Polgast Basen gastronomiczny nierdzewny 2-komorowy – higiena i trwałość w zmywalni
Jeśli w Twojej kuchni liczy się sprawna praca, łatwe utrzymanie czystości i odporność na intensywną eksploatację, warto postawić na solidne wyposażenie z segmentu gastronomicznego. Polgast Basen gastronomiczny nierdzewny 2-komorowy 1500x700x850/400 (h) (2061574) to rozwiązanie stworzone z myślą o codziennym użytkowaniu w zmywalniach i zapleczach kuchennych, gdzie liczy się niezawodność oraz wysoka odporność na korozję.
Model ten łączy w sobie stabilną, spawaną konstrukcję oraz odpowiednio dobrane materiały. Dzięki temu basen sprawdza się w warunkach, w których sprzęt narażony jest na kontakt z wodą, detergentami i intensywnym ruchem obsługi.
To także propozycja dla obiektów, które muszą spełniać wymagania sanitarne. Producent deklaruje, że meble posiadają atest respektowany przez Sanepid i są dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Materiały i konstrukcja: stal AISI 430 oraz komory z AISI 304
W tym basenie zastosowano stal nierdzewną AISI 430 w korpusie, a komory wykonano ze stali AISI 304 (standard). Taki dobór materiałów ma kluczowe znaczenie w gastronomii, ponieważ AISI 304 jest szczególnie ceniona za wysoką odporność na korozję, a jednocześnie dobrze znosi codzienne czyszczenie.
Konstrukcja jest stabilna i spawana, co wpływa na długotrwałą i bezproblemową eksploatację nawet w trudnych warunkach panujących w kuchni i zmywalni. W praktyce oznacza to mniejszą podatność na odkształcenia i lepszą przewidywalność pracy sprzętu.
Wykonanie mebla oparto na blachach o grubości #0,8 mm (opcjonalnie #1,2 mm). Nogi natomiast mają profil 40×40 mm i wyposażone są w regulowane stopki w zakresie +/- 15 mm, dzięki czemu basen można precyzyjnie wypoziomować.
Wygodne czyszczenie i szybkie odprowadzanie wody
Higiena w zmywalni to nie tylko kwestia detergentów, ale także samej konstrukcji. Polgast Basen gastronomiczny nierdzewny 2-komorowy został zaprojektowany tak, aby woda nie zalegała w niepożądanych miejscach.
W dnie komory zastosowano przetłoczenie ze spadkiem w kierunku odpływu (tzw. koperta), co ułatwia szybkie odprowadzanie wody z dna. Dodatkowo standardowo w dnie komory wykonujemy otwór pod syfon, dzięki czemu instalacja może być realizowana w typowym układzie z zachowaniem drożności odpływu.
Na tylnej krawędzi znajduje się rant o wysokości 40 mm, który pomaga utrzymać czystość i wspiera zachowanie higieny w strefie pracy. Co ważne, tylne nogi są cofnięte o 100 mm względem krawędzi mebla, co umożliwia dosunięcie basenu pod ścianę.
Opcje montażowe: otwór pod baterię i przygotowanie pod dodatkowe rozwiązania
Wiele zależy od tego, jak zorganizowana jest instalacja wodna w Twoim obiekcie. Dlatego producent przewidział możliwość wykonania dodatkowych przebić zgodnie z potrzebami użytkownika.
Na życzenie (bezpłatnie) dostępny jest standardowy otwór pod baterię gastronomiczną o średnicy 35 mm. To praktyczne usprawnienie, które ogranicza ryzyko problemów na etapie montażu i pozwala dopasować basen do istniejących elementów wyposażenia.
Jeśli planujesz zastosować specjalistyczne urządzenie, istnieje również możliwość wycięcia otworu pod młynek koloidalny (opcjonalnie). Dzięki temu basen może stać się częścią bardziej rozbudowanego systemu przygotowania i utylizacji odpadów.
