Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu – do zadań wymagających

Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 1200X800X400Mm to rozwiązanie stworzone z myślą o pracy w kuchniach, gdzie liczy się skuteczne odprowadzanie zapachów, pary oraz nadmiaru ciepła. Konstrukcja przyścienna w formie skrzyniowej pomaga utrzymać porządek w strefie gotowania, a stal nierdzewna ułatwia codzienną eksploatację.

Ten model jest przeznaczony do wychwytywania i odprowadzania tego, co zwykle najbardziej obciąża wentylację: intensywnych oparów i tłustych cząstek. W praktyce oznacza to większy komfort pracy oraz lepsze warunki w otoczeniu stanowisk gastronomicznych.

W standardzie okap wyposażony jest w łapacze tłuszczu, które wspierają zatrzymywanie tłuszczu – kluczowego elementu w procesach smażenia i przygotowywania potraw. Do tego dochodzi kranik spustowy oraz króciec przyłączeniowy, co ułatwia organizację odprowadzania nadmiaru wilgoci i tłuszczu.

Łapacze tłuszczu, kranik spustowy i przyłącze fi 200 – zaprojektowane pod gastronomię

W codziennej pracy liczy się nie tylko skuteczność, ale też wygoda obsługi. Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 1200X800X400Mm ma filtry-łapacze tłuszczu – czyli elementy, które zatrzymują tłuszcz główny i wspierają transport nośnika zapachów. To ważne szczególnie wtedy, gdy w kuchni pojawia się więcej oparów niż w typowych warunkach domowych.

Producent przewidział również kranik spustowy do usuwania nadmiaru tłuszczu i wilgoci. Dzięki temu można sprawniej kontrolować stan układu odprowadzania i lepiej utrzymywać higienę w obrębie okapu.

Istotnym elementem jest także króciec przyłączeniowy w standardzie fi 200. Co ważne, można go dostosować do własnych potrzeb – zakres zmian obejmuje średnice od fi 100 do fi 315, dzięki czemu okap łatwo wpasować w istniejącą instalację wentylacyjną.

Wymiary 1200×800×400 mm i stal nierdzewna 430 – solidna baza

Model skrzyniowy o wymiarach 120×80×40 cm pozwala dobrać urządzenie do wielu układów kuchennych. Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 1200X800X400Mm ma długość 120 cm, szerokość/głębokość 80 cm oraz wysokość 40 cm, co ułatwia dopasowanie do stanowisk z urządzeniami grzewczymi i kuchenkami.

Za trwałość odpowiada stal nierdzewna gatunku 430. Materiał ten jest wykorzystywany w rozwiązaniach, w których liczy się odporność na warunki pracy typowe dla gastronomii, czyli kontakt z wilgocią, oparami i zmiennymi temperaturami.

W specyfikacji podano również grubość blachy 0,8–1 mm. To parametr wpływający na sztywność konstrukcji i jej odporność na codzienne użytkowanie. W rezultacie okap jest praktyczny zarówno w mniejszych lokalach, jak i w kuchniach o intensywnym rytmie pracy.

Jak dobrać okap i na jakiej wysokości go zamontować

Skuteczność działania okapu w dużej mierze zależy od prawidłowego dopasowania do stanowiska. Zaleca się, aby okap obejmował urządzenia z zapasem co najmniej 10–20 cm z każdej strony. Dzięki temu przechwytywanie oparów jest bardziej równomierne, a wydajność nie spada przy dynamicznej pracy kuchni.

Ważna jest też wysokość montażu. Okap można zamontować na wysokości około 2 m od podłogi. Taki poziom ułatwia zachowanie odpowiedniej strefy roboczej i wpływa na efektywność przechwytywania zapachów oraz pary.

Warto pamiętać, że okap ma charakter przyścienny i skrzyniowy, więc najlepiej sprawdza się wtedy, gdy instalacja wentylacyjna i układ kuchni pozwalają na sensowne prowadzenie kanału odprowadzającego.

Elementy w standardzie i ograniczenia wyposażenia

Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 1200X800X400Mm jest przygotowany do pracy jako okap przyścienny z systemem wychwytu tłuszczu. Filtry-łapacze tłuszczu są w komplecie, a do tego przewidziano odprowadzanie tłuszczu i wilgoci.

Producent wskazuje, że standardowo okap nie jest wyposażony w oświetlenie ani w wentylator. Oznacza to, że instalacja powinna uwzględniać osobne rozwiązania odpowiedzialne za wymuszenie przepływu powietrza oraz ewentualne doświetlenie strefy gotowania.

To podejście bywa korzystne w gastronomii, bo pozwala dopasować parametry wentylacji i oświetlenia do konkretnych potrzeb lokalu, bez narzucania jednego, uniwersalnego wariantu.

Parametr	Wartość
Model okapu	SK przyścienny skrzyniowy
Długość	120 cm
Szerokość / głębokość	80 cm
Wysokość	40 cm
Materiał	Stal nierdzewna gat. 430
Filtry-łapacze tłuszczu	Tak
Odpływ na tłuszcz	Gwint 0,5 cala
Grubość blachy	0,8–1 mm
Króciec przyłączeniowy	Standard fi 200 (możliwość zmiany od fi 100 do fi 315)
SKU	1f9c231a92b6
Cena	1066.46 zł
Czas realizacji	Od 3 do 10 dni roboczych

Dlaczego ten okap sprawdza się w intensywnym użytkowaniu

W kuchniach gastronomicznych liczy się powtarzalność i przewidywalność działania. Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 1200X800X400Mm wspiera procesy przechwytywania oparów, a zastosowane łapacze tłuszczu pomagają ograniczać przenoszenie tłustych cząstek w powietrzu.

W praktyce oznacza to mniej osadzania się zabrudzeń w otoczeniu stanowiska oraz łatwiejsze utrzymanie czystości elementów układu. Dodatkowo kranik spustowy pozwala sprawniej usuwać nadmiar tłuszczu i wilgoci, co jest istotne w cyklu obsługi okapu.

Jeśli zależy Ci na rozwiązaniu dopasowanym do instalacji wentylacyjnej, przewidziano możliwość zmiany przyłącza – od fi 100 do fi 315. To ułatwia integrację z różnymi systemami odprowadzania powietrza.

• Łapacze tłuszczu – wsparcie w zatrzymywaniu tłustych cząstek
• Kranik spustowy – wygodniejsze usuwanie tłuszczu i wilgoci

Komfort zamówienia i kontakt

Zakup okapu Elgastro jest realizowany w czasie od 3 do 10 dni roboczych. Jeśli masz pytania dotyczące doboru, montażu lub dopasowania średnicy przyłącza, warto skontaktować się ze wsparciem sklepu.

W razie potrzeby możesz napisać na adres sklep@elgastro.pl lub zadzwonić pod numer 519-158-482. Dzięki temu łatwiej dopasować urządzenie do konkretnej kuchni i warunków instalacyjnych.

Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 1200X800X400Mm to propozycja dla osób, które chcą połączyć solidne wykonanie z praktycznym rozwiązaniem do przechwytywania oparów i tłuszczu w kuchni.