Redfox Gn Z Uchwytami 00001780 Gnu1/2-65 – do zadań wymagających wysokiej temperatury

Jeśli szukasz pojemnika gastronomicznego, który sprawdzi się w pracy z gorącą żywnością, Redfox Gn Z Uchwytami 00001780 Gnu1/2-65 jest propozycją stworzoną z myślą o intensywnym użytkowaniu. Zakres temperatur pracy wynosi od -20 °C do 300 °C, dzięki czemu możesz go wykorzystywać zarówno w chłodniejszych procesach, jak i w piecach oraz urządzeniach grzewczych.

Produkt jest szczególnie polecany do zastosowań w piecach konwekcyjno-parowych. To rozwiązanie, w którym liczy się powtarzalność pracy i odporność materiałów na warunki panujące w kuchni profesjonalnej.

Wykonanie ze stali nierdzewnej i dopasowanie do standardu GN 2/1

W konstrukcji zastosowano stal nierdzewną o grubości 0,8 mm. W praktyce oznacza to trwałość i odporność na codzienne użytkowanie w zapleczu gastronomicznym. W opisie produktu wskazano również wymiarowość w standardzie: GN 2/1 – 1,2 mm, co pozwala utrzymać zgodność z systemami pojemników stosowanymi w branży.

Ważnym elementem są uchwyty, dzięki którym łatwiej przenosi się pojemnik w trakcie obsługi produkcji i wydawania potraw. To szczegół, który w kuchni przekłada się na wygodę i ergonomię pracy.

Pokrywy i warianty materiałowe – elastyczność w przygotowaniu i przechowywaniu

Model Redfox Gn Z Uchwytami 00001780 Gnu1/2-65 umożliwia stosowanie pokryw ze stali nierdzewnej. Co istotne, istnieje także wariant pokryw z uszczelką silikonową, co pomaga lepiej zabezpieczać zawartość podczas transportu lub przechowywania.

Producent przewiduje również możliwość dopasowania pokryw poliwęglanowych. Taki wybór daje szersze możliwości organizacji pracy w zależności od tego, czy priorytetem jest szczelność, trwałość czy szybka kontrola wizualna zawartości.

Dlaczego w kuchni profesjonalnej liczy się odporność do 300°C?

W urządzeniach grzewczych, takich jak piece konwekcyjno-parowe, pojemniki są narażone na intensywne działanie temperatury i wilgoci. Zakres -20 °C do 300 °C pozwala wykorzystywać pojemnik w różnych etapach technologicznych – od przygotowania i chłodzenia po podgrzewanie i utrzymywanie wysokiej temperatury.

Dodatkowo stal nierdzewna dobrze znosi intensywne użytkowanie, a grubość materiału przekłada się na stabilność formy. Dzięki temu pojemnik zachowuje funkcjonalność nawet wtedy, gdy w kuchni liczy się szybkość i powtarzalność procesów.

Dane techniczne produktu

Parametr	Wartość
Nazwa	Redfox Gn Z Uchwytami 00001780 Gnu1/2-65
SKU	eb37217908e4
Cena	108 zł
Zakres temperatur pracy	-20 °C do 300 °C
Zastosowanie	Piec konwekcyjno-parowy
Materiał	Stal nierdzewna
Grubość ścianki	0,8 mm (GN 2/1 – 1,2 mm)
Uchwyty	Tak
Pokrywy – kompatybilność	Stal nierdzewna (także z uszczelką silikonową) oraz poliwęglanowe

Komfort obsługi dzięki uchwytom i dopasowaniu do systemu GN

Uchwyty w Redfox Gn Z Uchwytami 00001780 Gnu1/2-65 ułatwiają przenoszenie pojemnika, co docenisz szczególnie wtedy, gdy w kuchni pracuje się na zmianach i trzeba sprawnie obsługiwać partie produkcyjne. Dzięki temu mniej czasu poświęcasz na manewrowanie, a więcej na przygotowanie potraw.

Standard GN pozwala także lepiej planować wyposażenie zaplecza. Gdy pojemniki są zgodne z przyjętym systemem, łatwiej utrzymać porządek w organizacji pracy i dopasować akcesoria, takie jak pokrywy.

• Odporność na temperaturę: -20 °C do 300 °C
• Stal nierdzewna o grubości 0,8 mm (GN 2/1 – 1,2 mm)
• Kompatybilność z pokrywami: stal nierdzewna, stal z uszczelką silikonową, poliwęglan

Wybierz Redfox, jeśli cenisz trwałość w codziennej pracy

W profesjonalnej gastronomii liczy się sprzęt, który wytrzymuje intensywne użytkowanie i nie traci parametrów w czasie. Model Redfox Gn Z Uchwytami 00001780 Gnu1/2-65 łączy stal nierdzewną, uchwyty oraz szeroki zakres temperatur, co sprawia, że jest praktycznym wyborem do zadań w piecach konwekcyjno-parowych.

Jeżeli Twoja kuchnia opiera się na procesach, w których potrawy przechodzą przez różne etapy obróbki, ten pojemnik daje elastyczność dzięki możliwości doboru pokrywy do potrzeb organizacyjnych i technologicznych.