Hendi Patelnia Wok 3-Ply Bez Pokrywki 839003 – wok, który pracuje szybko i równo

Jeśli lubisz dania typu stir-fry, smażenie na dużym ogniu i dynamiczne mieszanie składników, potrzebujesz naczynia, które szybko łapie temperaturę i równie dobrze ją oddaje. Hendi Patelnia Wok 3-Ply Bez Pokrywki 839003 to trójwarstwowy wok zaprojektowany tak, aby zapewniać sprawne rozprowadzanie ciepła oraz wysoką trwałość w codziennym użytkowaniu. Sprawdzi się zarówno w małych punktach gastronomicznych, w hotelach i pensjonatach, jak i w domowej kuchni.

Wok został wykonany w technologii 3-warstwowej, łączącej różne materiały o dopasowanych właściwościach. Dzięki temu potrawy nagrzewają się równomiernie, a Ty możesz skupić się na technice gotowania, zamiast na kontrolowaniu temperatury.

Budowa 3-Ply: stal–aluminium–stal i efekty w kuchni

To, co wyróżnia ten model, to przemyślana konstrukcja. Producent zastosował 3 warstwy o zróżnicowanej grubości i materiale: stal nierdzewna 18/10 (0,5 mm), aluminium (1,5 mm) oraz stal nierdzewna 18/8 (0,4 mm). Taki układ wspiera szybkie nagrzewanie i równomierny rozkład temperatury po całej powierzchni roboczej.

W efekcie łatwiej uzyskasz powtarzalne rezultaty – warzywa pozostaną soczyste, mięso zyska odpowiednie wysmażenie, a całość będzie gotowa w krótszym czasie. Dla lokali gastronomicznych to istotne, bo tempo pracy ma znaczenie.

• Równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki warstwowej konstrukcji 3-Ply
• Szybkie nagrzewanie, które ułatwia dynamiczne smażenie

Komfort użytkowania: długi uchwyt i uniwersalność kuchenek

Wok nie tylko ma grzać – ma też wygodnie pracować. Model Hendi Patelnia Wok 3-Ply Bez Pokrywki 839003 wyposażono w długi uchwyt ze stali nierdzewnej o długości 280 mm, co pomaga utrzymać stabilny chwyt podczas intensywnego mieszania czy przerzucania składników.

Co ważne, patelnia jest przeznaczona do wszystkich typów kuchenek – producent wskazuje kompatybilność z kuchenkami ceramicznymi, gazowymi, indukcyjnymi oraz elektrycznymi. Dzięki temu wok może być używany w różnych warunkach lokalowych i sprzętowych.

Jeżeli w Twoim menu pojawiają się potrawy robione „pod grill”, zwróć uwagę na dodatkową funkcję: odpowiedni do grilla (w danych producenta wskazano model: 146002).

Trwałość i czyszczenie: wysoka odporność na ścieranie

Wok ma służyć długo, a nie tylko „na sezon”. W tym modelu zastosowano rozwiązania, które przekładają się na wysoką odporność na ścieranie. To ważne szczególnie wtedy, gdy naczynie pracuje codziennie i jest intensywnie eksploatowane w gastronomii.

Ułatwieniem w utrzymaniu czystości jest możliwość mycia w zmywarce: możliwość mycia w zmywarce – TAK. Dzięki temu po przygotowaniu kolejnych porcji szybciej wrócisz do pracy, a patelnia będzie gotowa na następne zamówienia lub domowe gotowanie.

Wymiary i parametry, które mają znaczenie przy gotowaniu

Dobry wok to taki, który pasuje do Twojego stylu gotowania. Ten model ma średnicę dna 145 mm i kompaktowe, ale funkcjonalne gabaryty. Wymiary (średnica x wysokość) wynoszą 360 x 90 mm, co pozwala wygodnie układać składniki i utrzymywać odpowiednią przestrzeń podczas smażenia.

Brak pokrywki to celowy wybór dla osób, które preferują klasyczne smażenie i kontrolę parowania bez przykrywania naczynia. Wok jest wtedy bardziej „otwarty” na intensywne mieszanie i szybkie redukowanie sosów.

Cecha	Dane techniczne
Numer producenta	Hendi 839003
Liczba warstw	3
Materiał (warstwy)	stal nierdzewna 18/10 (0,5 mm) / aluminium (1,5 mm) / stal nierdzewna 18/8 (0,4 mm)
Długość uchwytu	280 mm
Możliwość mycia w zmywarce	TAK
Odpowiedni do kuchenek	ceramicznych, gazowych, indukcyjnych, elektrycznych
Odpowiedni do grilla	146002
Średnica dna	145 mm
Wymiary (Średnica x Wysokość)	360 x 90 mm
W zestawie	patelnia

Jak wykorzystać wok w codziennym gotowaniu?

Wok marki Hendi świetnie nadaje się do dań, w których liczy się czas obróbki i intensywne mieszanie. Możesz przygotować zarówno szybkie warzywa z sosem, jak i bardziej mięsne kompozycje z dodatkiem przypraw o wyrazistym aromacie.

Sprawdza się także wtedy, gdy zależy Ci na sprawnej pracy w lokalu: kiedy kuchnia ma tempo, a naczynie ma być niezawodne, konstrukcja 3-Ply pomaga utrzymać stabilność termiczną.

Cena produktu to 267,8 zł, a jeśli szukasz konkretnego oznaczenia do zamówienia, w danych znajduje się SKU: 23f39450a9e1.

Dla kogo jest ten model?

Ten wok będzie dobrą propozycją dla osób, które chcą gotować dynamicznie, a jednocześnie oczekują trwałego wykonania. Hendi Patelnia Wok 3-Ply Bez Pokrywki 839003 sprawdzi się w małych restauracjach, hotelowych kuchniach i w domach, gdzie liczy się jakość oraz uniwersalność sprzętu.