Hendi Tarcza do kostek 10×10 mm 234747

Równe kostki warzyw w kilka chwil – Hendi Tarcza do kostek 10×10 mm 234747

Gdy liczy się precyzja krojenia, to właśnie detale decydują o tym, czy danie wygląda apetycznie i smakuje tak samo w każdej porcji. Hendi Tarcza do kostek 10×10 mm 234747 to praktyczne akcesorium do szatkownic, które pozwala przygotować równe kostki warzywne o wymiarze 10×10 mm. To rozwiązanie docenią zarówno kuchnie profesjonalne, jak i miejsca, gdzie gotuje się na większą skalę: od zaplecza gastronomicznego po przygotowanie dań na catering.

Wyobraź sobie warzywa do sałatek, zup, dań jednogarnkowych czy dodatków typu „mix warzywny” – wszystkie elementy mają być podobnej wielkości, aby równomiernie się gotowały i zachowały atrakcyjną strukturę. Dzięki tarczy kostkowanie staje się szybkie, a efekt powtarzalny.

Do czego sprawdzi się tarcza do kostek 10×10 mm?

Takie krojenie jest szczególnie istotne, gdy przygotowujesz dania, w których liczy się estetyka oraz właściwy czas obróbki. Kostki o stałym wymiarze 10×10 mm sprawdzają się w wielu zastosowaniach – od klasycznych sałatek warzywnych po zupy, w których warzywa mają być miękkie, ale nie rozgotowane.

Produkt powstał z myślą o pracy w gastronomii, gdzie liczy się tempo i powtarzalność. Dzięki zastosowaniu tarczy możesz przygotować składniki tak, aby każda porcja była przygotowana według tych samych standardów.

  • kostki warzywne do sałatek i dodatków
  • równy rozmiar elementów do zup i dań jednogarnkowych

Materiał i higiena pracy – stal nierdzewna spełniająca wymagania

Jednym z kluczowych atutów Hendi Tarcza do kostek 10×10 mm 234747 jest wykonanie ze stali nierdzewnej. To materiał odporny na uszkodzenia mechaniczne, dzięki czemu tarcza dobrze znosi intensywne użytkowanie w warunkach kuchennych. Dodatkowo stal ułatwia utrzymanie czystości – po pracy tarczę można skutecznie oczyścić, co ma znaczenie w codziennym funkcjonowaniu.

Ważna jest również kwestia bezpieczeństwa i zgodności z wymogami sanitarnymi. Stal nierdzewna użyta do produkcji tarczy spełnia wymagania sanepidu, dzięki czemu produkt może być wykorzystywany w profesjonalnej gastronomii.

Wymiary kostek, które robią różnicę

W praktyce to właśnie powtarzalny format krojenia wpływa na końcowy efekt potrawy. Tarcza umożliwia przygotowanie kostek o grubości 10×10 mm, co przekłada się na estetyczny wygląd oraz równą obróbkę termiczną. Jeśli przygotowujesz składniki na kilka godzin do przodu, stały rozmiar kostek pomaga utrzymać przewidywalny rezultat.

To także wygodne rozwiązanie, gdy w menu pojawiają się dania, w których warzywa mają mieć konkretny „charakter” – bardziej wyrazisty w sałatkach lub delikatniejszy w zupach i kremach. Dzięki tarczy łatwiej zachować spójność w przygotowaniu receptur.

Specyfikacja techniczna produktu

Parametr Dane
Nazwa Hendi Tarcza do kostek 10×10 mm 234747
SKU ecaaedd96f1a
Cena 470.97 zł
Wymiary kostek 10×10 mm
Materiał Stal nierdzewna
Zastosowanie Do szatkownicy Hendi (kod 231852)
Odporność i higiena Odporna na uszkodzenia mechaniczne, łatwa w czystości; stal spełnia wymagania sanepidu

Dlaczego warto wybrać tarczę Hendi do kostek?

Jeśli w Twojej kuchni liczy się sprawność i powtarzalność, to Hendi Tarcza do kostek 10×10 mm 234747 jest akcesorium, które wspiera codzienną organizację pracy. Kostkowanie przestaje być czynnością czasochłonną, a staje się procesem bardziej przewidywalnym – zarówno pod względem tempa przygotowania, jak i jakości uzyskanego efektu.

To propozycja dla osób, które chcą przygotowywać warzywa równo, estetycznie i bez zbędnych kompromisów. W profesjonalnej gastronomii, gdzie każdy detal ma znaczenie, takie rozwiązania pozwalają utrzymać standardy na wysokim poziomie.

Produkt jest przeznaczony do współpracy z szatkownicą Hendi o kodzie 231852, dzięki czemu łatwo dopasować go do posiadanego wyposażenia. Wykonanie z wysokiej jakości stali nierdzewnej oraz zgodność z wymaganiami sanitarnymi czynią go praktycznym wyborem na co dzień.

+0