Multi Gastro INOX Okap centralny skośny 4800x2400x450mm — wydajność i higiena w kuchni
W kuchniach gastronomicznych liczy się nie tylko smak potraw, ale też komfort pracy oraz czystość powietrza. Dlatego warto sięgnąć po rozwiązania, które skutecznie przechwytują parę, ciepło i nieprzyjemne zapachy powstające podczas obróbki termicznej. Multi Gastro INOX Okap centralny skośny 4800x2400x450mm (ocsk4800x2400x450) to przemysłowy okap wyciągowy zaprojektowany z myślą o intensywnej eksploatacji oraz łatwym utrzymaniu czystości.
Model ten opiera się na solidnej, spawanej konstrukcji z atestowanej stali nierdzewnej, a jego system rynien ociekowych z zaworem spustowym wspiera odprowadzanie zanieczyszczeń skraplających się w procesie pracy. To praktyczne podejście sprawia, że okap działa wydajnie, a obsługa nie wymaga skomplikowanych czynności.
Jeśli szukasz centralnego okapu skośnego do zastosowań w profesjonalnej gastronomii, ten wariant o dużych gabarytach (4800x2400x450 mm) jest propozycją dla miejsc, w których liczy się stabilność, trwałość i ergonomia codziennego użytkowania.
Stal nierdzewna, spawana konstrukcja i system rynien ociekowych
Serce okapu stanowi wykonanie z wysokogatunkowej, atestowanej stali nierdzewnej. Korpusowa, spawana konstrukcja wpływa na sztywność urządzenia i pomaga utrzymać jego właściwości nawet przy intensywnym użytkowaniu. W praktyce oznacza to większą odporność na warunki panujące w kuchni oraz długą żywotność elementów.
Wbudowany system rynien ociekowych wyposażono w zawór spustowy. Rynienki przechwytują osadzające się zanieczyszczenia, a następnie umożliwiają ich odprowadzenie. Dzięki temu tłuszcz, skropliny i inne frakcje nie zalegają w niekontrolowany sposób, co przekłada się na lepszą higienę i łatwiejsze czyszczenie.
Okap posiada również system otworów lub zaczepów, dzięki czemu możliwe jest zawieszenie urządzenia. To ułatwia proces montażu w zależności od układu stanowiska i sposobu instalacji w obiekcie.
Jak działa okap wyciągowy? Filtry i przechwytywanie tłuszczu
To rozwiązanie przeznaczone jest do wychwytywania oraz odprowadzania ciepła, pary i nieprzyjemnych zapachów powstających podczas obróbki termicznej. W procesie pracy wyciągane powietrze przechodzi przez filtry, gdzie następuje zatrzymanie zanieczyszczeń i cząsteczek tłuszczu.
Kluczową rolę odgrywają labiryntowe łapacze tłuszczu oraz filtry wykonane w całości ze stali nierdzewnej. Taki układ zwiększa skuteczność filtracji tłuszczu i jednocześnie pozwala liczyć na wieloletnią eksploatację. W praktyce oznacza to mniejsze obciążenie instalacji wentylacyjnej i bardziej przewidywalną pracę całego systemu odprowadzania powietrza.
Ważnym elementem jest też rynienka ociekowa zakończona króćcem spustowym, która wspiera zbieranie skroplin i ułatwia ich usuwanie. Dzięki temu okap lepiej „trzyma porządek” w strefie roboczej.
Higiena bez wysiłku i wygodna obsługa filtrów
Codzienne użytkowanie okapu nie musi być uciążliwe. Multi Gastro INOX Okap centralny skośny 4800x2400x450mm (ocsk4800x2400x450) został zaprojektowany tak, aby montaż i demontaż filtrów były proste i nie wymagały używania specjalistycznych urządzeń.
Filtry można myć w zmywarce — jest to metoda zalecana, co pozwala utrzymać wysoką skuteczność pracy bez strat czasu. Dodatkowo cała stalowa konstrukcja filtrów i elementów roboczych sprzyja łatwemu utrzymaniu czystości.
Warto też wiedzieć, że w opisie przewidziano rynienkę ociekową z zaworem spustowym, co ułatwia usuwanie zebranych frakcji. To istotne szczególnie w lokalach, gdzie intensywność pracy jest wysoka, a czyszczenie musi być regularne.
