Hendi Pakowarka Próżniowa Su-810Ll 1140955 – profesjonalne pakowanie w większej skali

Hendi Pakowarka Próżniowa Su-810Ll 1140955 to model nastawny, stworzony do intensywnej pracy w gastronomii i przetwórstwie. Dzięki wydajności pompy próżniowej na poziomie 100 m³/h urządzenie sprawnie obsługuje procesy pakowania, które wymagają powtarzalności, kontroli parametrów i wysokiej jakości zgrzewu.

To sprzęt, który sprawdza się zarówno przy produktach surowych, jak i tych po obróbce termicznej. Producent przewidział również zastosowania pod przyszłe mrożenie, a także warianty „non-food”, co czyni z niego wszechstronne rozwiązanie do wielu branż.

Na uwagę zasługuje czytelny interfejs: kolorowy ekran LCD 3,9″ oraz podświetlana klawiatura dotykowa, dzięki którym ustawienia są wygodne nawet w dynamicznym rytmie pracy.

Precyzyjna próżnia i kontrola procesu – co zyskujesz w praktyce

W pakowaniu próżniowym liczy się stabilność warunków i powtarzalność efektu. W modelu Hendi Pakowarka Próżniowa Su-810Ll 1140955 zastosowano próżnię kontrolowaną z wysoką precyzją czujnikiem, co ma zapewniać dokładne wyniki niezależnie od ilości produktu.

Co ważne, dostępna jest opcja próżni plus po osiągnięciu 99% próżni. W praktyce pomaga to w uzyskaniu mocniejszego efektu zabezpieczenia produktu przed dostępem tlenu, co jest szczególnie istotne przy przechowywaniu i przygotowaniach do dalszych etapów (np. chłodzenie lub mrożenie).

Urządzenie oferuje też programy pracy dopasowane do specyfiki produktów. Jest m.in. program próżni osiąganej etapami dla produktów o miękkiej, porowatej konsystencji – ma on wspierać usuwanie powietrza znajdującego się wewnątrz produktu.

Funkcje bezpieczeństwa i komfort obsługi – od marynowania po płyny

Pakowanie produktów płynnych lub poddanych procesom wstępnym wymaga dodatkowej ostrożności. Hendi Pakowarka Próżniowa Su-810Ll 1140955 wykorzystuje detekcję parowania płynów, aby zapewnić maksymalne bezpieczeństwo podczas pakowania cieczy i ograniczyć ryzyko rozlania.

Jeśli pracujesz z marynatami, przydatny będzie przycisk „pauza” – umożliwia on zatrzymanie procesu w trakcie, aby marynowane produkty mogły przebywać w chłodni zgodnie z planem produkcyjnym.

Dla produktów o szczególnych właściwościach przewidziano progresywne odsysanie, które ma gwarantować ochronę produktu i zmniejszać ryzyko przekłucia worka w przypadku obecności ostrych krawędzi.

Zgrzew podwójny i listwy 848 mm + 848 mm – szczelność na szerokim formacie

Kluczowym elementem każdej pakowarki próżniowej jest jakość zgrzewu. W tym modelu zastosowano podwójny zgrzew oraz bezprzewodową listwę zgrzewającą – komora ma swobodny dostęp, a czyszczenie i konserwacja są ułatwione.

Rozmiar paska zgrzewającego to 848 mm + 848 mm, czyli bardzo duży format, który pomaga w sprawnym pakowaniu w większych porcjach. Listwy zgrzewające wyposażone są w zakrzywione grzałki, zaprojektowane tak, by umożliwiać usuwanie pozostałości produktu i zapewniać szczelność zgrzewu.

W razie potrzeby dostępny jest także opcjonalny zgrzew plus do zamykania worków metalowych oraz opcjonalny układ wtryskiwania gazu obojętnego, co poszerza możliwości przygotowania pakietów pod różne wymagania przechowywania.

Programy, pamięć i łączność – łatwe powtarzanie ustawień

Hendi Pakowarka Próżniowa Su-810Ll 1140955 ma pamięć z 25 programami oraz opcję blokady. Dzięki temu możesz szybko wracać do sprawdzonych parametrów i ograniczać ryzyko przypadkowych zmian podczas pracy zespołowej.

W ofercie znajduje się także program próżni z etapami dla produktów o miękkiej, porowatej strukturze, a dla specyficznych zastosowań – rozwiązania takie jak zaprogramowanie mniejszej próżni podczas zamykania worków (z opcją dla worków metalowych).

