Hendi Stół Mroźniczy Z Blatem Roboczym – profesjonalne chłodzenie w małej gastronomii
Jeśli w Twoim lokalu liczy się zarówno porządek na stanowisku pracy, jak i stabilna temperatura przechowywania, świetnym wyborem będzie Hendi Stół Mroźniczy Z Blatem Roboczym 2-Drzwiowy Profi Line 140Cm 232064. To model z linii Profi Line marki Hendi, zaprojektowany z myślą o intensywnej pracy kuchni – szczególnie tam, gdzie przestrzeń jest ograniczona, a produkty muszą być zawsze pod ręką i w odpowiednim stanie.
Stół mroźniczy łączy funkcję przechowywania w komorze chłodniczej z wygodnym blatem roboczym. Dzięki temu organizacja pracy jest szybsza, a procesy przygotowawcze mniej przerywane. Konstrukcja oparta o stal nierdzewną podnosi trwałość i ułatwia utrzymanie czystości, co w warunkach gastronomicznych ma kluczowe znaczenie.
W urządzeniu zastosowano chłodzenie wymuszone oraz filtr przeciwpyłkowy, co pomaga utrzymać wydajność w codziennym użytkowaniu. Dodatkowo automatyczne odparowanie skroplin zmniejsza ryzyko tworzenia się niepożądanej wilgoci, a cyfrowy wyświetlacz i elektroniczny termostat ułatwiają kontrolę ustawień.
Solidna konstrukcja i przemyślane rozwiązania użytkowe
Hendi Stół Mroźniczy Z Blatem Roboczym 2-Drzwiowy Profi Line 140Cm 232064 (numer producenta: HENDI 232064) został wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej zarówno w obudowie wewnętrznej, jak i zewnętrznej. Tylna zewnętrzna ściana to stal galwanizowana, co wzmacnia odporność na warunki panujące w zapleczu kuchennym.
W praktyce docenisz także samozamykające się drzwi oraz wygodny, profilowany uchwyt do otwierania. Ogranicza to czas przebywania drzwi w pozycji otwartej i wspiera utrzymanie stabilnej temperatury w komorze. Dodatkowo model wyposażono w 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej, dzięki czemu łatwo dopasować ustawienie do nierówności podłoża.
Izolacja ma grubość 60 mm (materiał: C5H10), co sprzyja efektywnej pracy urządzenia. Rant 40 mm pomaga w utrzymaniu porządku na blacie i organizacji strefy pracy. Całość dopełnia klasa klimatyczna 5 oraz możliwość bezproblemowej pracy w temperaturze otoczenia do +43°C.
Kontrola temperatury i wydajność chłodzenia
Stół mroźniczy oferuje zakres temperatur -17/-22°C, dzięki czemu sprawdzi się do przechowywania produktów wymagających mrożenia. Elektronika w postaci cyfrowego wyświetlacza oraz elektronicznego termostatu ułatwia ustawianie parametrów i monitorowanie pracy urządzenia.
Za efektywne chłodzenie odpowiada agregat chłodniczy EMBRACO. Zastosowano czynnik chłodniczy R290a (140 g), a kompresor EGU130HLR ma moc 1/2 KM. To zestaw rozwiązań, który ma zapewniać stabilność pracy w codziennym rytmie kuchni.
Ważnym elementem jest też automatyczne odparowanie skroplin – proces ogranicza konieczność ręcznych czynności serwisowych związanych z wilgocią. Urządzenie pracuje w klasie klimatycznej 5, a średnie dobowe zużycie energii elektrycznej wynosi 3,97 kW, co pozwala planować koszty eksploatacji.
Wnętrze mroźnicze i pojemność komory
Komora ma wymiary 822x570x(H)580 mm, a jej pojemność wynosi 280 l. Taki rozmiar sprzyja przechowywaniu większej ilości produktów – zarówno w małych lokalach, jak i w punktach gastronomicznych o ograniczonej powierzchni.
W zestawie otrzymujesz po 1 półce na drzwi o wymiarach 330×545 mm. Maksymalna nośność każdej półki to około 40 kg przy równomiernym obciążeniu, dzięki czemu możesz wygodnie układać produkty w sposób uporządkowany i bez ryzyka przeciążenia.
Model jest przeznaczony do profesjonalnej kuchni oraz małej gastronomii, gdzie liczy się równowaga między pojemnością, dostępem do produktów oraz sprawnym obiegiem pracy. W praktyce 2-drzwiowa konstrukcja ułatwia organizację – możesz otwierać tylko część komory, gdy nie ma potrzeby dostępu do całej przestrzeni.
Dane techniczne – Hendi Profi Line 232064
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent / numer | HENDI 232064 |
| Seria | Profi Line |
| Wymiary (mm) | 1360 x 700 x 850 (h) |
| Temperatura | -17 / -22°C |
| Klasa klimatyczna | 5 |
| Praca w temp. otoczenia | do +43°C |
| Wymiary komory (mm) | 822 x 570 x (H) 580 |
| Pojemność komory | 280 l |
| Grubość izolacji | 60 mm (C5H10) |
| Czynnik chłodzący | R290a (140 g) |
| Agregat chłodniczy | EMBRACO |
| Kompresor | EGU130HLR, 1/2 KM |
| Średnie dobowe zużycie energii | 3,97 kW |
| Waga | 95 kg |
| Wyposażenie | 1 półka na drzwi: 330 x 545 mm, nośność ok. 40 kg (przy równomiernym obciążeniu) |
Dlaczego warto wybrać Hendi 232064 do codziennej pracy?
W praktyce Hendi Stół Mroźniczy Z Blatem Roboczym 2-Drzwiowy Profi Line 140Cm 232064 wspiera płynność pracy, ponieważ łączy dostęp do mrożonych produktów z wygodnym miejscem na przygotowanie. To dobry wybór, gdy chcesz ograniczyć liczbę przestojów i lepiej zorganizować stanowisko w kuchni.
Docenisz też rozwiązania wpływające na komfort użytkowania: samozamykające drzwi, filtr przeciwpyłkowy, automatyczne odparowanie skroplin oraz cyfrową kontrolę temperatury. Dzięki temu urządzenie jest przygotowane do pracy w wymagającym środowisku, typowym dla gastronomii.
Jeśli zależy Ci na sprzęcie w cenie 7565 zł i chcesz postawić na sprawdzoną markę Hendi z serii Profi Line, ten model (SKU: 3c72c041ec5e) stanowi solidną bazę do efektywnego przechowywania produktów w mroźni.
