RedFox Pojemnik gastronomiczny GN 1/2 GN – 1/2-40 – do zadań wymagających higieny i wytrzymałości

W gastronomii liczy się powtarzalność, czystość i odporność na intensywną eksploatację. RedFox Pojemnik gastronomiczny GN 1/2 GN – 1/2-40 to stalowy pojemnik przeznaczony do pracy w placówkach żywienia zbiorowego, gdzie liczy się zarówno wygoda obsługi, jak i bezpieczeństwo użytkowania. Konstrukcja oparta o stal nierdzewną sprawia, że pojemnik sprawdza się w codziennych procesach przygotowania i przechowywania potraw.

Model ma głębokość 40 mm, dzięki czemu pozwala wygodnie dozować porcje i przechowywać składniki w optymalnej formie. Producent przewidział pojemność na poziomie 4 l, co ułatwia organizację stanowiska pracy i planowanie pracy zespołu kuchennego.

Stal nierdzewna 201 i matowa, gładka powierzchnia – łatwe czyszczenie bez kompromisów

RedFox Pojemnik gastronomiczny GN 1/2 GN – 1/2-40 wykonano z bardzo wytrzymałej stali nierdzewnej typu 201. To materiał ceniony w kuchniach profesjonalnych m.in. za odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz praktyczne właściwości użytkowe. Powierzchnia pojemnika jest matowa i gładka, co przekłada się na komfort czyszczenia i ogranicza ryzyko przywierania zanieczyszczeń.

Dodatkowym atutem jest odporność na działanie kwasów organicznych oraz detergentów. Dzięki temu pojemnik dobrze znosi standardowe procedury mycia i utrzymania higieny w zapleczu gastronomicznym. Co ważne, powierzchnia została zaprojektowana tak, aby umożliwiać skuteczne szorowanie – bez obawy o utratę jakości.

Bezpieczne krawędzie, wzmocniona konstrukcja i standard GN

W kuchni liczy się bezpieczeństwo – zarówno podczas codziennej pracy, jak i podczas obsługi pojemników w systemie magazynowania. W tym modelu zastosowano zaokrąglone naroża oraz gładkie ranty, które podnoszą standard higieny i zmniejszają ryzyko niepożądanych urazów. To szczególnie ważne w intensywnie użytkowanych przestrzeniach, gdzie pojemniki są wielokrotnie przenoszone i ustawiane w różnych miejscach.

Konstrukcja została wzmocniona przez przetłoczenie. Zabieg ten nie tylko zwiększa sztywność pojemnika, ale też ułatwia piętrowe składowanie. W praktyce oznacza to lepsze wykorzystanie przestrzeni w chłodniach, szafach kuchennych i podczas przygotowań do obsługi.

RedFox Pojemnik gastronomiczny GN 1/2 GN – 1/2-40 spełnia normę PN-EN 631-1:1996, co stanowi dodatkowe potwierdzenie, że produkt jest przygotowany do pracy w środowisku gastronomicznym.

Zakres temperatur i zastosowania w kuchniach profesjonalnych

Ten pojemnik jest przystosowany do pracy w szerokim zakresie temperatur. Można go chłodzić do -40°C oraz podgrzewać do +300°C. Taka elastyczność pozwala wykorzystywać go w wielu etapach przygotowania potraw – od przechowywania składników, przez obróbkę, aż po serwowanie.

Producent wskazuje, że pojemnik świetnie odnajduje się także przy przygotowaniu potraw w piecach konwekcyjno-parowych. W warunkach profesjonalnej kuchni to realna oszczędność czasu i ograniczenie liczby potrzebnych naczyń, bo jeden format może obsłużyć różne procesy.

Model nadaje się również do mycia w zmywarkach – można go zarówno myć automatycznie, jak i ręcznie, z użyciem środków oraz szorowania wtedy, gdy wymaga tego poziom zabrudzeń.

Dlaczego warto wybrać GN 1/2 w formacie 40 mm?

W systemach gastronomicznych standard GN ułatwia organizację pracy, bo pojemniki są kompatybilne z wieloma rozwiązaniami do przechowywania i obróbki. Głębokość 40 mm w modelu GN 1/2 pozwala utrzymać odpowiednią ilość produktu, a jednocześnie zachować stabilność ustawienia w trakcie pracy.

Jeśli w Twojej kuchni liczy się porządek, powtarzalność i szybkie przejścia między zadaniami, RedFox Pojemnik gastronomiczny GN 1/2 GN – 1/2-40 będzie praktycznym wyborem do codziennych zastosowań.

Parametr	Wartość
SKU	05fedffa94e7
Model	RedFox Pojemnik gastronomiczny GN 1/2 GN – 1/2-40
Materiał	Stal nierdzewna typu 201
Głębokość	40 mm
Pojemność	4 l
Powierzchnia	Matowa, gładka, odporna na kwasy organiczne i detergenty
Zakres temperatur	-40°C do +300°C
Norma	PN-EN 631-1:1996
Cena	53 zł

Wygodny wybór do zmywarki i intensywnej pracy

W codziennym rytmie kuchni profesjonalnej czas ma znaczenie. Pojemnik został zaprojektowany tak, aby można go było myć w zmywarkach oraz szorować. Dzięki temu łatwiej utrzymać stały poziom higieny, nawet gdy pojemniki są używane wielokrotnie w ciągu dnia.

Matowa, gładka powierzchnia ułatwia usuwanie pozostałości po potrawach i ogranicza ryzyko, że drobiny jedzenia będą trudne do oczyszczenia. Zaokrąglone krawędzie i gładkie ranty wspierają czyszczenie, bo mniej miejsca sprzyja gromadzeniu się zabrudzeń.

Kompatybilność z piecami i organizacja stanowiska

Jeśli przygotowujesz potrawy w piecach konwekcyjno-parowych, ten pojemnik będzie naturalnym rozszerzeniem wyposażenia. Szeroki zakres temperatur oraz solidne wykonanie ze stali nierdzewnej sprawiają, że RedFox Pojemnik gastronomiczny GN 1/2 GN – 1/2-40 nadaje się do intensywnej obróbki cieplnej.

Przetłoczenia wzmacniają konstrukcję i pomagają w piętrowym składowaniu, co sprzyja utrzymaniu porządku w magazynie i na zapleczu. Dzięki temu szybciej przygotujesz miejsce na kolejne partie potraw i ograniczysz chaos w organizacji pracy.

• Format GN 1/2 ułatwia dopasowanie do systemów gastronomicznych
• Głębokość 40 mm i pojemność 4 l wspierają wygodne porcjowanie

Ten pojemnik to propozycja dla lokali, które stawiają na niezawodność, higienę i praktyczne rozwiązania. RedFox Pojemnik gastronomiczny GN 1/2 GN – 1/2-40 sprawdzi się w miejscach, gdzie liczy się powtarzalna praca i łatwe utrzymanie czystości w codziennym użytkowaniu.