Multi Gastro INOX Okap centralny kompensacyjny 4000x1800x450mm (ock4000x1800x450) – profesjonalna wentylacja w sercu kuchni

W intensywnie pracującej kuchni liczy się nie tylko smak potraw, ale też komfort pracy i czyste powietrze. Multi Gastro INOX Okap centralny kompensacyjny 4000x1800x450mm (ock4000x1800x450) został zaprojektowany jako okap wyciągowy do wychwytywania ciepła, pary oraz nieprzyjemnych zapachów powstających podczas obróbki termicznej. Dzięki temu przestrzeń robocza pozostaje bardziej uporządkowana, a procesy przygotowania dań przebiegają sprawniej.

To rozwiązanie o konstrukcji ze stali nierdzewnej, które łączy trwałość z funkcjonalnością. Okap centralny sprawdza się w układach, gdzie liczy się wydajny przepływ powietrza i skuteczne odprowadzanie zanieczyszczeń. W praktyce oznacza to mniejsze osadzanie tłuszczu i łatwiejsze utrzymanie higieny w strefie gotowania.

Stal nierdzewna, rynienki ociekowe i system spustowy – higiena bez kompromisów

Jednym z kluczowych elementów konstrukcji są atestowane wysokogatunkowe stal nierdzewna oraz spawana, korpusowa budowa okapu. Taki sposób wykonania ma znaczenie szczególnie w środowisku gastronomicznym, gdzie urządzenia pracują intensywnie, a warunki są wymagające.

Okap wyposażono w system rynien ociekowych z zaworem spustowym. To właśnie rynienka zbiera osadzające się zanieczyszczenia i skropliny, a następnie umożliwia ich odprowadzenie. W efekcie tłuszcz i zabrudzenia nie zalegają w sposób przypadkowy – są kierowane do miejsca, które zostało zaprojektowane z myślą o czyszczeniu i obsłudze.

Warto też zwrócić uwagę na rozwiązania ułatwiające serwis. Okap posiada system otworów lub zaczepów, dzięki czemu możliwe jest jego zawieszenie w przewidzianej konfiguracji. Producent podkreśla także wygodę montażu i demontażu filtrów – ich wymiana nie wymaga używania specjalistycznych narzędzi.

Filtracja tłuszczu i praca w trybie wyciągowym – jak działa okap Multi Gastro

Okapy wyciągowe są przeznaczone do wychwytywania i odprowadzania ciepła, pary oraz zapachów generowanych podczas procesów termicznych. Wciągane powietrze przepływa przez filtry, na których następuje zatrzymanie zanieczyszczeń oraz cząsteczek tłuszczu.

Zatrzymane zabrudzenia trafiają do rynienki ociekowej, zakończonej króćcem spustowym i zaworem spustowym. Dzięki temu cały układ jest uporządkowany – zamiast rozprzestrzeniać się po instalacji, tłuszcz jest kierowany do elementu, który można regularnie czyścić.

Skuteczność filtracji wspierają labiryntowe łapacze tłuszczu wykonane w całości ze stali nierdzewnej. Taka konstrukcja jest nastawiona na wieloletnią eksploatację, co ma szczególne znaczenie w gastronomii, gdzie urządzenia powinny działać niezawodnie przez długi czas.

Wygodne czyszczenie filtrów i opcje rozbudowy

Utrzymanie okapu w dobrej kondycji jest proste. Filtry można myć w zmywarce – to metoda zalecana przez producenta. Bez problemu wpisuje się to w standardy pracy obiektów, które chcą oszczędzać czas i ograniczać ryzyko błędów podczas czyszczenia.

Dodatkowo, przy szerokości większej niż 2900 mm okap jest dzielony na dwa segmenty. To rozwiązanie pomaga w praktycznym montażu i transporcie, a także ułatwia dopasowanie do konkretnych warunków technicznych.

Producent wskazuje również, że labiryntowe łapacze tłuszczu mogą być dostępne jako opcja z dopłatą. Z kolei możliwe jest oświetlenie halogenowe 12V – również jako dopłata, jeśli zależy Ci na dodatkowej widoczności w strefie pracy.

