Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 2000X700X400Mm

4 min czytania
Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 2000X700X400Mm

Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 2000X700X400Mm – do zadań, w których liczy się higiena

Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 2000X700X400Mm to rozwiązanie stworzone z myślą o zapleczu gastronomicznym, gdzie para, zapachy i nadmiar ciepła pojawiają się codziennie. Model SK 200x70x40 cm skutecznie wychwytuje i odprowadza to, co zwykle osadza się w kuchniach: wilgoć, unoszące się aromaty oraz składniki tłuszczowe powstające podczas obróbki potraw.

Konstrukcja przyścienna ułatwia dopasowanie do układu stanowisk, a skrzyniowy kształt wspiera efektywny przepływ powietrza. Producent zastosował stal nierdzewną gatunku 430, dzięki czemu okap jest odporny na codzienne warunki pracy w kuchni i łatwiejszy w utrzymaniu czystości.

W standardzie urządzenie pracuje w systemie łapaczy tłuszczu, czyli filtrów wychwytujących tłuszcz oraz pełniących rolę nośnika zapachów. To ważne szczególnie wtedy, gdy chcesz ograniczyć ryzyko osadzania się zanieczyszczeń w instalacji i w otoczeniu stanowiska.

Jak działa system łapaczy tłuszczu i odprowadzanie nadmiaru

W praktyce okap Elgastro wykorzystuje elementy, które pomagają utrzymać kuchnię w lepszym stanie higienicznym. Filtry-łapacze tłuszczu są przeznaczone do wychwytywania tłuszczu głównego i wspierają proces ograniczania przenoszenia zapachów. Dzięki temu środowisko pracy staje się bardziej kontrolowane, a same czynności porządkowe są mniej uciążliwe.

Istotnym elementem jest również kranik spustowy, który umożliwia usuwanie nadmiaru tłuszczu i wilgoci. To rozwiązanie docenisz wtedy, gdy zależy Ci na regularnym, sprawnym czyszczeniu układu i chcesz ograniczyć zaleganie niepożądanych substancji.

W okapie przewidziano także króciec przyłączeniowy w standardzie fi 200. Co ważne, można go dostosować do własnych potrzeb – od fi-100 do fi-315, dzięki czemu łatwiej dopasujesz urządzenie do istniejącej instalacji wentylacyjnej lub planowanego systemu odciągu.

Wymiary i montaż – kiedy okap ma obejmować stanowisko z zapasem

Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 2000X700X400Mm ma długość 200 cm, szerokość (głębokość) 70 cm oraz wysokość 40 cm. Takie gabaryty są wygodne w kuchniach, gdzie urządzenia grzewcze lub technologiczne ustawione są w sposób wymagający szerokiego zasięgu odciągu.

Przy doborze okapu zaleca się, aby jego powierzchnia obejmowała urządzenia z zapasem co najmniej 10–20 cm z każdej strony. To podejście pomaga ograniczyć ryzyko ucieczki pary i zapachów poza strefę pracy okapu, szczególnie przy intensywnym gotowaniu.

Warto też pamiętać o wysokości montażu – standardowo okap montuje się na poziomie około 2 m od podłogi. Dzięki temu zachowujesz właściwe warunki pracy systemu odciągu i poprawiasz ergonomię całej przestrzeni.

Wyposażenie standardowe i ograniczenia – bez oświetlenia i wentylatora

Okap jest przygotowany do wychwytywania i odprowadzania zapachów, pary oraz nadmiaru ciepła z pomieszczenia kuchni. W standardzie posiada łapacze tłuszczu, kranik spustowy oraz króciec przyłączeniowy fi 200 z możliwością zmiany zakresu średnicy podłączenia.

Ważna informacja organizacyjna: okap nie jest wyposażony w oświetlenie ani w wentylator. Oznacza to, że w zależności od projektu kuchni będziesz potrzebować zewnętrznego systemu wentylacji lub elementów, które zapewnią właściwy przepływ powietrza.

Jeśli planujesz rozbudowę instalacji, elastyczność króćca (fi-100 do fi-315) może ułatwić dopasowanie do parametrów Twojego systemu.

Dane techniczne

Parametr Wartość
Model okapu SK przyścienny skrzyniowy
Długość 200 cm
Szerokość / głębokość 70 cm
Wysokość 40 cm
Materiał Stal nierdzewna gat. 430
Grubość blachy 0,8–1 mm
Filtry – łapacze tłuszczu Tak
Odpływ na tłuszcz Gwint 0,5 cala
Króciec przyłączeniowy Standard fi 200 (możliwość zmiany od fi-100 do fi-315)

Praktyczne wskazówki zakupowe i realizacja zamówienia

Jeżeli zastanawiasz się nad wyborem okapu do konkretnej kuchni, zwróć uwagę na dopasowanie wymiarów oraz na to, jak urządzenia technologiczne będą ustawione względem strefy odciągu. Zapas 10–20 cm z każdej strony jest dobrym punktem odniesienia, aby ograniczyć ucieczkę pary i zapachów.

W kontekście organizacji zakupów: sklep deklaruje czas realizacji zamówienia od 3 do 10 dni roboczych. W razie pytań możesz skontaktować się z obsługą, a pomoże Ci dobrać rozwiązanie do Twojej instalacji.

Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 2000X700X400Mm jest dostępny w cenie 1302,21 zł (SKU: c7f51009a925), co ułatwia oszacowanie budżetu na odciąg w kuchni.

  • Model SK 200x70x40 cm do wychwytywania i odprowadzania zapachów, pary oraz nadmiaru ciepła.
  • Łapacze tłuszczu, kranik spustowy i króciec przyłączeniowy w standardzie fi 200 z zakresem dopasowania fi-100 do fi-315.
gxtkvqqc
gxtkvqqc

Redakcja bloga przygotowuje treści o sprzęcie i wyposażeniu dla restauracji, kawiarni, barów oraz obiektów noclegowych. Skupiamy się na funkcjonalności produktów, zastosowaniu w praktyce i rozwiązaniach, które wspierają sprawną organizację pracy.