Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Trapezowy Łapacze Tłuszczu 1600X900X400Mm – kiedy liczy się skuteczność
W każdej kuchni gastronomicznej kluczowe jest ograniczanie zapachów, pary oraz nadmiaru ciepła. Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Trapezowy Łapacze Tłuszczu 1600X900X400Mm został zaprojektowany z myślą o wychwytywaniu i odprowadzaniu zanieczyszczeń unoszących się nad stanowiskami pracy. To rozwiązanie przyścienne, które pomaga utrzymać lepszy komfort w strefie gotowania oraz wspiera higienę eksploatacji.
Model SD trapezowy skośny w dół wykorzystuje łapacze tłuszczu, czyli filtry wychwytujące tłuszcz oraz nośnik zapachów. Dzięki temu ograniczasz ryzyko osadzania się zabrudzeń w instalacji i poprawiasz efektywność całego systemu wentylacyjnego.
Jeśli zależy Ci na urządzeniu dopasowanym do realiów lokalu, ten okap daje też elastyczność przy podłączeniu – standardowo przewidziano króciec przyłączeniowy fi 200, z możliwością zmiany w zakresie od fi 100 do fi 315.
Jak działa system łapaczy tłuszczu i odpływ na tłuszcz
W praktyce najwięcej problemów generuje tłuszcz, który unosi się wraz z parą i osiada w newralgicznych miejscach. W opisywanym okapie zastosowano filtry-łapacze tłuszczu, które przechwytują główny nośnik zapachów. To ważne zarówno dla zapachu w lokalu, jak i dla utrzymania czystości elementów instalacji.
Odpływ na tłuszcz został zaplanowany jako gwint 0,5 cala – to ułatwia usuwanie nadmiaru tłuszczu oraz wilgoci. Dodatkowo przewidziano kranik spustowy, który wspiera kontrolowane odprowadzenie nagromadzonych resztek, co przekłada się na wygodniejszą obsługę.
Producent podkreśla, że okap jest przeznaczony do wychwytywania i odprowadzania zapachów, pary oraz nadmiaru ciepła z pomieszczenia kuchni. Dzięki temu możesz lepiej zapanować nad warunkami pracy, zwłaszcza podczas intensywnego ruchu.
Wymiary i montaż – dopasuj okap do kuchni
Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Trapezowy Łapacze Tłuszczu 1600X900X400Mm ma długość 160 cm, szerokość-głębokość 90 cm oraz wysokość 40 cm. Taki format sprawdza się w kuchniach, gdzie potrzebujesz szerokiego zasięgu nad urządzeniami grzewczymi.
Przy doborze okapu zaleca się, aby obejmował urządzenia z zapasem co najmniej 10–20 cm z każdej strony. To pomaga skuteczniej przechwytywać strumienie pary i tłuszczu, zamiast dopuszczać do ich rozprzestrzeniania się w pomieszczeniu.
Warto też pamiętać o wysokości montażu – okap można zamontować na poziomie około 2 m od podłogi. Dobrze dobrana wysokość wpływa na efektywność pracy i komfort obsługi.
Podłączenie i elastyczność średnic
W standardzie okap wyposażono w króciec przyłączeniowy fi 200. Co istotne, istnieje możliwość dopasowania rozwiązania do własnych potrzeb – zakres zmian średnicy obejmuje od fi-100 do fi-315. Dzięki temu łatwiej zgrać okap z istniejącą instalacją wentylacyjną lub zaplanować nową zgodnie z wymaganiami obiektu.
Okap jest modelem przyściennym, dlatego jego integracja z systemem odprowadzania powietrza jest zazwyczaj prostsza w porównaniu do układów wymagających skomplikowanych konstrukcji. W efekcie inwestycja może przebiegać sprawniej, a uruchomienie instalacji jest bardziej przewidywalne.
W praktyce takie możliwości dopasowania pozwalają uniknąć kosztów związanych z przeróbkami na ostatnim etapie.
Materiały i wytrzymałość – stal nierdzewna gat. 430
Konstrukcja okapu została wykonana ze stali nierdzewnej gatunku 430. To materiał ceniony w środowisku gastronomicznym za odporność na typowe warunki pracy, w tym kontakt z wilgocią i zanieczyszczeniami powstającymi podczas przygotowywania potraw.
Grubość blachy wynosi 0,8–1 mm, co wpływa na stabilność i trwałość elementów. W kuchniach pracujących intensywnie liczy się nie tylko skuteczność odprowadzania, ale też to, jak urządzenie znosi codzienną eksploatację.
Warto zwrócić uwagę na wyposażenie standardowe: okap ma łapacze tłuszczu, kranik spustowy oraz króciec przyłączeniowy. Jednocześnie nie jest wyposażony w oświetlenie ani wentylator – to oznacza, że dobierasz je osobno, zależnie od projektu i wymagań wentylacyjnych.
| Parametr | Dane techniczne |
|---|---|
| Model | SD trapezowy skośny w dół |
| Długość | 160 cm |
| Szerokość / głębokość | 90 cm |
| Wysokość | 40 cm |
| Filtry-łapacze tłuszczu | Tak |
| Odpływ na tłuszcz | Gwint 0,5 cala |
| Grubość blachy | 0,8–1 mm |
| Materiał wykonania | Stal nierdzewna gat. 430 |
| Króciec przyłączeniowy | Standardowo fi 200 (możliwość zmiany od fi 100 do fi 315) |
| Wyposażenie standardowe | Łapacze tłuszczu, kranik spustowy, króciec przyłączeniowy |
| Oświetlenie / wentylator | Nie (standardowo brak) |
Praktyczne wskazówki zakupowe i czas realizacji
Jeśli planujesz zakup, warto uwzględnić czas realizacji zamówienia – producent wskazuje 3 do 10 dni roboczych. Dzięki temu łatwiej zaplanować montaż i uruchomienie pracy kuchni.
W danych produktu znajdziesz też identyfikator SKU: 792ee717de61, co ułatwia szybkie odnalezienie oferty. Cena produktu wynosi 1234.85 zł.
W razie pytań możesz skontaktować się ze sklepem Elgastro – dostępne są dane kontaktowe: 519-158-482 oraz sklep@elgastro.pl.
Komu szczególnie polecam ten model?
Elgastro Okap Gastronomiczny Przyścienny Trapezowy Łapacze Tłuszczu 1600X900X400Mm będzie dobrym wyborem dla lokali, które potrzebują przyściennego okapu o szerokim zasięgu oraz skutecznym przechwytywaniu tłuszczu i zapachów. Idealnie pasuje do kuchni, w których intensywność gotowania wymaga pewnego odprowadzania pary i ciepła.
- Gdy chcesz ograniczyć osadzanie się tłuszczu i poprawić higienę strefy gotowania.
- Gdy zależy Ci na elastycznym dopasowaniu średnicy pod instalację (fi 100–fi 315).
Jeżeli szukasz rozwiązania, które łączy stal nierdzewną gat. 430, łapacze tłuszczu oraz odpływ na tłuszcz, ten model został przygotowany dokładnie pod takie zastosowania. Wybierając właściwy rozmiar i montując okap na odpowiedniej wysokości, zwiększasz realną skuteczność wychwytywania zanieczyszczeń.
