Red Fox Pojemnik Gn 13 100mm stal nierdzewna Gn 13-100 00001684

5 min czytania
Red Fox Pojemnik Gn 13 100mm stal nierdzewna Gn 13-100 00001684

Red Fox Pojemnik GN 13-100 — stal nierdzewna do zadań w kuchni i gastronomii

Jeśli szukasz pojemnika, który sprawdzi się zarówno w codziennej pracy, jak i w intensywnym użytkowaniu w branży HoReCa, model Red Fox Pojemnik Gn 13 100mm stal nierdzewna Gn 13-100 00001684 jest bardzo trafnym wyborem. To praktyczny pojemnik gastronomiczny w standardzie GN 1/3, przeznaczony do przechowywania oraz organizacji produktów w restauracjach, hotelach, szpitalach, stołówkach, firmach cateringowych, a także w zakładach przetwórstwa żywności czy u rzeźników i masarni.

Wykonanie ze stali nierdzewnej podnosi trwałość i ułatwia utrzymanie higieny. W praktyce oznacza to mniej obaw o codzienne czyszczenie i długą żywotność sprzętu, nawet gdy pojemniki są używane wielokrotnie, w różnych procesach przygotowania potraw.

Warto zwrócić uwagę na jego wymiary oraz konstrukcję dopasowaną do systemu GN. Dzięki temu pojemnik łatwo integrować z innymi elementami wyposażenia kuchennego, a organizacja pracy staje się prostsza i bardziej uporządkowana.

Od chłodni po piec: odporność termiczna w zakresie -20 do 300°C

Jedną z kluczowych zalet tego pojemnika jest odporność termiczna. Produkt został zaprojektowany tak, aby wytrzymywać temperatury od -20 do nawet 300 stopni Celsjusza. To ogromna wygoda dla zespołów kuchennych, ponieważ pojemnik może towarzyszyć składnikom w wielu etapach obróbki i przechowywania.

Możliwości zastosowania są szerokie: pojemnik sprawdzi się zarówno w warunkach chłodniczych (np. w szafach i stołach chłodniczych, komorach chłodniczych oraz mroźniczych), jak i w urządzeniach do obróbki termicznej. W praktyce oznacza to użytkowanie w piecach konwekcyjno-parowych, piekarnikach oraz podczas przygotowań w szybkoschładzarkach szokowych.

To rozwiązanie docenią szczególnie miejsca, w których liczy się powtarzalność procesu: od przygotowania porcji, przez kontrolę temperatury, po przechowywanie gotowych komponentów. Pojemnik Red Fox wspiera pracę tam, gdzie sprzęt musi „nadążać” za rytmem kuchni.

Standard GN 1/3 i pojemność 3,5 l — wygodny format do porcji

Model GN 1/3 ma wymiary 325×175 mm i wysokość 100 mm. Ten format ułatwia planowanie przestrzeni w urządzeniach oraz w magazynie żywności. Wysokość 100 mm pozwala na wygodne przechowywanie składników o różnych objętościach, a także na przygotowanie porcji w formie, która nie zaburza ergonomii pracy.

Producent przewidział grubość 0,8 mm, co wpływa na stabilność i codzienną funkcjonalność pojemnika. Dodatkowo, z uwagi na konstrukcję i materiał, pojemnik jest odpowiedni do pracy w dynamicznych warunkach gastronomicznych, gdzie liczy się zarówno wytrzymałość, jak i łatwość obsługi.

Całkowite wymiary produktu to długość 32,5 cm, szerokość 17,6 cm i wysokość 10 cm. To dokładnie ten rozmiar, który pozwala dopasować pojemnik do systemów GN i ułatwia tworzenie spójnego wyposażenia kuchni.