Wersje, podłączenia i opcje dodatkowe
Okap ma szerokość 4800 mm i został opisany jako rozwiązanie dzielone na dwa segmenty przy szerokości >2900. To praktyczny detal konstrukcyjny, który ułatwia realizację montażu w większych instalacjach.
Przy składaniu zamówienia należy podać średnicę, ilość oraz rozmieszczenie kroćców przyłączeniowych. Dostępne kroćce przeznaczone są do montażu rur o średnicach: 100, 150, 160, 200, 250, 300, 315 mm.
W ofercie uwzględniono również elementy opcjonalne: labiryntowe łapacze tłuszczu — dopłata oraz oświetlenie halogenowe 12V — dopłata. Ważna informacja organizacyjna: okap jest dostarczany bez zawiesi, dlatego w planowaniu montażu warto uwzględnić dobór elementów montażowych we własnym zakresie.
| Parametr | Dane techniczne |
|---|---|
| Model | Multi Gastro INOX Okap centralny skośny 4800x2400x450mm (ocsk4800x2400x450) |
| SKU | 80ab28f1d033 |
| Wymiary (szer. x gł. x wys.) | 4800 x 2400 x 450 mm |
| Materiały | Atestowana stal nierdzewna; spawana konstrukcja; filtry labiryntowe ze stali nierdzewnej |
| Zakres doboru szerokości i głębokości | Szerokość: 1000–5000 mm; Głębokość: 1200–2400 mm |
| Średnice kroćców przyłączeniowych | 100, 150, 160, 200, 250, 300, 315 mm |
| Zastosowanie | Wyciąg i odprowadzanie ciepła, pary i zapachów z procesów obróbki termicznej; filtracja tłuszczu |
| Wykonanie konstrukcji | Korpusowa, spawana; system rynien ociekowych z zaworem spustowym; otwory lub zaczepy do zawieszenia |
Duże gabaryty, centralny montaż i elastyczność zamówień
Rozmiar 4800x2400x450 mm sprawia, że okap centralny skośny sprawdzi się w kuchniach, gdzie stanowiska są rozbudowane, a potrzeba skutecznego odprowadzania oparów jest szczególnie istotna. Konstrukcja podzielona na segmenty przy szerokości >2900 ułatwia dopasowanie do większych układów.
Co ważne, producent dopuszcza dobór wymiarów: dowolną szerokość od 1000 mm do 5000 mm oraz głębokość od 1200 mm do 2400 mm. Dzięki temu można dopasować okap do konkretnego projektu kuchni i planowanej instalacji wentylacyjnej.
W przypadku niestandardowych potrzeb istnieje możliwość produkcji mebli i rozwiązań na indywidualne projekty klientów. Wystawiana jest wtedy indywidualna aukcja z produktem, a zapytania można kierować na adres info@multigastro.pl.
Gdzie sprawdzi się ten okap? Kuchnie wymagające mocnej wentylacji
Okap centralny skośny to rozwiązanie, które najlepiej odnajduje się w obiektach, gdzie praca kuchni jest intensywna i wielozadaniowa. W takich miejscach liczy się nie tylko sama moc wyciągu, ale też sposób odprowadzania zanieczyszczeń i łatwość utrzymania czystości.
Dzięki rynience ociekowej z zaworem spustowym oraz filtrom labiryntowym ze stali nierdzewnej urządzenie pomaga ograniczać osadzanie tłuszczu w strefie roboczej. To przekłada się na większą kontrolę higieny i lepsze warunki pracy personelu.
- Profesjonalne kuchnie gastronomiczne o większym obciążeniu termicznym
- Miejsca, gdzie kluczowe jest skuteczne przechwytywanie pary i zapachów
Cena i dostępność
Cena produktu Multi Gastro INOX Okap centralny skośny 4800x2400x450mm (ocsk4800x2400x450) wynosi 10784.03 zł. Warto uwzględnić również opcje dodatkowe, takie jak labiryntowe łapacze tłuszczu (dopłata) czy oświetlenie halogenowe 12V (dopłata), jeśli zależy Ci na pełnym wyposażeniu stanowiska.
Jeżeli planujesz instalację z konkretnymi parametrami podłączenia, pamiętaj o konieczności podania średnicy, ilości i rozmieszczenia kroćców przy zamówieniu. Dzięki temu okap zostanie przygotowany pod Twoją konfigurację instalacji wentylacyjnej.
Symbol produktu to SKU: 80ab28f1d033, co ułatwia identyfikację zamówienia w procesie zakupowym.
