Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 1600X900X400Mm

4 min czytania
Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 1600X900X400Mm

Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu – kontrola zapachów i tłuszczu w kuchni

Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 1600X900X400Mm to propozycja dla miejsc, w których liczy się skuteczność odprowadzania oparów, pary oraz nadmiaru ciepła. To okap przyścienny skrzyniowy o dużej powierzchni roboczej, zaprojektowany tak, aby wspierać codzienną pracę w gastronomii i pomagać utrzymać świeższe warunki w strefie przygotowania posiłków.

W praktyce okap działa jak bariera dla unoszących się zapachów i cząstek tłuszczu. Zastosowane łapacze tłuszczu wychwytują tłuste aerozole, zanim rozprzestrzenią się po pomieszczeniu. Dzięki temu łatwiej utrzymać higienę oraz ograniczyć osadzanie się zabrudzeń w otoczeniu urządzeń kuchennych.

Materiał wykonania i konstrukcja skrzyniowa – trwałość na co dzień

Model SK przyścienny skrzyniowy został wykonany ze stali nierdzewnej gatunku 430. To rozwiązanie cenione w zapleczach gastronomicznych za odporność na codzienne warunki pracy oraz łatwiejsze utrzymanie czystości. Konstrukcja skrzyniowa dobrze współpracuje z systemem odprowadzania i ułatwia uporządkowanie przepływu powietrza w kuchni.

Wymiary okapu pozwalają dopasować go do stanowisk zlokalizowanych przy ścianie. Długość wynosi 160 cm, szerokość-głębokość 90 cm, a wysokość 40 cm. Takie rozmiary pomagają w objęciu strefy nad urządzeniami z zapasem, co jest ważne dla efektywności pracy układu wyciągowego.

Łapacze tłuszczu, odpływ i przyłącze fi 200 – jak działa system

Okap jest standardowo wyposażony w filtry-łapacze tłuszczu, czyli elementy przeznaczone do wychwytywania tłuszczu będącego nośnikiem zapachów. W gastronomii to kluczowy etap procesu, bo ogranicza przenoszenie nieprzyjemnych aromatów oraz zmniejsza ilość zanieczyszczeń w instalacji.

W zestawie znajduje się także kranik spustowy do usuwania nadmiaru tłuszczu oraz wilgoci. Dodatkowo producent przewidział króciec przyłączeniowy w standardzie fi 200. Co istotne, króciec można dostosować do własnych potrzeb — zakres zmian jest szeroki: od fi-100 do fi-315. Dzięki temu łatwiej dopasować okap do istniejącej instalacji lub zaplanować ją od podstaw.

Dopasowanie do kuchni i wysokość montażu

Wybierając okap, warto kierować się zasadą, aby jego gabaryty obejmowały urządzenia z zapasem co najmniej 10–20 cm z każdej strony. W praktyce pomaga to poprawić skuteczność przechwytywania oparów i ogranicza ryzyko, że część zanieczyszczeń „ucieknie” poza strefę działania okapu.

Okap można zamontować na wysokości około 2 m od podłogi. To typowa wysokość robocza dla instalacji gastronomicznych, ale w finalnym doborze warto uwzględnić specyfikę stanowiska i parametry urządzeń, które mają być obsługiwane przez wyciąg.

Co otrzymujesz i na co zwrócić uwagę przed zakupem

Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 1600X900X400Mm to model przeznaczony do wychwytywania oraz odprowadzania zapachów, pary i nadmiaru ciepła z kuchni. Producent podaje, że standardowo okap nie jest wyposażony w oświetlenie ani wentylator. Oznacza to, że w zależności od potrzeb będziesz musiał/a dobrać osobne rozwiązania oświetleniowe oraz źródło wymuszonego przepływu powietrza.

Jeśli planujesz rozbudowę lub modernizację instalacji, przyłącze oraz możliwość dopasowania króćca (fi od 100 do 315) ułatwiają integrację. Warto też pamiętać o właściwym przygotowaniu odpływu tłuszczu — producent wskazuje gwint 0,5 cala do odprowadzania.

Parametr Wartość
Model okapu SK przyścienny skrzyniowy
Długość 160 cm
Szerokość-głębokość 90 cm
Wysokość 40 cm
Materiał Stal nierdzewna gat. 430
Grubość blachy 0,8–1 mm
Filtry-łapacze tłuszczu Tak
Odpływ na tłuszcz Gwint 0,5 cala
Króciec przyłączeniowy Standard fi 200 (możliwość zmiany fi-100 do fi-315)
Wyposażenie dodatkowe Oświetlenie: nie / Wentylator: nie
SKU fbe764518bee
Cena 1347,11 zł

Zakup i czas realizacji – praktyczne informacje dla zamawiających

Jeśli rozważasz Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 1600X900X400Mm, warto uwzględnić, że czas realizacji zamówienia wynosi od 3 do 10 dni roboczych. To istotne szczególnie wtedy, gdy planujesz uruchomienie lokalu lub wymianę elementów instalacji w określonym terminie.

W razie pytań przed zakupem możesz skontaktować się ze sklepem: 519-158-482 oraz sklep@elgastro.pl. Przy doborze warto doprecyzować wymagania dotyczące instalacji odprowadzającej oraz sposobu podłączenia króćca.

  • Łapacze tłuszczu pomagają ograniczać przenoszenie zapachów i tłustych oparów.
  • Kranik spustowy ułatwia usuwanie nadmiaru tłuszczu i wilgoci.

Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 1600X900X400Mm to wybór dla tych, którzy chcą zadbać o czystsze powietrze w kuchni i lepszą kontrolę nad tym, co unosi się nad stanowiskami roboczymi. Dzięki solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej i dopracowanym elementom odprowadzającym okap wspiera codzienną pracę w zapleczu gastronomicznym.

gxtkvqqc
gxtkvqqc

Redakcja bloga przygotowuje treści o sprzęcie i wyposażeniu dla restauracji, kawiarni, barów oraz obiektów noclegowych. Skupiamy się na funkcjonalności produktów, zastosowaniu w praktyce i rozwiązaniach, które wspierają sprawną organizację pracy.