Red Fox Pojemnik GN 14-150 – stal nierdzewna do profesjonalnej gastronomii
Jeśli w Twojej kuchni liczy się porządek, powtarzalność i trwałość wyposażenia, sprawdź pojemnik gastronomiczny Red Fox Pojemnik Gn 14 150mm stal nierdzewna Gn 14-150 00001691. To produkt marki REDFOX o praktycznym formacie GN 1/4, przeznaczony do codziennego użytkowania w restauracjach, hotelach, szpitalnych kuchniach, firmach cateringowych oraz zakładach przetwórstwa żywności, w tym w masarniach.
Wykonanie z wysokiej jakości stali nierdzewnej przekłada się na odporność na intensywną eksploatację. Pojemnik ma wymiary 265 × 162 mm i wysokość odpowiadającej rozmiarowi GN 14 (150 mm), dzięki czemu łatwo wpasowuje się w systemy pracy oparte na standardzie GN.
Od -20°C do 300°C – pojemnik, który pracuje w różnych warunkach
Jedną z kluczowych zalet tego modelu jest odporność termiczna. Pojemnik jest w stanie wytrzymać temperatury w zakresie od -20 do nawet 300 stopni Celsjusza, co daje szerokie możliwości zastosowania zarówno w obróbce termicznej, jak i w przechowywaniu.
Możesz go wykorzystywać m.in. w piecach konwekcyjno-parowych, piekarnikach oraz w szafach i stołach chłodniczych, komorach chłodniczych i mroźniczych. Sprawdzi się także w szybkoschładzarkach szokowych, a także w otoczeniu ekspozycyjnym – w witrynach i ladach sklepowych.
Praktyczny rozmiar GN 1/4 i ergonomia pracy
Pojemnik o rozmiarze GN 1/4 (265×162 mm) ma grubość 0,8 mm, co wspiera jego stabilność podczas codziennych działań. Wymiary zewnętrzne podano jako długość 26,5 cm, szerokość 16,2 cm oraz wysokość 15 cm, dzięki czemu łatwo go zorganizować na stanowiskach roboczych i w ciągach technologicznych.
Pojemność wynosi 3,8 l, co sprawia, że jest to sensowny format dla porcji gastronomicznych, składników do przygotowania dań i półproduktów, a także dla potraw przechowywanych do późniejszego wydania.
Współpraca z pokrywami – wygoda i bezpieczeństwo przechowywania
Ten model został zaprojektowany tak, aby umożliwiać stosowanie pokryw ze stali nierdzewnej (w tym także z uszczelką silikonową) oraz pokryw poliwęglanowych. Dzięki temu łatwiej ograniczyć kontakt żywności z otoczeniem i lepiej kontrolować warunki przechowywania.
W praktyce oznacza to większą elastyczność: możesz dobierać typ pokrywy do konkretnego etapu pracy – od przygotowania i transportu po magazynowanie w chłodzie. To szczególnie ważne w kuchniach, gdzie liczy się higiena, sprawna logistyka i ograniczenie strat.
Dla kogo będzie najlepszy?
Model Red Fox Pojemnik Gn 14 150mm stal nierdzewna Gn 14-150 00001691 sprawdzi się wszędzie tam, gdzie sprzęt musi znosić zarówno wysokie, jak i niskie temperatury. To pojemnik, który pasuje do zaplecza kuchennego, ale również do działań w obszarze przechowywania i ekspozycji.
Wybierają go m.in. szefowie kuchni, kucharze i pracownicy zaplecza gastronomicznego, a także firmy cateringowe. Z uwagi na standard GN 1/4 i solidne wykonanie, produkt dobrze odnajduje się w firmach o dużej rotacji i wymagających procedurach.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Producent | REDFOX |
| Model / katalog | GN – 1/4-150, 00001691 |
| SKU | 555266cee202 |
| Materiał | Stal nierdzewna |
| Rozmiar GN | GN 1/4 (265×162 mm) |
| Wymiary (dł. × szer. × wys.) | 26,5 cm × 16,2 cm × 15 cm |
| Grubość | 0,8 mm |
| Pojemność | 3,8 l |
| Zakres temperatur pracy | -20 do 300°C |
| Cena | 71 zł |
Jak wykorzystać potencjał pojemnika w codziennej pracy?
Ten pojemnik GN 1/4 został przygotowany do realnych zadań kuchni: od przygotowania składników, przez obróbkę termiczną, aż po przechowywanie w chłodzie. Konstrukcja ze stali nierdzewnej ułatwia utrzymanie czystości i sprzyja długiemu użytkowaniu.
Jeśli zależy Ci na sprzęcie, który będzie pasował do systemu GN i pozwoli uporządkować procesy w kuchni, Red Fox Pojemnik Gn 14 150mm stal nierdzewna Gn 14-150 00001691 to praktyczny wybór. Daje możliwość pracy w różnych strefach temperatur, a standard wymiaru pomaga utrzymać kompatybilność z innymi elementami wyposażenia.
- Możliwość stosowania w piecach konwekcyjno-parowych, piekarnikach oraz w urządzeniach chłodniczych i mroźniczych
- Obsługa pokryw: stal nierdzewna (z uszczelką silikonową) oraz poliwęglan


