Hurakan Mieszarka Do Ciasta Hkn-40Sn Invest Horeca 193522 – profesjonalne wyrabianie w Twojej kuchni
Jeśli w Twoim lokalu liczy się powtarzalność ciasta, wydajność i wygoda pracy, warto sięgnąć po urządzenie zaprojektowane z myślą o gastronomii. Hurakan Mieszarka Do Ciasta Hkn-40Sn Invest Horeca 193522 to mieszarka, która wspiera proces przygotowania ciasta o różnej bazie i teksturze – od piekarni i pizzerii po restauracje, stołówki oraz kawiarnie.
To sprzęt o przemysłowym podejściu do mieszania: elektromechaniczny system sterowania pomaga utrzymać stabilny przebieg pracy, a stal nierdzewna w kluczowych elementach wpływa na trwałość i łatwiejsze utrzymanie czystości. Producent przewidział także niewyjmowaną dzieżę oraz dysze, co sprawdza się w codziennym rytmie produkcji.
W praktyce oznacza to mniej przestojów i sprawniejszą organizację pracy – szczególnie wtedy, gdy musisz przygotować większe partie ciasta w krótszym czasie.
Budowa i materiały: trwałość, która pracuje na co dzień
W modelu Hurakan Mieszarka Do Ciasta Hkn-40Sn Invest Horeca 193522 zastosowano dzieżę i dysze ze stali nierdzewnej. To korzystne rozwiązanie dla gastronomii, ponieważ powierzchnie tego typu dobrze znoszą intensywne użytkowanie, a jednocześnie ułatwiają utrzymanie higieny.
Obudowa urządzenia jest metalowa i malowana, co zwiększa odporność na codzienne warunki w zapleczu kuchennym. Całość została zaprojektowana tak, by mieszarka była gotowa do pracy w środowisku, gdzie liczy się niezawodność oraz tempo produkcji.
Dzieża ma pojemność 40 l, co pozwala przygotować większe wsady bez konieczności wielokrotnego dzielenia receptur na mniejsze partie.
Parametry pracy: prędkości dzieży i dyszy dopasowane do procesu
Proces mieszania w tej mieszarce opiera się na pracy dwóch elementów: dzieży oraz dyszy. Prędkość obrotowa dzieży wynosi 24 obr./min, natomiast prędkość obrotowa dyszy to 250 obr./min. Taki układ wspiera równomierne mieszanie składników i pomaga uzyskać jednolitą konsystencję ciasta.
Model jest przeznaczony do szerokiego zakresu zastosowań: piekarnie, pizzerie, restauracje, stołówki i kawiarnie. Dzięki temu sprawdzi się zarówno przy produkcji na miejscu, jak i w punktach, gdzie ciasto stanowi podstawę codziennej oferty.
Producent określa także limit obciążenia: 20 kg. Warto trzymać się tej wartości, aby zachować optymalne warunki pracy urządzenia i uzyskać przewidywalne efekty mieszania.
Wymiary, zasilanie i masa – jak dopasować mieszarkę do zaplecza
Urządzenie ma kompaktowe jak na swoje możliwości gabaryty i jest dostosowane do pracy w profesjonalnych przestrzeniach. Zewnętrzne wymiary mieszarki to 490 × 790 × 1035 mm, co ułatwia planowanie ustawienia sprzętu w ciągu technologicznym.
Mieszarka podłącza się do sieci 230 V. Jednocześnie pobór mocy wynosi 2.2 kW, dlatego warto uwzględnić parametry instalacji elektrycznej w miejscu montażu.
Całkowita waga urządzenia to 133 kg. Przy organizacji stanowiska produkcyjnego pomaga to odpowiednio zaplanować transport, ustawienie oraz ewentualne zabezpieczenie podłoża.
Certyfikat CE i przeznaczenie dla gastronomii
Hurakan Mieszarka Do Ciasta Hkn-40Sn Invest Horeca 193522 jest zgodna z wymaganiami formalnymi dla urządzeń użytkowanych w branży. Producent wskazuje posiadanie deklaracji/certyfikatu CE, co jest istotne przy zakupach do lokali gastronomicznych.
Jeżeli szukasz sprzętu, który ma obsługiwać proces wyrabiania ciasta na różnych podstawach i teksturach, ten model wpisuje się w potrzeby miejsc nastawionych na produkcję na większą skalę. Hurakan Mieszarka Do Ciasta Hkn-40Sn Invest Horeca 193522 łączy pojemność dzieży, określone prędkości robocze oraz solidne wykonanie z metalu i stali nierdzewnej.
To także dobry wybór do punktów, gdzie liczy się powtarzalność i wygoda pracy zespołu – szczególnie wtedy, gdy urządzenie ma pracować intensywnie.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | Hurakan HKN-40SN InvestHoreca |
| SKU | 2d7aa15849fa |
| Pojemność dzieży | 40 l |
| Prędkość obrotowa dzieży | 24 obr./min |
| Prędkość obrotowa dyszy | 250 obr./min |
| Limit obciążenia | 20 kg |
| Zasilanie | 230 V |
| Pobór mocy | 2.2 kW |
| Wymiary | 490 × 790 × 1035 mm |
| Waga całkowita | 133 kg |
| Certyfikat | CE (deklaracja/certyfikat) |
Dlaczego warto wybrać tę mieszarkę do ciasta?
Zakup urządzenia do produkcji ciasta to decyzja, która wpływa na tempo pracy i jakość wypieków. W przypadku Hurakan Mieszarka Do Ciasta Hkn-40Sn Invest Horeca 193522 dostajesz sprzęt o pojemności 40 l, z jasno określonymi parametrami pracy dzieży i dyszy oraz z elementami roboczymi wykonanymi ze stali nierdzewnej.
- Sprawdza się w piekarniach, pizzeriach, restauracjach, stołówkach i kawiarniach
- Elektromechaniczny system sterowania wspiera stabilny proces mieszania
Dodatkowo metalowa, malowana obudowa oraz konstrukcja przeznaczona do intensywnej eksploatacji czynią z tej mieszarki praktyczny wybór dla zaplecza gastronomicznego.
Jeśli zależy Ci na profesjonalnym wyrabianiu ciasta i chcesz ograniczyć liczbę kompromisów w codziennej produkcji, ta propozycja może okazać się trafionym rozwiązaniem.
Cena produktu: 4986.16 zł. Zastosowanie: wyrabianie ciasta na różnych podstawach i teksturze.
