Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu – kiedy liczy się skuteczność
W gastronomii liczy się każdy detal: smak potrawy, tempo pracy i czystość w strefie przygotowania. Dlatego Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 1900X800X400Mm został zaprojektowany tak, aby skutecznie wychwytywać zapachy, parę oraz nadmiar ciepła unoszące się w kuchni. To rozwiązanie przyścienne o skrzyniowej konstrukcji, które ułatwia utrzymanie higieny i ogranicza osadzanie się tłuszczu w otoczeniu urządzeń kuchennych.
Model SK ma wbudowane łapacze tłuszczu, czyli filtry przeznaczone do zatrzymywania głównego nośnika zapachów. Dzięki temu proces odprowadzania powietrza jest bardziej kontrolowany, a kuchnia pozostaje przyjemniejsza zarówno dla personelu, jak i gości.
Jeśli zależy Ci na solidnym wykonaniu, ten okap powstał ze stali nierdzewnej gatunku 430. Jest to materiał ceniony w środowisku intensywnej pracy, gdzie liczy się odporność na użytkowanie i łatwość utrzymania porządku.
Jak działa system łapaczy tłuszczu i odprowadzania wilgoci
Standardowo okap jest wyposażony w elementy, które wspierają prawidłowe usuwanie tłuszczu i wilgoci. W praktyce oznacza to mniej zabrudzeń w kanałach i w przestrzeni roboczej. Wbudowane łapacze tłuszczu zatrzymują tłuszcz, który jest nośnikiem zapachów, zanim trafi dalej w instalację.
W konstrukcji przewidziano także kranik spustowy, który umożliwia usuwanie nadmiaru tłuszczu oraz wilgoci. To ważne szczególnie wtedy, gdy w kuchni intensywnie pracują urządzenia generujące parę i tłuste opary.
Dodatkowym elementem jest króciec przyłączeniowy w standardzie fi 200. Co istotne, istnieje możliwość dopasowania średnicy w zakresie od fi-100 do fi-315, zgodnie z potrzebami Twojej instalacji.
Wymiary 1900×800×400 mm i wskazówki montażowe
Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 1900X800X400Mm ma szerokość roboczą dopasowaną do pracy w kuchniach o większym natężeniu ruchu. Jego długość to 190 cm, a szerokość-głębokość wynosi 80 cm. Wysokość konstrukcji to 40 cm, dzięki czemu okap dobrze współgra z typową zabudową.
Przy doborze urządzenia warto kierować się zasadą, aby okap obejmował pracujące urządzenia z zapasem co najmniej 10–20 cm z każdej strony. Taki margines zwiększa skuteczność przechwytywania oparów i ogranicza ich ucieczkę poza strefę oddymiania.
Zaleca się również montaż na wysokości około 2 m od podłogi. To ustawienie pomaga uzyskać właściwy zasięg działania okapu w realnych warunkach kuchennych.
Co warto wiedzieć przed zakupem: wyposażenie i dopasowanie do instalacji
Ten model jest okapem przyściennym skrzyniowym typu SK, przeznaczonym do wychwytywania i odprowadzania zapachów, pary oraz nadmiaru ciepła z pomieszczenia kuchni. W praktyce sprawdza się tam, gdzie potrzebujesz stabilnego i trwałego rozwiązania do codziennej pracy.
Ważna informacja dla planujących instalację: okap nie jest standardowo wyposażony w oświetlenie oraz wentylator. Oznacza to, że elementy te dobierasz we własnym zakresie, zależnie od projektu wentylacji i wymagań lokalu.
Jeśli planujesz przebudowę lub dopasowanie do istniejących kanałów, docenisz elastyczność króćca: przyłącze zaplanowano w standardzie fi 200, ale można je dostosować do fi-100 do fi-315.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model okapu | SK przyścienny skrzyniowy |
| Długość | 190 cm |
| Szerokość / głębokość | 80 cm |
| Wysokość | 40 cm |
| Materiał wykonania | stal nierdzewna gat. 430 |
| Grubość blachy | 0,8–1 mm |
| Filtry – łapacze tłuszczu | tak |
| Odpływ na tłuszcz | gwint 0,5 cala |
| Króciec przyłączeniowy | standard fi 200 (możliwość zmiany od fi-100 do fi-315) |
| Wyposażenie dodatkowe | brak oświetlenia i wentylatora (standardowo) |
| SKU | 3730c595c012 |
| Cena | 1403.24 zł |
Realizacja zamówienia i wsparcie w doborze
Jeśli planujesz zakup do lokalu gastronomicznego lub zaplecza kuchennego, zwróć uwagę na dostępność. Czas realizacji zamówienia wynosi od 3 do 10 dni roboczych. To ułatwia organizację prac i harmonogram wdrożeń w kuchni.
W razie wątpliwości możesz skontaktować się ze sklepem Elgastro. Wsparcie obejmuje m.in. dobór rozwiązania do konkretnej instalacji i potrzeb obiektu. Telefon: 519-158-482, e-mail: sklep@elgastro.pl.
Warto też pamiętać o odpowiednim dopasowaniu gabarytu okapu do urządzeń kuchennych. Dzięki temu system przechwytywania oparów działa przewidywalnie, a Ty zyskujesz większą kontrolę nad czystością w strefie gotowania.
Dlaczego skrzyniowy okap przyścienny sprawdza się w kuchniach?
Skrzyniowa konstrukcja okapu pomaga w uporządkowaniu przepływu powietrza w strefie nad stanowiskiem roboczym. Gdy do tego dochodzą łapacze tłuszczu oraz elementy do odprowadzania nadmiaru tłuszczu i wilgoci, całość lepiej radzi sobie z codziennym obciążeniem kuchni.
Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 1900X800X400Mm jest też rozwiązaniem praktycznym w utrzymaniu czystości dzięki zastosowaniu stali nierdzewnej. W środowisku, gdzie intensywnie pracuje sprzęt kuchenny, liczy się trwałość i odporność na warunki panujące w pomieszczeniu.
- Wbudowane łapacze tłuszczu wspierają przechwytywanie tłuszczowych oparów i zapachów.
- Kranik spustowy umożliwia usuwanie nadmiaru tłuszczu i wilgoci.
Jeżeli szukasz okapu przyściennego o dużej szerokości, w stalowej obudowie i z możliwością dopasowania przyłącza, ten model stanowi solidną bazę do zaprojektowania efektywnego wyciągu w Twojej kuchni.
