GNDU – 2/3-40 Pojemnik gastronomiczny perforowany z uchwytami 00022901 – do zadań, które wymagają niezawodności

Jeśli w Twojej kuchni liczy się powtarzalność pracy i sprzęt, który wytrzymuje intensywną eksploatację, model GNDU – 2/3-40 Pojemnik gastronomiczny perforowany z uchwytami 00022901 jest bardzo praktycznym wyborem. To pojemnik gastronomiczny w formacie GN 2/3, zaprojektowany z myślą o codziennym użytkowaniu w profesjonalnych warunkach: od restauracji i hoteli, po punkty typu bistro, puby czy pizzerie.

Perforacja wspiera równomierne przygotowanie potraw, a uchwyty ułatwiają bezpieczne przenoszenie pojemnika. W efekcie praca w bemarach, piecach konwekcyjno-parowych czy szafach chłodniczych staje się bardziej sprawna – szczególnie wtedy, gdy tempo obsługi jest wysokie.

Wymiary i pojemność – format GN 2/3, który pasuje do wielu zastosowań

Ten perforowany pojemnik ma wymiary: 35,2 cm długości, 32,5 cm szerokości oraz 4 cm wysokości. Dzięki temu jest zgodny z rozmiarem GN 2/3 (354×325 mm), a jego konstrukcja ułatwia współpracę z urządzeniami i systemami, które wykorzystują standard GN.

Pojemność wynosi 3,2 l, co sprawia, że model sprawdza się zarówno do porcjowania składników, jak i do przechowywania lub transportu przygotowanych dań w kontrolowanych warunkach. Wysokość 4 cm pozwala zachować czytelny układ produktów, a perforacja wspomaga procesy technologiczne.

Odporność na temperatury i trwałość stali nierdzewnej

Jedną z kluczowych cech produktu jest odporność na skrajne warunki termiczne. Pojemnik jest przystosowany do pracy w zakresie od -20 do 300°C, co daje swobodę w kuchniach, gdzie raz uruchamia się procesy grzania, a innym razem przechodzi do chłodzenia lub przygotowania z wyprzedzeniem.

Za trwałość odpowiada wykonanie z stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm. Takie parametry sprawiają, że pojemnik jest odporny na intensywne użytkowanie w lokalach o dużym obłożeniu. To sprzęt, który ma zachować formę i funkcjonalność także wtedy, gdy w ciągu dnia wielokrotnie trafia do urządzeń i wraca do obiegu.

Perforacja i uchwyty – wygoda w codziennej pracy

Perforowany charakter pojemnika wspiera cyrkulację powietrza i pary, co jest szczególnie przydatne w procesach obróbki termicznej. Dzięki temu łatwiej uzyskać oczekiwany efekt przygotowania potraw, a jednocześnie zyskuje się większą kontrolę nad przebiegiem procesu w urządzeniach gastronomicznych.

Uchwytami ułatwione jest przenoszenie pojemnika i manipulowanie nim w trakcie pracy. To istotne w kuchniach, gdzie liczy się czas, ergonomia oraz bezpieczeństwo – zwłaszcza przy obsłudze kilku stacji jednocześnie.

Pokrywy i kompatybilność z systemami gastronomicznymi

W zależności od potrzeb, pojemnik pozwala na stosowanie pokryw: ze stali nierdzewnej (również z uszczelką silikonową) oraz pokryw poliwęglanowych. Taka elastyczność pozwala dopasować sposób zakrywania do rodzaju przygotowywanych dań i warunków przechowywania.

Model jest ceniony przez profesjonalistów producenta REDFOX – firmy znanej i sprawdzonej w branży gastronomicznej. W praktyce oznacza to sprzęt, który pasuje do standardów pracy w kuchniach hotelowych, restauracjach i punktach z intensywnym ruchem.

Zastosowanie w praktyce – gdzie GNDU – 2/3-40 sprawdza się najlepiej

Pojemnik GNDU – 2/3-40 Pojemnik gastronomiczny perforowany z uchwytami 00022901 odnajduje się w wielu miejscach. Producent przewiduje jego użycie m.in. w bemarach, piecach konwekcyjno-parowych, termosach gastronomicznych oraz szafach chłodniczych.

Wybierają go zarówno lokale nastawione na produkcję na bieżąco, jak i te, które pracują w trybie przygotowań z wyprzedzeniem. Dzięki temu pojemnik może wspierać organizację pracy w kuchni – od wydawania potraw po przechowywanie składników i dań.

Parametr	Dane techniczne
Nazwa / model	GNDU – 2/3-40 Pojemnik gastronomiczny perforowany z uchwytami
SKU	94c3aa5bd0fa
Pojemność	3,2 l
Wymiary	35,2 × 32,5 × 4 cm
Format GN	GN 2/3 (354×325 mm)
Materiał	Stal nierdzewna
Grubość stali	0,8 mm
Zakres temperatur pracy	-20 do 300°C
Zastosowanie	Bemary, piece konwekcyjno-parowe, termosy gastronomiczne, szafy chłodnicze
Akcesoria (pokrywy)	Pokrywy ze stali nierdzewnej (także z uszczelką silikonową) oraz pokrywy poliwęglanowe
Producent	REDFOX
Cena	113 zł

Dlaczego warto postawić na REDFOX w standardzie GN 2/3?

Wybór pojemnika gastronomicznego to nie tylko kwestia formatu. Liczy się również to, jak sprzęt zachowuje się w pracy: czy znosi intensywne cykle, czy jest odporny na temperatury i czy ułatwia obsługę w codziennym rytmie kuchni. GNDU – 2/3-40 Pojemnik gastronomiczny perforowany z uchwytami 00022901 łączy te cechy w jednym, dopracowanym rozwiązaniu.

Perforacja, uchwyty, zgodność z GN 2/3 oraz solidne wykonanie ze stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm sprawiają, że pojemnik dobrze odnajduje się w systemach, w których sprzęt jest wykorzystywany wielokrotnie w ciągu dnia. Dla wielu miejsc – od lokali gastronomicznych po zaplecza hotelowe – to po prostu praktyczny standard, który ułatwia organizację pracy.

• Odporność termiczna: -20 do 300°C
• Format GN 2/3: 354×325 mm i pojemność 3,2 l
• Wykonanie: stal nierdzewna 0,8 mm oraz perforacja z uchwytami