |
Najważniejsze cechy Dora Metal – komfort pracy podczas serwisu
W codziennym użytkowaniu liczą się detale, które oszczędzają czas i zwiększają przewidywalność. Dora Metal Szafka Neutralna Z Ceramiczną Płytą Grzewczą Erik Dm-94574.4-E 1573X705X900 wyróżnia się rozwiązaniami typowymi dla profesjonalnych stanowisk utrzymania ciepła.
- Płynna regulacja temperatury w zakresie 30–120°C, aby dopasować warunki do różnych potraw.
- Niezależne sterowanie dla każdej płyty grzewczej, co ułatwia równoległą obsługę dań.
Dodatkowo w standardzie otrzymujesz płytę wierzchnią ze stali nierdzewnej (S), a w opcji – granit (G) wyceniany indywidualnie. Dzięki temu możesz dobrać wykończenie do charakteru kuchni i preferencji zespołu.
Jeżeli szukasz urządzenia, które wspiera serwis i pomaga utrzymać potrawy w podwyższonych temperaturach, ten model będzie naturalnym wyborem wśród rozwiązań neutralnych z systemem grzewczym.
