Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu – czym wyróżnia się w kuchni gastronomicznej?
Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 1000X700X400Mm to rozwiązanie stworzone z myślą o codziennej pracy w zapleczu kuchennym, gdzie liczy się skuteczne odprowadzanie pary, zapachów oraz nadmiaru ciepła. Konstrukcja przyścienna w formie skrzyniowej pomaga utrzymać porządek w strefie roboczej i ogranicza rozprzestrzenianie się tłustych oparów.
Model SK 100x70x40 cm został wykonany ze stali nierdzewnej gatunku 430, co przekłada się na odporność na intensywne użytkowanie i łatwiejsze utrzymanie czystości. W praktyce oznacza to wygodę serwisową oraz trwałość elementów narażonych na działanie wilgoci i gorącego powietrza.
W standardzie okap jest wyposażony w łapacze tłuszczu, czyli filtry wychwytujące tłuszcz oraz nośnik zapachów. To kluczowy element w kuchniach, gdzie przygotowuje się potrawy wymagające intensywnej obróbki termicznej.
Łapacze tłuszczu, odpływ i przyłącze – jak działa układ oczyszczania?
W tym modelu zastosowano zestaw, który wspiera usuwanie tłuszczu i wilgoci bezpośrednio z obiegu okapu. Filtry-łapacze tłuszczu wychwytują główny nośnik zapachów, dzięki czemu powietrze w kuchni jest mniej obciążone niepożądanymi aromatami.
Producent przewidział także kranik spustowy do usuwania nadmiaru tłuszczu i wilgoci. Taki sposób odprowadzania ułatwia kontrolę i regularne czyszczenie układu, co ma znaczenie w gastronomii, gdzie higiena jest priorytetem.
Dodatkowo okap wyposażony jest w króciec przyłączeniowy w standardzie fi 200. Co ważne, króciec można dostosować do instalacji według potrzeb użytkownika – od fi-100 do fi-315, co daje elastyczność przy modernizacji lub doborze systemu wentylacyjnego.
Wymiary i montaż: jak dobrać okap do stanowiska?
Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 1000X700X400Mm ma wymiary: długość 100 cm, szerokość-głębokość 70 cm oraz wysokość 40 cm. Taka forma dobrze sprawdza się w układach, gdzie okap ma pracować nad urządzeniami kuchennymi ustawionymi wzdłuż ściany.
Przy doborze okapu zaleca się, aby obejmował on urządzenia z zapasem co najmniej 10–20 cm z każdej strony. Dzięki temu strumień oparów jest przechwytywany skuteczniej, a ryzyko wydostawania się zapachów poza strefę pracy okapu spada.
Montaż przewiduje ustawienie okapu na wysokości około 2 m od podłogi. To typowe rozwiązanie w gastronomii, które wspiera prawidłowe prowadzenie powietrza i zwiększa efektywność działania systemu.
Warto też wiedzieć, że standardowo okap nie jest wyposażony w oświetlenie ani wentylator. Oznacza to, że użytkownik dobiera odpowiednie elementy do własnego systemu wentylacyjnego oraz potrzeb stanowiska.
Dane techniczne i wykonanie
Ten przyścienny okap skrzyniowy wyróżnia się parametrami, które mają znaczenie w praktyce: typ konstrukcji, grubość blachy oraz sposób odprowadzania tłuszczu. W poniższej tabeli zebrano wszystkie kluczowe dane techniczne zgodnie z kartą produktu.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model okapu | SK przyścienny skrzyniowy |
| Długość | 100 cm |
| Szerokość-głębokość | 70 cm |
| Wysokość | 40 cm |
| Filtry-łapacze tłuszczu | tak |
| Odpływ na tłuszcz | gwint 0,5 cala |
| Grubość blachy | 0,8–1 mm |
| Przyłącze wentylacyjne (króciec) | standard fi 200, możliwość zmiany od fi-100 do fi-315 |
| Materiał wykonania | stal nierdzewna gat. 430 |
Dlaczego warto wybrać właśnie ten model? Komfort użytkowania i elastyczność instalacji
W gastronomii liczy się nie tylko skuteczność, ale też codzienna wygoda obsługi. Okap Elgastro został zaprojektowany tak, aby wspierać przechwytywanie tłuszczu i nośników zapachów dzięki łapaczom tłuszczu, a jednocześnie umożliwiać sprawne usuwanie nadmiaru wilgoci i tłuszczu przez kranik spustowy.
Dużym atutem jest również możliwość dopasowania króćca przyłączeniowego. Startowy standard fi 200 można dostosować do instalacji w zakresie fi-100 do fi-315, co ułatwia planowanie modernizacji i dobór komponentów do konkretnego układu wentylacyjnego.
Jeśli szukasz okapu przyściennego skrzyniowego o wymiarach 1000x700x400 mm, ten model wpisuje się w typowe potrzeby kuchni, w których intensywnie pracuje się nad potrawami wymagającymi skutecznego odprowadzania oparów.
- Stal nierdzewna 430 – trwałość i łatwiejsze utrzymanie czystości.
- Łapacze tłuszczu + kranik spustowy – wsparcie w kontroli tłuszczu i wilgoci.
Zakup, SKU i czas realizacji
Produkt dostępny jest jako Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 1000X700X400Mm w cenie 850 zł. Numer SKU to f23c24c7c5c0, co ułatwia identyfikację oferty w zamówieniu lub w korespondencji.
Czas realizacji zamówienia wynosi od 3 do 10 dni roboczych, dzięki czemu można zaplanować wdrożenie sprzętu w możliwie przewidywalnym terminie. W razie pytań warto skontaktować się ze sklepem: 519-158-482 oraz sklep@elgastro.pl.
Warto wcześniej przemyśleć wymagania instalacji wentylacyjnej, ponieważ okap nie ma wbudowanego wentylatora ani oświetlenia – te elementy dobiera się do systemu i potrzeb konkretnego stanowiska.