Wymiary, dobór przyłączy i montaż – co warto wiedzieć przed zamówieniem

Ten model ma konkretne gabaryty: 4000x1800x450 mm. To okap centralny, czyli przeznaczony do pracy w układzie, w którym urządzenie znajduje się nad strefą roboczą i zapewnia skuteczne odciąganie. Głębokość 450 mm oraz wysokość robocza wynikają z konstrukcji i sposobu instalacji.

Ważna informacja dotyczy możliwości personalizacji szerokości i głębokości. Producent podaje, że istnieje możliwość doboru dowolnej szerokości od 1200 mm do 5000 mm oraz głębokości od 1800 mm do 2400 mm. Jeśli planujesz rozbudowę kuchni lub chcesz dopasować okap do istniejącego układu stanowisk, warto rozważyć taki wariant.

Przy składaniu zamówienia należy podać średnicę, ilość oraz rozmieszczenie króćców przyłączeniowych. Dostępne są króćce do montażu rur o średnicach: 100, 150, 160, 200, 250, 300, 315 mm. To istotne, bo dobór przyłącza wpływa na poprawne wpięcie do instalacji wyciągowej.

Okap jest dostarczany bez zawiesi. Oznacza to, że elementy do montażu/ustawienia w przewidzianej konfiguracji mogą wymagać osobnego doboru zgodnie z projektem instalacji.

Parametr	Wartość
Model	Multi Gastro INOX Okap centralny kompensacyjny 4000x1800x450mm (ock4000x1800x450)
SKU	a8cd82d380a1
Cena	11937.15 zł
Wymiary (szer. x wys. x gł.)	4000 x 1800 x 450 mm
Materiał wykonania	Atestowana wysokogatunkowa stal nierdzewna (spawana konstrukcja)
System odprowadzania	Rynienka ociekowa na skropliny z króćcem spustowym i zaworem spustowym
Filtry	Labiryntowe łapacze tłuszczu w całości ze stali nierdzewnej (możliwość mycia w zmywarce)
Przyłącza (średnice rur)	100, 150, 160, 200, 250, 300, 315 mm
Uwagi montażowe	Okap dzielony na dwa segmenty przy szerokości > 2900 mm; okap dostarczany bez zawiesi
Możliwość doposażenia	Labiryntowe łapacze tłuszczu – dopłata; oświetlenie halogenowe 12V – dopłata
Zakres personalizacji	Szerokość: 1200–5000 mm; głębokość: 1800–2400 mm

Zamówienia na wymiar i indywidualne projekty – dopasowanie do realnych potrzeb

Jeśli Twoja kuchnia ma nietypowy układ stanowisk albo planujesz modernizację, producent dopuszcza realizacje pod indywidualne projekty. W praktyce oznacza to, że okap może zostać przygotowany tak, by lepiej pasował do potrzeb użytkownika i warunków panujących w obiekcie.

Proces wygląda tak, że przy składaniu zapytania warto opisać założenia techniczne i wymagania. Producent zaznacza, że w przypadku produkcji mebli według indywidualnych projektów klienta wystawiana jest indywidualna aukcja z produktem.

W razie pytań lub potrzeby dopasowania parametrów skontaktuj się mailowo: info@multigastro.pl.

Dlaczego ten okap sprawdza się w profesjonalnych kuchniach?

Okapy centralne są wybierane wtedy, gdy liczy się wydajne odciąganie i przewidywalna praca całego układu. W tym modelu zastosowano spawaną konstrukcję z nierdzewki, rynienkę ociekową oraz filtrację opartą o labiryntowe łapacze tłuszczu. To zestaw, który wspiera utrzymanie czystości oraz ogranicza uciążliwe osadzanie zanieczyszczeń.

Ważne są też praktyczne detale: łatwy demontaż filtrów, możliwość mycia w zmywarce oraz system przyłączy, który można dopasować do instalacji dzięki wyborowi średnic króćców. Dzięki temu okap Multi Gastro INOX Okap centralny kompensacyjny 4000x1800x450mm (ock4000x1800x450) daje elastyczność zarówno na etapie montażu, jak i użytkowania.

• Skuteczne wychwytywanie ciepła, pary i zapachów w procesach termicznych
• Porządek w odprowadzaniu dzięki rynience ociekowej z zaworem spustowym