Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu – profesjonalna ochrona kuchni
Jeśli w Twojej kuchni liczy się skuteczność, trwałość i porządek w obiegu powietrza, warto postawić na rozwiązanie zaprojektowane z myślą o warunkach gastronomicznych. Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 2800X900X400Mm to okap przyścienny o konstrukcji skrzyniowej, którego zadaniem jest wychwytywanie oraz odprowadzanie zapachów, pary i nadmiaru ciepła z pomieszczenia. Dzięki temu stanowiska robocze pozostają bardziej komfortowe, a przestrzeń kuchni łatwiejsza do utrzymania w czystości.
Model SK 280x90x40 cm został wykonany ze stali nierdzewnej gatunku 430. Taki materiał sprawdza się w środowisku narażonym na wilgoć, intensywną pracę i kontakt z oparami, a jednocześnie ułatwia codzienną pielęgnację elementów urządzeń. Okap wykorzystuje łapacze tłuszczu, czyli filtry wychwytujące tłuszcz będący głównym nośnikiem nieprzyjemnych zapachów.
Producent zakłada również praktyczne wyposażenie standardowe: kranik spustowy do usuwania nadmiaru tłuszczu i wilgoci oraz króciec przyłączeniowy w standardzie fi 200. W razie potrzeby można go dopasować do własnych wymagań instalacyjnych – zakres zmian obejmuje średnice od fi-100 do fi-315.
Jak działają łapacze tłuszczu i co oznacza odpływ na tłuszcz
W gastronomii kluczowe jest nie tylko odprowadzanie powietrza, ale także kontrola tego, co w nim „wędruje”. Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 2800X900X400Mm pracuje w oparciu o filtry-łapacze tłuszczu, które zatrzymują tłuszcz, ograniczając jego przedostawanie się dalej w instalacji wentylacyjnej. W efekcie zapachy są skuteczniej ograniczane, a system zachowuje lepszą wydajność w czasie.
Istotnym elementem jest odpływ na tłuszcz z gwintem 0,5 cala. Umożliwia to sprawniejsze usuwanie nadmiaru tłuszczu oraz wilgoci, co przekłada się na łatwiejsze utrzymanie higieny w strefie roboczej. Kranik spustowy jest częścią standardowego wyposażenia, dlatego nie trzeba doposażać okapu, aby rozpocząć codzienną eksploatację.
Warto też wiedzieć, że okap nie jest wyposażony standardowo w oświetlenie ani wentylator. To dobre rozwiązanie, jeśli w Twojej instalacji chcesz zastosować własne komponenty lub dopasować system do istniejącego układu wyciągowego.
Wymiary 2800x900x400 mm i montaż przyścienny – na co zwrócić uwagę
Wybór odpowiedniego okapu zaczyna się od dopasowania gabarytów do urządzeń kuchennych. Model Elgastro ma długość 280 cm, szerokość (głębokość) 90 cm oraz wysokość 40 cm, co daje dużą powierzchnię pracy nad stanowiskami. Okap przyścienny skrzyniowy SK 280x90x40 cm przeznaczony jest do wychwytywania oparów powstających podczas przygotowywania potraw, w szczególności tam, gdzie intensywność pracy wymaga mocnego przejmowania strumienia powietrza.
Przy zakupie okapu zaleca się, aby obejmował urządzenia z zapasem co najmniej 10–20 cm z każdej strony. Taki margines pomaga przechwycić strumień pary i zapachów zanim rozprzestrzeni się w kuchni. W praktyce ułatwia to stabilną pracę wentylacji oraz ogranicza ryzyko „uciekania” oparów poza strefę działania okapu.
Jeśli chodzi o montaż, okap można zamontować na wysokości około 2 m od podłogi. To typowa wysokość robocza w gastronomii, która pozwala zachować ergonomię przy jednoczesnym zapewnieniu efektywnego przejmowania oparów.
Dopasowanie przyłącza i elastyczność instalacji
Każda kuchnia ma swoją specyfikę instalacyjną, dlatego istotna jest możliwość dopasowania elementów do istniejącego układu wentylacji. Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 2800X900X400Mm posiada króciec przyłączeniowy w standardzie fi 200, który można dowolnie zmienić według potrzeb – od fi-100 do fi-315. Dzięki temu łatwiej zgrać okap z systemem wentylacyjnym w budynku.