Jeżeli cenisz wygodę administracji procesów, docenisz rozwiązania technologiczne: dostępne są modele z łącznością Bluetooth i SmartApp, które pozwalają wprowadzać teksty i programy próżniowe przy użyciu urządzenia mobilnego.

Trwałość, bezpieczeństwo i zgodność higieniczna

Konstrukcja urządzenia opiera się na wysokiej jakości stali nierdzewnej, a komora jest wykonana ze stali nierdzewnej. To ważne w środowisku, gdzie liczy się higiena i odporność na intensywne użytkowanie.

Amortyzowana pokrywa z przezroczystego poliwęglanu o wysokiej trwałości zwiększa komfort pracy i pomaga w utrzymaniu porządku podczas cykli produkcyjnych.

Model jest homologowany przez NSF, co stanowi dodatkowy argument w kontekście bezpieczeństwa i higieny. Wbudowany jest też układ bezpieczeństwa z zabezpieczeniem maksymalnego czasu działania lub błędu próżni, a sterowanie odbywa się za pomocą czujnika ultra.

Wsparcie dla pompy i liczniki serwisowe

Pompa próżniowa pracuje wydajnie, ale w praktyce liczy się też jej kondycja. W urządzeniu przewidziano program dry-oil do suszenia pompy, który ma przedłużać jej okres użyteczności.

Dodatkowo dostępny jest licznik godzin do wymiany oleju, dzięki czemu serwis możesz planować odpowiednio wcześniej, zanim pojawią się problemy w wydajności.

Warto podkreślić, że zastosowano pompę Busch, a całość działa w systemie „Powered by Busch”.

Parametr	Dane techniczne
Nazwa / model	Hendi Pakowarka Próżniowa Su-810Ll 1140955
SKU	085acf0513ad
Cena	47134 zł
Wydajność pompy	100 m³/h
Rodzaj pompy	Busch (Powered by Busch)
Zgrzew	Podwójny
Pasek zgrzewający	848 mm + 848 mm
Wymiary zewnętrzne	960 mm x 757 mm x 998 mm
Wymiary komory	864 mm x 603 mm x 215 mm
Zasilanie	230 V
Waga	250 kg

Certyfikowane podejście do próżni – etapowość i opcje specjalne

Model został zaprojektowany tak, aby zwiększać czas konserwacji produktów spożywczych surowych lub poddanych obróbce termicznej, przy zachowaniu ich wagi. To oznacza mniej strat i większą przewidywalność przygotowań w kuchni lub dziale produkcyjnym.

W praktyce przydatne są rozwiązania takie jak próżnia plus po osiągnięciu 99% oraz program próżni osiąganej etapami, które pomagają w dopasowaniu cyklu do różnych struktur produktów.

Jeśli potrzebujesz dodatkowych narzędzi do pracy z opakowaniami, możesz rozważyć opcjonalny układ wtryskiwania gazu obojętnego oraz Vac-Norm ready, czyli gotowość do współpracy z zewnętrznym systemem próżniowym Vac-norm kontrolowanym przez czujnik.

Opcje identyfikacji i praca w środowisku wieloosobowym

W niektórych zakładach liczy się nie tylko jakość pakowania, ale też identyfikowalność partii. W urządzeniu przewidziano opcjonalny system do drukowania etykiet, automatycznie drukujący etykiety.

Wersje z łącznością Bluetooth i SmartApp ułatwiają wprowadzanie tekstów i programów próżniowych z poziomu urządzenia mobilnego, co jest wygodne zwłaszcza przy rotacji zadań i standaryzacji procesów.

• Duży format zgrzewu: 848 mm + 848 mm i podwójny zgrzew.
• Kontrola próżni z czujnikiem ultra oraz opcją próżni plus po 99%.
• Bezpieczeństwo przy płynach: detekcja parowania i ochrona przed rozlaniem.

Hendi Pakowarka Próżniowa Su-810Ll 1140955 to sprzęt, który łączy wydajność pompy Busch, precyzję sterowania i rozwiązania pod różne typy produktów – od surowych, przez peklowane, aż po poddane tradycyjnej obróbce termicznej. Dodatkowo, dzięki programom takim jak tryb marynowania i etapowa próżnia dla delikatnych struktur, łatwiej utrzymać powtarzalność wyników w codziennej pracy.