Pokrywy i zastosowanie w codziennym serwisie

W praktyce duże znaczenie ma możliwość dopasowania wyposażenia. Pojemnik w standardzie GN 1/3 umożliwia stosowanie pokryw ze stali nierdzewnej — również z uszczelką silikonową — a także pokryw poliwęglanowych. Dzięki temu możesz dobrać rozwiązanie do charakteru pracy: czy priorytetem jest szczelność, czy szybki podgląd zawartości.

Taka elastyczność przekłada się na wygodę w serwisie i ogranicza ryzyko niepożądanych zmian jakości przechowywanych produktów. To szczególnie ważne, gdy pojemniki są wykorzystywane w rotacji między kuchnią, chłodnią oraz stanowiskami wydawania.

Pojemnik ma pojemność 3,5 l, co sprawia, że jest odpowiedni do wielu zastosowań: od przygotowania składników po przechowywanie porcji w ramach codziennego planu produkcji. Każdy pracownik gastronomii, szef kuchni czy kucharz może docenić praktyczny rozmiar i trwałe wykonanie.

Parametr Wartość
Producent / model REDFOX, GN 1/3-100 (00001684)
Nazwa produktu Red Fox Pojemnik Gn 13 100mm stal nierdzewna Gn 13-100 00001684
SKU 4544ac2ba752
Cena 54 zł
Standard GN 1/3
Wymiary (dł. × szer.) 325 × 175 mm
Wysokość 100 mm
Grubość 0,8 mm
Pojemność 3,5 l
Zakres odporności termicznej -20 do 300°C
Materiał Stal nierdzewna
Wymiary zewnętrzne 32,5 cm × 17,6 cm × 10 cm

Gdzie sprawdzi się ten pojemnik? Sprzęt do wielu branż

Ten pojemnik gastronomiczny został pomyślany z myślą o miejscach, w których standard GN i powtarzalne parametry mają znaczenie. Dzięki formatowi GN 1/3 oraz możliwości pracy w szerokim zakresie temperatur, Red Fox Pojemnik Gn 13 100mm stal nierdzewna Gn 13-100 00001684 sprawdza się w kuchniach przygotowujących posiłki na skalę codzienną.

Wykorzystanie obejmuje m.in. restauracje i hotele, ale też jednostki, gdzie liczy się bezpieczeństwo i higiena, czyli szpitale i stołówki. W praktyce sprawdza się także w firmach cateringowych, zakładach przetwórstwa żywności, a nawet w zakładach masarskich.

Jeżeli pracujesz w środowisku, gdzie pojemniki muszą przechodzić między obszarem przygotowania, obróbki termicznej i chłodzeniem, ten model jest zaprojektowany tak, by ułatwiać organizację i utrzymać spójny proces.

Ergonomia pracy: trwałość i kompatybilność z pokrywami

W kuchni liczy się nie tylko to, jak sprzęt wygląda, ale przede wszystkim jak zachowuje się w długim okresie użytkowania. Stal nierdzewna oraz dopasowanie do standardu GN sprawiają, że pojemnik jest wygodny w codziennym serwisie i pomaga utrzymać porządek w przechowywaniu produktów.

Możliwość zastosowania pokryw ze stali nierdzewnej (także z uszczelką silikonową) oraz pokryw poliwęglanowych pozwala dopasować wyposażenie do potrzeb: od szczelnego zamknięcia pojemnika po rozwiązania ułatwiające identyfikację zawartości.

  • Odporność termiczna w zakresie -20 do 300°C wspiera proces produkcji i przechowywania.
  • Standard GN 1/3 ułatwia integrację z resztą wyposażenia kuchennego.
  • Pokrywy w wersji stalowej lub poliwęglanowej zwiększają elastyczność zastosowań.
gxtkvqqc
gxtkvqqc

Redakcja bloga przygotowuje treści o sprzęcie i wyposażeniu dla restauracji, kawiarni, barów oraz obiektów noclegowych. Skupiamy się na funkcjonalności produktów, zastosowaniu w praktyce i rozwiązaniach, które wspierają sprawną organizację pracy.