Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu – profesjonalna ochrona kuchni

Jeśli w Twojej kuchni liczy się czystość powietrza, higiena oraz skuteczne odprowadzanie oparów i nadmiaru ciepła, sprawdza się Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 2000X900X400Mm. To okap przyścienny o skrzyniowej konstrukcji, zaprojektowany do gastronomii, gdzie intensywna praca urządzeń generuje zapachy, parę i cząstki tłuszczu.

Model SK o wymiarach 200 x 90 x 40 cm został wykonany ze stali nierdzewnej gatunku 430. Materiał ten sprzyja utrzymaniu wysokich standardów użytkowania – jest odporny na codzienną eksploatację i łatwiejszy do utrzymania w porządku w warunkach zaplecza kuchennego.

W praktyce okap działa jak skuteczna bariera dla zapachów: zbiera opary, a następnie pomaga je kierować dalej, jednocześnie wyposażając system w rozwiązania ułatwiające kontrolę tłuszczu i wilgoci.

Łapacze tłuszczu, kranik spustowy i przyłącze fi 200 – jak działa w codziennej pracy

Standardowo okap wyposażono w łapacze tłuszczu, czyli filtry przeznaczone do wychwytywania tłuszczu oraz zatrzymywania głównego nośnika zapachów. Dzięki temu ograniczasz ryzyko osadzania się niepożądanych substancji na powierzchniach i w instalacji.

W konstrukcji przewidziano także kranik spustowy, który umożliwia usuwanie nadmiaru tłuszczu i wilgoci. To szczególnie ważne w kuchniach, gdzie procesy smażenia i gotowania są intensywne – regularne odprowadzanie pozwala utrzymać lepszą efektywność działania.

Istotnym elementem jest króciec przyłączeniowy w standardzie fi 200. Co istotne, króciec można dostosować do własnych potrzeb – od fi-100 do fi-315. Daje to elastyczność w dopasowaniu do istniejącej instalacji wentylacyjnej i sposobu odprowadzania powietrza.

Wymiary 2000x900x400 mm i zalecenia montażowe – dobór okapu bez niespodzianek

Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 2000X900X400Mm ma długość 200 cm, szerokość (głębokość) 90 cm oraz wysokość 40 cm. Taka skala ułatwia dopasowanie do stanowisk gastronomicznych, w których pracuje kilka urządzeń lub gdzie wymagane jest szersze przechwytywanie oparów.

Przy doborze okapu warto kierować się prostą zasadą: okap powinien obejmować urządzenia z zapasem co najmniej 10–20 cm z każdej strony. Dzięki temu masz większą pewność, że strumień oparów zostanie przechwycony, zanim rozprzestrzeni się po pomieszczeniu.

Jeśli chodzi o instalację, producent zaleca montaż na wysokości około 2 m od podłogi. To wpływa na skuteczność pracy i stabilność przepływu powietrza w strefie roboczej.

Materiały i parametry wykonania – stal nierdzewna 430 i grubość blachy

Okap został wykonany ze stali nierdzewnej gatunku 430. W gastronomii liczy się trwałość powierzchni, odporność na intensywne użytkowanie oraz łatwość utrzymania czystości. Ten wybór materiału pomaga w utrzymaniu estetyki i funkcjonalności przez dłuższy czas.

W specyfikacji podano również grubość blachy 0,8–1 mm. Taki zakres przekłada się na solidność konstrukcji i odpowiednią sztywność elementów w warunkach pracy okapu.

Warto też wiedzieć, że standardowo okap nie jest wyposażony w oświetlenie oraz wentylator. To rozwiązanie oznacza, że system przygotowany jest pod współpracę z instalacją wentylacyjną w Twoim obiekcie, a dobór wentylatora i dodatkowego wyposażenia możesz dopasować do potrzeb.

Parametr	Wartość
Model okapu	SK przyścienny skrzyniowy
Długość	200 cm
Szerokość / głębokość	90 cm
Wysokość	40 cm
Filtry – łapacze tłuszczu	Tak
Odpływ na tłuszcz	gwint 0,5 cala
Grubość blachy	0,8–1 mm

Dla kogo i w jakich zastosowaniach sprawdzi się ten okap?

Okap przyścienny skrzyniowy jest szczególnie praktyczny tam, gdzie liczy się przechwytywanie oparów generowanych przez urządzenia kuchenne. Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 2000X900X400Mm może wspierać procesy związane z intensywnym smażeniem, gotowaniem oraz pracą z urządzeniami wytwarzającymi parę i zapachy.

Sprawdza się w obiektach, w których oczekuje się efektywnego wychwytywania tłuszczu oraz zapobiegania osadzaniu się zanieczyszczeń. Dzięki łapaczom tłuszczu i kranikowi spustowemu łatwiej utrzymać porządek w układzie odprowadzania.

Jeżeli planujesz modernizację instalacji lub masz już zaprojektowany układ wentylacyjny, elastyczność króćca (fi 200, możliwość zmiany od fi-100 do fi-315) ułatwia dopasowanie.

Informacje zakupowe i dostępność

Cena produktu wynosi 1526,72 zł (SKU: bee71a8f1c3d). Czas realizacji zamówienia to 3 do 10 dni roboczych.

Masz pytania dotyczące doboru, montażu lub kompatybilności z instalacją? Skontaktuj się – dostępny jest sklep: sklep@elgastro.pl oraz numer 519-158-482.

• Okap przyścienny skrzyniowy SK 200x90x40 cm
• Stal nierdzewna gat. 430, łapacze tłuszczu i kranik spustowy