Takie rozwiązanie ogranicza ryzyko kosztownych przeróbek i ułatwia planowanie montażu. Szczególnie przy modernizacjach lub rozbudowach lokali usługowych, gdzie średnice kanałów mogą się różnić między strefami. W efekcie okap może zostać włączony do instalacji w sposób bardziej dopasowany do realiów technicznych obiektu.
Warto pamiętać, że okap jest przeznaczony do pracy w systemie odprowadzającym – jego zadaniem jest wychwytywanie i odprowadzanie zapachów oraz nadmiaru ciepła z pomieszczenia kuchni. To dobry wybór, gdy zależy Ci na kontroli przepływu powietrza w sposób przewidywalny i powtarzalny.
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Nazwa / model | Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 2800X900X400Mm (SK) |
| SKU | 03880f8bc428 |
| Materiał | Stal nierdzewna gat. 430 |
| Długość | 280 cm |
| Szerokość / głębokość | 90 cm |
| Wysokość | 40 cm |
| Grubość blachy | 0,8–1 mm |
| Filtry-łapacze tłuszczu | Tak |
| Odpływ na tłuszcz | Gwint 0,5 cala |
| Przyłącze (króciec) | Standard fi 200, możliwość zmiany od fi-100 do fi-315 |
| Wyposażenie standardowe | Łapacze tłuszczu, kranik spustowy, króciec przyłączeniowy |
| Oświetlenie i wentylator | Brak (standardowo) |
| Czas realizacji zamówienia | 3 do 10 dni roboczych |
| Cena | 2222,72 zł |
Dlaczego ten okap sprawdza się w kuchniach o intensywnej pracy
Okap gastronomiczny to element, który wpływa na komfort pracy zespołu i jakość środowiska w lokalu. Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Skrzyniowy Łapacze Tłuszczu 2800X900X400Mm został skonstruowany tak, aby skutecznie przejmować opary oraz nadmiar ciepła, a jednocześnie pomagać w kontroli tłuszczu, który jest nośnikiem zapachów. To podejście przekłada się na łatwiejsze utrzymanie czystości i mniejsze ryzyko uciążliwych zapachów w przestrzeni kuchennej.
Rozwiązanie przyścienne i skrzyniowa forma okapu ułatwiają montaż w typowych warunkach gastronomicznych. Dodatkowo stal nierdzewna gat. 430 oraz odpowiednia grubość blachy (0,8–1 mm) wspierają trwałość konstrukcji w codziennym użytkowaniu.
- Łapacze tłuszczu ograniczają rozprzestrzenianie się zapachów.
- Kranik spustowy i odpływ (gwint 0,5 cala) ułatwiają usuwanie tłuszczu oraz wilgoci.
- Dopasowanie króćca pozwala zgrać okap z instalacją (fi 200, zakres fi-100 do fi-315).
Zakres zastosowań i wskazówki zakupowe
Okap przyścienny skrzyniowy SK 280x90x40 cm jest przeznaczony do wychwytywania i odprowadzania zapachów, pary i nadmiaru ciepła z kuchni gastronomicznych. Jeśli planujesz wyposażenie lokalu lub wymianę istniejącego systemu wentylacji, ten model może być praktycznym wyborem, szczególnie gdy zależy Ci na standardowych elementach odpowiadających za higienę pracy – czyli filtrach-łapaczach tłuszczu oraz odpływie do usuwania zgromadzonych zanieczyszczeń.
Przed zakupem warto przeanalizować układ stanowisk i dobrać szerokość okapu tak, aby obejmowała urządzenia z zapasem 10–20 cm z każdej strony. To prosta zasada, która realnie wpływa na skuteczność przejmowania oparów. Należy też uwzględnić wysokość montażu – około 2 m od podłogi.
Jeżeli chcesz mieć pewność, że okap będzie kompatybilny z Twoją instalacją, zwróć uwagę na króciec przyłączeniowy i możliwość zmiany średnicy w zakresie fi-100 do fi-315. Elastyczność przyłącza ułatwia dopasowanie w wielu typach kuchni i obiektów.
Masz pytania dotyczące doboru lub montażu? Skontaktuj się z obsługą sklepu – dostępny jest numer 519-158-482 oraz adres sklep@elgastro.pl.