Wzmocnienie i stabilność: dodatkowa wytrzymałość w dolnej strefie
Basen gastronomiczny pracuje pod obciążeniem – użytkownicy odkładają naczynia, sprzęt jest intensywnie czyszczony, a konstrukcja musi utrzymać stabilność w codziennym rytmie działania. W tym modelu zastosowano rozwiązanie, które wzmacnia newralgiczną część stół z basenem.
Standardowo wykonane jest wzmocnienie konstrukcji na dole, przy czym producent podaje wymiar: 160 mm od ziemi. Taka geometria ma wspierać trwałość i odporność na obciążenia pojawiające się w trakcie użytkowania.
Dodatkowo regulowane stopki pozwalają na dopasowanie do nierówności podłoża, a cofnięte tylne nogi ułatwiają ustawienie w typowych przestrzeniach zaplecza kuchennego.
| Parametr | Dane |
|---|---|
| Nazwa / model | Polgast Basen gastronomiczny nierdzewny 2-komorowy 1500x700x850/400 (h) (2061574) |
| SKU | 149ce903495a |
| Wymiary (A x B x h) | 1500 x 700 x 850/400 (h) |
| Konstrukcja | stabilna spawana |
| Materiał korpusu | stal nierdzewna AISI 430 (opcjonalnie AISI 304) |
| Materiał komór | stal nierdzewna AISI 304 (standard) |
| Grubość blach mebla | #0,8 mm (opcjonalnie #1,2 mm) |
| Nogi | profil 40×40 mm, stopki regulowane +/- 15 mm |
| Rant tylny | wysokość 40 mm |
| Otwór w dnie komory | standardowo otwór pod syfon |
| Przetłoczenie dna | koperta ze spadkiem w kierunku odpływu |
| Otwarcie pod baterię | na życzenie bezpłatnie: średnica 35 mm |
| Opcja pod młynek koloidalny | możliwość wycięcia otworu |
| Wzmocnienie konstrukcji | standardowo 160 mm od ziemi |
| Cena | 2635,5 zł (brutto) |
| Wymagania sanitarne | atest respektowany przez Sanepid, dopuszczone do kontaktu z żywnością |
Jak zamówić i jak dbać o nierdzewną powierzchnię?
Wybierając sprzęt do gastronomii, warto od razu zwrócić uwagę na warunki zakupu oraz eksploatacji. Cena Polgast Basen gastronomiczny nierdzewny 2-komorowy 1500x700x850/400 (h) (2061574) wynosi 2635,5 zł brutto, a producent wskazuje, że płatność przy odbiorze wymaga zaliczki 20%.
Co istotne, meble wykonane ze stali nierdzewnej wymagają odpowiedniej pielęgnacji. Aby zachować właściwości nierdzewne, należy regularnie czyścić i pielęgnować mebel środkami dedykowanymi do stali nierdzewnej. To pomaga utrzymać estetykę i ogranicza ryzyko niepożądanych przebarwień.
Jeśli szukasz wsparcia na etapie doboru wyposażenia, w ofercie podkreślany jest standard współpracy: profesjonalna obsługa, wysoka jakość produktów, krótkie terminy realizacji, elastyczne podejście, atrakcyjne ceny oraz bezpieczny i tani transport na terenie całej Polski.
Dla kogo ten basen będzie najlepszym wyborem?
Ten model sprawdzi się szczególnie tam, gdzie liczy się wydajność zmywania i porządek w miejscu pracy. Dwukomorowa konstrukcja ułatwia organizację czynności: możesz oddzielać etapy mycia i płukania, a dzięki spadkowi dna woda jest sprawniej odprowadzana.
W praktyce basen będzie dobrym wyborem dla restauracji, barów, stołówek oraz obiektów, w których zmywalnia musi działać niezawodnie każdego dnia. Zastosowane materiały – AISI 430 i AISI 304 w komorach – wspierają odporność na korozję, a atest respektowany przez Sanepid podnosi komfort użytkowania w kontekście wymogów sanitarnych.
- Dwukomorowy układ ułatwiający pracę w zmywalni
- Komory z AISI 304 dla wysokiej odporności na korozję
- Rant tylny i koperta w dnie wspierające higienę
